254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN

Name: 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN
Yield: 40 biji
Ingredients: 250 gr tepung ketan; 190-200 ml air hangat +air daun suji n pandan; 2 sdm air kapur; Secukupnya gula jawa, serut halus; 1/4 bh kelapa 1/2 muda, yg sdh dikupas. Parut sunggar; 1/4 sdt garam; 10 lbr daun suji; 3 lbr daun pandan

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN adalah 40 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Klepon merupakan salah satu kue yg ngetop🥰.. diantara penggemar jajan pasar, , terbuat dr tepung ketan, berbentuk bulat, berisi gula merah di dlm nya dan digulingkan di atas parutan kelapa. Dengan digunakannya perasan daun suji dan pandan dalam adonannya membuat rasa dan aroma Klepon yang ini memiliki sensasi rasa yg beda... Mari simak resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN:

250 gr tepung ketan
190-200 ml air hangat +air daun suji n pandan
2 sdm air kapur
Secukupnya gula jawa, serut halus
1/4 bh kelapa 1/2 muda, yg sdh dikupas. Parut sunggar
1/4 sdt garam
10 lbr daun suji
3 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat 254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN

Blender daun pandan dan daun suji dg 100 ml air - diambil dari bahan adonan. Tambahkan air panas 100 ml (shg air daun suji hangat) Kemudian saring. Sisihkan.

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 1

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 2

Kukus kelapa yg sudah diparut sunggar dan diberi sedikit garam dalam dandang yg airnya sdh benar2 mendidih selama 5 menit. Agar kelapa tidak mudah basi. TIPS : Jika akan segera dihidangkan dan dinikmati segera maka menggunakan kelapa mentah yg tidak dikukus jauh lebih nikmat dan gurih.

Campur jadi satu tepung ketan, garam, air kapur sirih dan air daun suji sedikit demi sedikit (air daun suji Jangan lgs disemuakan/ sisakan sedikiit kira-kira 25 ml. Di akhir pengadukan JIKA dirasa adonan kurang lemes barulah sisa air daun suji ditambahkan krn tingkat kelembaban tepung berbeda2). Aduk hingga dapat dipulung dan tidak patah2 saat dibulatkan

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 4

Sisir gula merah

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 5

PENYELESAIAN : ■.Didihkan air dan beri daun pandan ■. Siapkan kelapa parutnya

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 6

Ambil secukupnya adonan klepon kira2 pantas kita makan sekali makan 🥰... Pipihkan, isi gula merah yg telah disisir. Tutup. Bulatkan.

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 7

Lalu masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga klepon mengapung tanda sudah matang. Ambil dg saringan.

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 8

Langsung masukkan dalam kelapa parut. Gulingkan dg menggunakan sendok. Lakukan hingga adonan habis

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 9

Kue KLEPON DAUN SUJI PANDAN siap dinikmati.

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Kangen cemilan masa kecil yang masih tetap exist hingga sekarang. Biasa cm beli, kali ini saya pengen bikin sendiri biar tambah puas makannya😊 dan seperti biasanya saya paling demen masak yg simpel saja gak pke ribet. Tinggal cemplung2kan semua bahan dan jadi deh.... Pukis yg menul2 dan tetap empuk meski sudah dingin. Untuk topping suka2 saja ya. Gak pke topping jg sdh enak kok. Saya cm pkai coklat yg dilelehkan. Itupun gk semuanya kebagian krn tinggal sedikit sisa bikin kue kmrn 😂

16 biji

1jam 30menit

Pukis Bulat Lembut

Enak, lembut saya bikin 2 resep sekaligus biar puas makannya wkkk Adonan mengembang banget, karena aq aduk pake mixer habis itu kutinggal mandi, urusin bocil dan goreng lauk dulu 🤭🙈 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

10 biji

Lemet ketimus singkong gula merah

Resep turun temurun

50 porsi

2-3 jam

Gemblong tepung ketan

#PejuangGoldenBatikApron

Wingko babat

resep asli bisa di lihat di ig bunda diah didi 😊

Dadar gulung polkadot fla custard bs untuk snack box

Resep ini untuk 30-35 pcs

30-36 porsi

302. Kue Lumpang Aren

Suatu tantangan buat saya bebikinan kue yang berbahan tepung beras dan tapioka. Kadang hasilnya bagus, kadang kekenyalan, malah pernah bantat, tepungnya mengendap di dasar kue, padahal penampilan luar kue sudah cantik. Karena mereka bukan tepung yang bisa jadi adonan homogen. tapi jenis pati ( beras dan tapioka) yang akan mengendap . Jadi sekarang saya coba masak adonan di teflon , hanya untuk mengentalkan cairan supaya pati saling mengikat. Jadi tidak mengendap nanti. Jadilah resep ini, kue lumpang yang tidak bolong ditengah tapi tekstur rasanya mantull..Pemakaian air kapur sirih hanya untuk membuat kenyal yang enak. Teksturnya kenyal matang merata dan tidak keras ditengah. Di air gula aren , saya tambahkan daun pandan dan 5 cengkeh (optional buat yg suka aroma cengkeh). Kalau suka manis tambahkan gula aren jadi 150 gr. #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

20 cucing kecil

Kue lumpang pandan khas palembang

Minggu ke 3 GBA. Ceritanya mau beli ubi kuning ke warung sebelah,eeh malah gak nemu,padahal penasaran juga buat olahan yang lagi rame dibuat teman -teman di wag_kombes,tapi gak apalah lain kali bisa nyari ubi kuningnya,yang penting buat masakan khas palembang karna kebetulan wag_kombes ngadain tour ke palembang dan setelah lihat di cp community_palembang dan aku tertarik dengan resepnya @niungniung ,buatnya simple dan mudah tapi rasanya pas banget di lidah,ijin share yah mbak niung😊😊🙏. #KombesTour_Palembang #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #15_20feb2022

26 cup

1jam

Bika Ambon Mini

18 buah

2 jam

Kue Lumpur Roti Tawar

Bismillah..... #ArisanKopijos_Shanti Alhamdulillah sudah Fit ,jadi bisa kembali uprek di dapur,bisa setor arisan lagi Minggu ini,hari kedua cooksnap resep² cantiknya MB @shanti_dewi yang selalu menginspirasi, terima kasih mb syantiik resep kue lumpurnya,Enaaak Bangeeet , manisnya pas, anak-anak suka🙏👍👌😘 Source @shanti_dewi dengan penyesuaian #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Dadar Gulung

Source : Mba Des @Desi_Dresviana #Horas_MiBalapDesiDresviana #CookpadCommunity_Sumut #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar

Nagasari Bunga Telang

Rabu, 26 Januari 2022 Saya bikin nagasari dengan bunga telang, karena alhamdulillah panen telang dirumah. Saya bikin setengah resep dari resep asli. Terima kasih dek Tatta untuk inspirasinya, terima kasih juga sdh sering cooksnap resepku. Source : @tatta_manyund #Goda_Sukamin4 #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

Kue Nagasari

Versi Loyang Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga memunculkan aroma wangi. Melihat dari paduan potongan kecil-kecil pisang raja yang dibalut dengan tepung menciptakan rasa yang khas di mulut serta tekstur kue yang lembut, membuat kue yang satu ini memiliki cita rasa yang khas. Belum diketahui secara pasti dari mana asal muasal kue Nagasari. Ada beberapa sumber yang menyebutkan bahwa Nagasari berasal dari Rembang. Kue Nagasari atau Kue Nogosari (sebutan dalam bahasa Jawa) merupakan jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan selalu diwariskan turun temurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Umumnya, kue nagasari ini akan selalu ada saat hari besar menurut tanggalan orang Jawa. Kenduri merupakan salah satu acara yang selalu menyuguhkan kue yang satu ini.*wikipedia* Saya cooksnap dari sumber Resep : @moonas_kitchen https://cookpad.com/id/resep/15717286?invite_token=tX57FQ Yuk silahkan dicoba 🙏 #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

1 loyang 14x14x7cm

Kue lumpur kentang

Pertama kali bikin kue lumpur dan puas banget sama hasilnya,, jajanan pasar favorit sekarang bisa bikin sendiri di rumah jadi lebih puas makannya 😄😄 #PejuangGoldenBatikApron

13-14 buah

Wingko Babat Oven

Suka sekali dengan wingko babat. Tetapi di Banjarmasin jarang ada yang jual. Jadi harus bisa bikin sendiri. Masih trial and error beberapa cara. Salah satunya dengan di oven. Seneng bisa menikmati wingko babat lagi #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu3/4 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

1 jam

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Bismillah.. Ini salah satu resep andalan buat jualan. Simple dan alhamdulilah banyak yang suka. Untuk resep kulit sama kaya aku bikin yang isian kentang wortel. #CookpadCommunity_Tangerang