Talam Jagung

Name: Talam Jagung
Yield: 16 cetak
Ingredients: Bahan A:; 210 gr jagung manis serut; 100 gr gula pasir; 50 gr tepung beras; 40 gr tapioka; 175 ml santan; 1/4 sdt garam; 2 tetes pewarna kuning; Bahan B:; 260 ml santan; 50 gr tepung terigu; 15 gr tapioka; 1/4 sdt garam; 1/2 sdm endapan pandan (saya 3 tetes pasta pandan)

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Jagung adalah 16 cetak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Jagung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Jagung memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah #mingguke4 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 48 minggu kedepan. 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 Ndak bisa bosan dengan yang namanya kue talam, pakai bahan dasar apa aja tetap enak..... Seperti talam jagung ini, manisnya yang pas, gurih dan jagungnya berasa banget, serta leeeeembuuuut....... Jika sudah makan satu pasti pengen nyomot lagi...lagi dan lagi. Ndak percaya, yuuuk langsung ikutan bikin, di jamin suka deh pokoknya 😁💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #kuetalam #TalamJagung #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Jagung:

Bahan A:
210 gr jagung manis serut
100 gr gula pasir
50 gr tepung beras
40 gr tapioka
175 ml santan
1/4 sdt garam
2 tetes pewarna kuning
Bahan B:
260 ml santan
50 gr tepung terigu
15 gr tapioka
1/4 sdt garam
1/2 sdm endapan pandan (saya 3 tetes pasta pandan)

Langkah-langkah untuk membuat Talam Jagung

Siapkan semua bahan. Panaskan kukusan.

Campur jadi satu bahan A kemudian blender hingga halus. Saring dan sisihkan.

Tuang kedalam cetakan yang telah diolesi minyak. Setengah cetakan saja. Kukus hingga setengah matang ± 10 menit

Sementara mengukus bahan A, campur jadi satu bahan B (kecuali pasta pandan) aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian biarkan putih. Satu bagian lagi beri pasta pandan.

Setelah kukusan setengah matang tuang adonan putih. Kukus kembali hingga setengah matang.

Kemudian lapisi dengan adinan hijau. Kukus kembali hingga benar-benar matang. Angkat. Biarkan dingin dulu baru keluarkan dari cetakan.

Sajikan.....yummy

Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue nagasari

Olahan kue pisang yang satu ini sebenarnya mudah dalam pembuatan nya tapi kadang kalau tidak sesuai takaran suka lembek atau keras setelah dingin, juga kalau tidak sesuai saat di kukus pasti meluber.. saya mau berbagi sesuai percobaan dan pengalaman dari kegagalan sebelumnya, beberapa kali percobaan Alhamdulillah saya menemukan Takaran yang pas dan menjadi salah satu menu di bakulan saya.. Nah kebetulan lagi ada pesenan buat yang hajatan, saya fotoin lah beberapa buat nulis di Cookpad.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Lumpur Surga Lumerr anti gagal

💚 Gandasturi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Kudapan simple tapi enak.... Membuat nostalgia masa kecil dulu.... Suka dibikinin beginian.... #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tarakan

1 jam

Kue Ape

Kadang kue ape juga disebut sebagai pancake nya orang Betawi. Bahannya simple dan enak dimakan selagi hangat, bagian pinggirnya terasa krispy enaakk #CookpadCommunity_Surabaya

10. Karipap Pastel (Curry Puff)

Penasaran dengan kulitnya yg renyah dan isi yg gurih, akhirnya nemu resep mama Ezy yg simple enak😘 Cara buat isian ada di resep lainnya ya bun☺️ Resep ini bisa dipanggang atau digoreng tinggal disesuaikan dg selera masing2👍😘 Source : mama Ezy #PejuangGoldenBatikApron

20 buah

1 jam 30 mnt

Kue Barongko(khas Bugis)

Kue ini pasti selalu ada saat ada acara penting seperti hakekah,nikahan,ataupun syukuran dll.

15 orang

15 menit

Putu Ayu Coklat Keju

Masih bulan februari yang katanya bulan kasih sayang, karena sama suami gak dibelikan coklat jadi baiklah biar saya saja yang ngasih kejutan dengan membuatkan kue coklat. Tentunya dengan tambahan keju biar anak² double senengnya, sudah coklat ada kejunya pula. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenBatikApron

Barongko Pisang Mpasi 11 Bulan

20-25 Menit

Kue Lumpang

Kue Lumpang atau Lompang (ejaan lama: Loempang) merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. Dalam leluri suku Palembang, Kue Lumpang kerap dihidangkan dalam prosesi upacara-upacara adat budaya Palembang, maupun pada momen perayaan hari raya seperti Lebaran, Imlek, dan sebagainya. Bagi masyarakat Tionghoa-Palembang (etnis Cina-Indonesia di Palembang), kue ini lebih dikenali dengan sebutan kue Kasui atau Kaswi (Hanzi: 糕許), dan kerap dihidangkan dalam prosesi pertunangan maupun perkawinan adat Tionghoa-Palembang. Kutipan : Wikipedia. Manfaatin endapan pandan 😚🌿 #Semampir_Palembang #rekreasi_palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Lumpur Surga

Jajanan ini pernah jadi trend selama beberapa tahun lalu. Tapi baru kali ini saya bikin 😁😁😁 Cooksnap resep Lumpur Surga Telang Pandan mbak @ErnySulistyowati, sebagai tanda terimakasih untuk sharingnya di acara sinau #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye dengan tema Bermain Warna 😘 Lumpur surga yang ini saya buat 3 lapis juga, tapi lapisan telangnya saya ganti dengan lapisan gula jawa. Seperti kebanyakan jajanan tradisional, Lumpur Surga ini juga termasuk jajanan yang gluten free. Tepung yang digunakan adalah tepung beras & maizena. #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

3 x 125 ml

45 menit

Lemper Bakar Shirataki

Gegara liat vlog masak lemper, jadi kepengen. Langsung cus ke dapur dan coba eksekusi dari bahan yang ada di dapur. Dan...alhamdulillah bisa makan lemper walau sudah KFLS.

4 potong

Kue Lumpang khas Palembang

Source : Niung Niung Mantull pke banget nieh kue.. kenyal & manisnya pas 😋, satu aja g cukup buat dicemil, maunya lagi & lagi 😀. G percaya? Yuk intip resenya, tengkyu inspirasi resepnya y mba wiwik @niungniung 🙏❤ #Semampir_Palembang #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

20 bh

Kue Lapis Ekonomis

Praktis ga perlu banyak bahan untuk membuat kue lapis ini 😄😄

Pastel Tutup Klasik Panggang Mudah Resep Tintin Rayner

Dulu sering buat untuk acara dari gereja. Lalu terakhir aku buat lagi untuk ultah anak aku ^^ #CookpadCommunity_Depok #PastelTutup #Reseppasteltutupenak #pasteltutupTintinRayner

5 porsi

Kue sarang semut wijen

30 potong

🍒Wajik Berai"/Wajik Basah

¹⁴"⁰²"²⁰²² ~~~~~~~>>>> #Week03 Bismillah... Bosan dengan tekstur wajik yang padat ?? yuukk coba sensasi resep,santap wajik yang berbeda dengan biasanya di bawah ini 👇 ,di jamin bakal ketagihan.endooolll...manis....gurih...legiiitttt.....👌👌👌😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKetanBundaKeyla #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Bingka gula merah (diet)

#pejuanggoldenbatikapron

4 porsi

30-45 menit

Dadar Gulung Tomat

. Minggu 3 Pejuang Golden Batik Apron . #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Kue apem panggang

Jajanan pasar yang satu ini sebenarnya gampang bikin nya hanya saja kadang kalah dengan males 🤭 tapi semenjak saya posting padahal nggak di jual cuma buat konsumsi sendiri, ada beberapa teman yang pesan dan akhirnya berani buat jual.. sekarang saya suka titip sama pedagang depan pabrik, yang awal nya keisengan sekarang jadi duit 🤑 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Kue mata roda

28 mika