Talam

Dipos pada February 24, 2022

Talam

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya setelah beberapa kali percobaan dan menjadikan teman-temanku sebagai korban percobaan makanan gagal yang saya buat, saya menemukan resep yang pas buat talam yang sesuai selera saya, manisnya pas dan teksturnya tidak terlalu padat. Yummy ennaaakkkk banget πŸ˜‹πŸ˜‹ . Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam:

  1. Lapisan Hijau
  2. 350 ml santan (tidak encer atau kental)
  3. 7 sdm tepung beras
  4. 5 sdm gula
  5. 3 ml pasta pandan
  6. 2/5 sdt coklat bubuk
  7. 1/5 sdt garam
  8. Lapisan Putih
  9. 210 ml santan
  10. 4 sdm tepung beras
  11. 2/5 sdt garam
  12. 1/5 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Talam

1
Lapisan Hijau
2
Campur semua bahan lapisan hijau jadi satu di panci, aduk sampai bahan tercampur dan tidak bergerindil
Talam - Step 2
3
Masak dengan api sedang sampai jadi bubur
Talam - Step 3
4
Masukkan ke dalam cetakan talam (ΒΎ bagian cetakan) yang sudah di olesi dengan minyak
Talam - Step 4
5
Kukus selama 15 menit dengan api kecil, sambil menunggu matang langsung buat lapisan putihnya
Talam - Step 5
6
Lapisan Putih
7
Campur semua bahan lapisan putih jadi satu di panci, aduk sampai bahan tercampur dan tidak bergerindil
Talam - Step 7
8
Masak di atas api sedang sampai jadi bubur
Talam - Step 8
9
Tuangkan bagian atas ke cetakan talam sampai penuh, lalu kukus kembali sampai 25 menit
Talam - Step 9
10
Dinginkan talam, baru keluarkan dari cetakan (kalo masih panas, teksturnya masih terlalu lembek) dan sajikan. Selamat menikmati
Talam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut

Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut

Senengnya bikin bolu caramel klo berhasil bersarang heyo tu happy banget 😁. Bolu sukaan banget ni karena manis dan teksturnya yg kenyal syukak syukak πŸ˜‹. #pejuanggoldenbatikapron

Kulit Risol/Kulit Sosis Solo Lentur

Kulit Risol/Kulit Sosis Solo Lentur

#week3 Bagi saya, Membuat Risol sering bikin frustasi jika kulitnya mudah sobek, ada yang sama? 🀭 Butuh kesabaran mencetak kulit risol ini, karena harus satu per satu memasak di teflon/wajan kwalik, karenanya saya seringkali beli kulitnya di ibu yang jual risol, xixixixi... πŸ™ˆ Sejak pindah rumah dan pandemi ini, tak pernah lagi jumpa ibu penjual risol langganan. Akhirnya bertekad menyingkirkan rasa MaGer , membuat kulit risol sendiri. Cussss.... Saya membuat kulit ini memakai resep dari @dapur_luthfi ,terimakasih mbak resepnya, mantul sangatπŸ‘πŸΌβ€οΈβ€οΈ Yuk ah, langsung eksekusi #PejuangGoldenBatikApron

28-30 buah
Sentiling

Sentiling

Cooksnap resep Sentiling mbak @monica_novara sebagai bentuk apresiasi & rasa terimakasih atas sharing ilmu tentang #glutenfree yang membuat saya jadi sedikit banyak lebih tahu tentang apa itu gluten & bahan makanan lainnya Sentiling adalah salah satu jajan pasar/jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Terbuat dari singkong & dibalur kelapa parut, rasanya ngangenin. Dan seperti kebanyakan resep jajanan tradisional yang memang bahannya cenderung sederhana, tidak menggunakan baik terigu maupun gandum, jadi termasuk ke dalam jajanan tanpa gluten. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pekanposbar #glutenfree #semangcook_warnatanpagluten #pejuanggoldenbatikapron

Ketan Srikaya (rasa pandan keju)

Ketan Srikaya (rasa pandan keju)

Kue ini dulu biasa dibuat almarhumah Nenek dan Mama, tapi di keluarga biasa dibilang kue "Tresla" Bedanya hanya di rasa fla bagian atas ketannya pake rasa pala yg diparut dan berwarna putih kecoklatan.

4-5 orang
1,5 jam
Kue putu

Kue putu

Dah pernah pakai resep lain yang tepung beras nya di campur sama tepung lain tapi hasilnya kurang bagus. Akhirnya balik ke resep awal punya Mak Frida Makan nya tanpa kelapa parut juga enak menurut ku tapi kembali ke selera masing masing ya #PejuangGoldenApronBatik #Minggu4(220222)

Lemet Singkong

Lemet Singkong

β€’ 12-02-2022 β€’ *minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron Hampir aja kelupaan buat setor golden apron. Baru inget ini tadi, mikir2 minggu ini udah posting belum yaa.. coba cek kalender, lah udah tanggal segini. Yang kemarin posting kan baru minggu ke satu berarti yg minggu ini belum. Padahal punya tabungan resep juga πŸ˜… cuss lah posting. Lemet, jajanan tradisional yang terbuat dari singkong parut, lalu diberi gula merah , bungkus daun pisang dan dikukus. Saya suka jajanan tradisional seperti ini. Selain mudah membuatnya, bahan2nya pun simple dan juga bisa cukup mengenyangkan πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bakpia Brownies Karakter

Bakpia Brownies Karakter

Source : Pondan IG #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

APEM GULA AREN (Gluten free)

APEM GULA AREN (Gluten free)

Senang sekali bisa ikut belajar terus agar bisa memasak yg lebih baik dan lebih sehat. Minggu ini ada tugas untuk memasak dg bahan yg tentunya lebih menyehatkan, tidak mengandung gluten. Terima kasih atas ilmu serta resep2nya buat mbak Theresia Shinta. #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #COboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Mgke5

Kue Cantik Manis Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Hari ini bikin Kue basah jadul salah satu resep jajanan nusantara ..si cantik manis😍 #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #KueBasah #Jajanantempodoeloe

Lemet ketimus singkong gula merah

Lemet ketimus singkong gula merah

Resep turun temurun

50 porsi
2-3 jam
51. Bolu karamel

51. Bolu karamel

Walaupun baru pertama kali buat tapi hasilnya udah memuaskan banget Bun, πŸ˜‹ menul" banget kue nya..

Onde-onde Ubi isi Coklat

Onde-onde Ubi isi Coklat

Source : Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Belajar moto itu g instan, butuh proses & kesabaran, apalagi dlm bermain warna..terus belajar agar memperoleh hasil yg diinginkan, begitu pula dalam menjalani pola hidup sehat, harus disiplin & konsisten. Terimakasih mba erny @ErnySulistyowati & mba monica @monica_novara atas ilmu yg diberikan, semoga menjadi ladang pahala buat semuanya πŸ™πŸ™....nah sekarang masuk ke resep, masih dlm rangka #PekanPosbar #GlutenFree jadi cemilannya jg ikutan free gluten, seperti onde2 ini 😊..isiannya saya bikin coklat semua karena saya pnyuka coklat 😁, jadi masih anget digigit tuh lgsg lumeer coklatnya & empuk ondenya πŸ˜‹. Cuss ini resepnya πŸ˜‰ #Semangcook_WarnaTanpaGluten #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

MISRO RENYAH & LEGIT

MISRO RENYAH & LEGIT

Ω…Ψ§Ψ΄Ψ§Ψ‘Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Iseng bikin ini ternyata anakku doyan banget, ga cukup makan sebiji ❀️ Semua karna pengaruh nama Allah Al Hasib (Yang Maha Mencukupkan)

3 porsi
30 menit
Combro

Combro

Ngobrol soal kuliner Bandung emang ga ada matinya ya, semua menggiurkan. Terima kasih untuk sharing kuliner Bandungnya mba Adis @hana_kitchen. Saya membuat Combro,ini enak bgt. Singkong dibpdukan dengan oncom yg pedas, sangat cocok. Source : Mba Ika Sulistianingsih #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya

Gethuk Lindri Singkong Keju

Gethuk Lindri Singkong Keju

Punya singkong kiriman saudara, sudah lama pingin bikin gethuk lindri, jajanan sejak aku kecil yg aku suka. Jajanan sehat dengan bahan dasar singkong, dipadu dg gula,mentega,kelapa parut. Disini kelapa parut saya ganti dg keju parut karena anak2 kurang suka. Mumpung ada bahan langsung eksekusi. 45 menit, Gethuk Lindri siap dinikmati sbg teman ngeteh. Terimakasih mba Iishvara ( Jatim) resepnya. Mohon maaf kelapa parut saya ganti dg keju perut.πŸ‘πŸ‘ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanSingkong

Relatif
45menit
Kue Rangi

Kue Rangi

Temen ngopi nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Donat Klepon

Donat Klepon

Hari ini Semarak Spesial GA Kreasi Donat dari Boru Batak yang besar di Palembang dan sekarang udah makin jauh perginya ketemu jodoh dari Lithuania @vitajaurina . Donat itu salah satu hal yang paling aku nggak bisa. Baru baca pengumuman aja udah stres duluan. Tapi semangat aja dulu nyoba kalau gagal anggap aja lagi bikin roti goreng. Alhamdulillah berhasil 😍 Sebagai selametan donatnya beberapa diantar ke tetangga biar tau maksudnya kalau nanti mungkin aku bisa open order πŸ˜… Makasih banyak tema penuh rasa takutnya mba @vitajaurina, sehat sehat dinegeri orang ya. Terima kasih banyak sudah berbagi kebahagiaan bersama Clover minggu ini ❀ Source : Mba Fit @fitrisasmaya #GA_DonuthingAku #Semarak_GADonuthingAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut

1 jam 30 menit