Donat Klepon

Dipos pada February 26, 2022

Donat Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Klepon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Klepon memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini Semarak Spesial GA Kreasi Donat dari Boru Batak yang besar di Palembang dan sekarang udah makin jauh perginya ketemu jodoh dari Lithuania @vitajaurina . Donat itu salah satu hal yang paling aku nggak bisa. Baru baca pengumuman aja udah stres duluan. Tapi semangat aja dulu nyoba kalau gagal anggap aja lagi bikin roti goreng. Alhamdulillah berhasil 😍 Sebagai selametan donatnya beberapa diantar ke tetangga biar tau maksudnya kalau nanti mungkin aku bisa open order 😅 Makasih banyak tema penuh rasa takutnya mba @vitajaurina, sehat sehat dinegeri orang ya. Terima kasih banyak sudah berbagi kebahagiaan bersama Clover minggu ini ❤ Source : Mba Fit @fitrisasmaya #GA_DonuthingAku #Semarak_GADonuthingAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Klepon:

  1. 500 gr tepung terigu
  2. 11 gr ragi instan
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 280 ml santan
  6. 2 tetes pasta pandan
  7. 75 gr margarin
  8. Secukupnya kelapa kering
  9. 30 gr gula aren
  10. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Donat Klepon

1
Campur santan dan pasta pandan. Lalu masukkan telur. Aduk hingga rata.
Donat Klepon - Step 1
Donat Klepon - Step 1
Donat Klepon - Step 1
2
Masukkan terigu,ragi dan gula pasir. Ulen sampai kalis.
Donat Klepon - Step 2
Donat Klepon - Step 2
Donat Klepon - Step 2
3
Tambahkan margarin lalu uleni kembali hingga kalis elastis. Diamkan adonan sampai mengembang 40 menit. Bisa letakkan wadah adonan diatas panci rebusan air panas biar cepat mengembang.
Donat Klepon - Step 3
Donat Klepon - Step 3
Donat Klepon - Step 3
4
Kempeskan adonan lalu ambil,pipihkan dan bulatkan adonan. Susun diatas baking paper / kertas nasi yang dipotong kecil. Taburkan sedikit terigu agar tidak mudah lengket. Diamkan adonan kembali sampai adonan mengembang 2x lipat.
Donat Klepon - Step 4
Donat Klepon - Step 4
Donat Klepon - Step 4
5
Lobangi tengah donat dengan ujung spuit atau tutup botol. Biarkan mengembang 2x lipat.
Donat Klepon - Step 5
Donat Klepon - Step 5
Donat Klepon - Step 5
6
Goreng donat dengan api kecil sedang. Angkat dan tiriskan. Donatnya empuk lembut dan seratnya bagus.
Donat Klepon - Step 6
Donat Klepon - Step 6
Donat Klepon - Step 6
7
Larutkan gula merah dan air hingga mengental. Celupkan atas donat ke larutan gula merah lalu lanjut celupkan ke kelapa kering. Donat klepon siap disajikan ❤
Donat Klepon - Step 7
Donat Klepon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Mangkok Gula Merah

Kue Mangkok Gula Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Resep ke 5, minggu ke 5. Baru pertama kali bikin kue mangkok, alhmdulillah bisa mekar. Aroma gula merah dan gurih santannya menggoda banget😋 #PejuangGoldenBatikApron #GABIT #CookpadCommunity_BIT

13 pcs
1 jam
Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Senang banget pas ada tema Bika Ambon di grup baking sebelah kebetulan kemarin sempat save resep bika ambon mini mba Shanti @shanti_dewi siang siang lgsg eksekusi bikin Masya Allah enak banget karena lama ga makan juga #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

12 buah
2 jam
Martabak Mie Pukis

Martabak Mie Pukis

Pagi ini di sempetin buat sarapan anak anak, di kulkas ngeliat tahu halus dan irisan wortel,juga sll ada stock mie yg sdh sy rebus, jdlah keinget mau buat setoran arisan #GenkPejuangDapur resep dari diek @iishvara biasa buat pake cetakan kue lumpur ini di cetak pake cetakan pukis😀😍kreatif.ok lets go cooking😍 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Lemet jagung

Lemet jagung

Cerita ny penasaran, beli di warung kok enak, smpai rumah browsing, cus nyari d kulkas ketemu jagungnya, 😃😃😃

Wingko babat kw (takaran sendok)

Wingko babat kw (takaran sendok)

knp aku namain kw karna bahan yg sangat terbatas sesuai stok yg ada di dapur 🤭 kelapanya aku pakai dari sisa (ampas) utk aronin beras ketan tp hanya sekali peras ya tapi rasa enak banget kata anak2 dimakan ber dua sisa 1 untuk emak nya 😀 aku pakai takaran sendok jadi 9 pcs #menusarapan #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_Bekasi

American risoles

American risoles

Semarak keju #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #minggu3

Bakpia isi Sayur Sosis

Bakpia isi Sayur Sosis

Rasanya gurih asin dengan aroma dominan sosis ditambah rasa wijennya yang menyatu boleh juga dipakai untuk kudapan sore hari atau pagi hari. Idenya didapat dari pinteres hanya adonan kulitnya saya coba sendiri dengan ukuran saya buat sendiri sehingga porsi isinya lebih banyak dua kali dibanding adonan kulitnya🙃😄😆 jika ingin mncoba silahkan menyesuaikan, adonannya yg dibuat dua resep atau isinya yang mau dikurangi. #CookpadCommunity_ TangerangSelatan

7 bh
Serabi Kuah Kinca Santan Gula Merah

Serabi Kuah Kinca Santan Gula Merah

Yuummm! Ini enak banget guys, first time diriku membuat iniii.. Dan alhamdulillah, enak sekeluarga pada suka.. 🥰💖🥥✨✨ Resep by Ibu @Lenny_141705 Terima kasih ya resepnya 😊😊 Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Wingko Babat Ubi

Wingko Babat Ubi

Pengen makan yang manis-manis, ada ubi manis tapi kalo dikukus saja kadang-kadang kurang peminat 😀ketemu resep wingko babat bunda @dessy_solehyanti cuss bikin. Resep asli Pake labu kuning, ini saya ganti ubi kuning. Tapi kalo Pake ubi setelah dingin wingkonya agak alot 😅 Minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Cantik Manis Takir Pandan

Cantik Manis Takir Pandan

Masih dalam rangka memanfaatkan pandan yang udah rimbun 🤭 Setelah sebelumnya dibikin klepon, sekarang dipake buat takir/wadah. Kuenya cari yang bikinnya gampang: cantik manis 😋🤩 One of my favorite jajanan tradisional semasa kecil. Kalo ada kue ini di hajatan, pasti masuk list yang bakal dimakan.

25-30 takir
Kue Lumpang

Kue Lumpang

Kue Lumpang atau Lompang (ejaan lama: Loempang) merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. Dalam leluri suku Palembang, Kue Lumpang kerap dihidangkan dalam prosesi upacara-upacara adat budaya Palembang, maupun pada momen perayaan hari raya seperti Lebaran, Imlek, dan sebagainya. Bagi masyarakat Tionghoa-Palembang (etnis Cina-Indonesia di Palembang), kue ini lebih dikenali dengan sebutan kue Kasui atau Kaswi (Hanzi: 糕許), dan kerap dihidangkan dalam prosesi pertunangan maupun perkawinan adat Tionghoa-Palembang. Kutipan : Wikipedia. Manfaatin endapan pandan 😚🌿 #Semampir_Palembang #rekreasi_palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Klepon

Klepon

Jajanan tradisional ini ga pernah ngebosanin...pas dimakan meletus di mulut...

4 orang
20 mnt
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Rekreasi virtual dl ke Palembang. Nyobain jajanan pasar dl nih critanya. Biasanya sih kl ke palembang pasti wajib makan empek2. Kali ini makan yg ga biasa dl alias blm prnh😅 Eh tapi, makannya ga virtual donk. Kita nguprek dapur. Anggap aja dapurnya jd warung yg jual kue lumpang di Palembang🤣 Gpp berhalu2 kreatif ya....yg ptg tugas setoran resep beres. hahahhahaa.. 1 resep di bwh ini bs utk 12 pcs lumpang cetakan bsr dan 12 pcs lumpang cetakan kecil ya... Source : @iwuLan_14044039 #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Sumut #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #week3

Lemper ayam

Lemper ayam

Lemper ayam favorit, ketan nya pulen bgt, yuk dicoba resepnya😀

Putu Ayu

Putu Ayu

Kemarin dapat pesanan putu ayu...padahal sama sekali belum pernah bikin putu ayu.. search resep kecantol sama @cloudy_cloud Putu ayu yang ekonomis,hemat bahan😄😄 cocok nih buat di jual lagi... untuk satu resep jadinya 28 biji...gulanya saya tambahin sedikit biar lebih manisss😉 #week_3 #PejuangGoldenBatikApron

Serabi Solo nangka ala Notosuman

Serabi Solo nangka ala Notosuman

Yeah.... setelah blusukan ke pasar akhirnya nemu juga buah nangka... Hai, mbak Widi @Wid_Kitchen Akhirnya Kesampaian juga bikin serabi Notosuman dengan topping nangka.

APEM GULA AREN (Gluten free)

APEM GULA AREN (Gluten free)

Senang sekali bisa ikut belajar terus agar bisa memasak yg lebih baik dan lebih sehat. Minggu ini ada tugas untuk memasak dg bahan yg tentunya lebih menyehatkan, tidak mengandung gluten. Terima kasih atas ilmu serta resep2nya buat mbak Theresia Shinta. #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #COboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Mgke5

#108 Kue Dongkal/Awug

#108 Kue Dongkal/Awug

Kue legendaris 😘 Menurut Wikipedia, Awug adalah kue khas Sunda asal Cimahi. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng) dengan beralaskan daun pisang. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai. Tapi, ini juga merupakan kue khas Betawi (source: Google). Terimakasih resepnya @amriandaa 🙏 Source : https://cookpad.com/id/r/15441982?i=Xg88G4