Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 02.02.2022 .. Bismillah,, hari ini ditanggal cantik Clover mengadakan kegiatan "HarPosNas Spesial Kasih Sayang Clover" dgn tema "Merah Coklat". Kali ini posting resepnya spesial karena setiap member dipasangkan dgn satu member yg lain. Dan sy berjodoh dgn no 41, yaitu dgn Mba Cantik Layli @Lyliput_Kitchens dari Sidoarjo dan kami berdua dapat bahan rahasia, yaitu sagu mutiara. Setelah kami saling chat WA dan ngobrol, kami memutuskan utk membuat "Kue Jentik/Cantik Manis". Alhamdulillah Mba Layli sabar bgt nungguin sy selesai membuat kue cantik manisnya, krn baru dihari ini sy sempat bikin utk HarPosNas. Mksh udah jadi partner duet saya ya Mba Layli 🤗 .. Terimakasih jg Mincan Clover yg sudah membuat tantangan memasak kali ini lebih seru 💜 Oea ini jg mrpkn resep perdana sy di Minggu pertama Pejuang Golden Batik Apron menuju finish 52 Minggu. Source: Xenia Sari #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenBatikApron #Week1 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_SaguMutiara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat:

Bahan Lapisan Putih:
7 sdm sagu mutiara (80 gr), masak bersama 800 ml air
1 bks tepung hunkwee putih (60 gr)
700 ml santan
8 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
Bahan Lapisan Coklat:
1 bks tepung hunkwee putih (60 gr)
700 ml santan
3 sdm coklat bubuk
4 sdm gula pasir
1 bks kental manis coklat (sy: 4 sdm)
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat

Didihkan 800 ml air, masukkan sagu mutiara, masak selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan api, tutup panci selama 30 menit. Setelah 30 menit, masak kembali sagu mutiara selama 7-10 menit sambil sesekali diaduk rata. Jika sagu mutiara sudah berwarna transparan dan kenyal, tandanya sudah matang. Angkat, tiriskan, rendam sebentar dlm air matang dingin, tiriskan, sisihkan.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 1

Lapis putih, campur dalam panci: santan, tepung hunkwee, gula pasir dan garam, aduk sampai rata. Tambahkan daun pandan, kemudian masak adonan dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan mengental dan meletup-letup. Note: sy menggunakan 1,5 butir kelapa, yg sy ambil 1,4 L santannya, kmdn bagi 2 utk lapisan putih dan coklat.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 2

Setelah adonan meletup-letup, masukkan sagu mutiara, aduk cepat sampai rata. Matikan api, buang daun pandan, tuang cepat adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles tipis-tipis minyak goreng, supaya gampang saat mengeluarkan dari cetakan. Note: saat menuang ke dalam cetakan harus cepat, krn adonan cepat membeku.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 3

Lapisan coklat, campur dalam panci: santan, tepung hunkwee, coklat bubuk, kental manis coklat dan garam, aduk sampai rata. Tambahkan daun pandan & nyalakan kompor, masak dgn api kecil sambil diaduk sampai adonan kental dan meletup-letup.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 4

Setelah adonan kental, buang daun pandan, matikan api. Panas-panas langsung tuang adonan di atas lapisan putih. Biarkan kue cantik manis set. Note: saat menuang adonan harus cepat, karena adonan cepat membeku.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 5

Tampilannya cantik secantik namanya. Kue ini biasa dicetak satu2 dalam cetakan kecil atau dibungkus satu2 dengan plastik transparan. Karena kue cantik manisnya 2 lapisan dan ternyata ga mau nempel, lebih bagus dicetak kecil2 aja atau dicoba ditusuk2 dgn garpu seperti melapis puding jika sudah keras. Note: foto sebelah kanan, foto kreasi bersama partner sy Mba Layli.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Semangka

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin putu ayu semangka 🍉🤩 wah selain bentuknya cantik, ini rasanya juga enak banget, lembut, manisnya pas dan anti seret, pokoknya enak banget😋 cocok untuk ide jualan temen2😍 Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil +/- 40pcs ya, tp sebagian gak masuk frame karena anak udah gak sabar hehe, nyobain satu katanya enak eh malah terus dilahap😂 krn anak cewe jd milihnya banyak yg pink / semangka merah, jadilah yg masuk frame lebih byk yg kuning😁 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #putuayusemangka #putuayu

Onde onde keju mini rainbow

Merayakan ulang tahun Gado Gado Indonesia kedua. Tak terasa grup yang dulunya bernama Genk Gado Gado sudah berumur dua tahun. Inget banget pertama kali ikutan itu tahun 2019 yang temanya makanan berlapis-lapis. Langsung aku dichat mincan cantik mbk Diyana hung buat ikutan posbar tiap minggu dan Alhamdulillah aku menang GA genk gado gado yang pertama, hadiahnya dikirim langsung mami zhely dari medan. Cari cari di google jajanan tradisional Indonesia salah satunya onde onde. Emang onde onde ini makanan bersejarah dari kota mojokerto. Dan pas lagi rajin aku buat onde onde mini, satu resep ini dapat 50 lebih, kalau pulungnya lebih kecil bisa dapat lebih banyak. Ini pakai keju meg cheddar di isian dan adonannya jadi enak, gurih. Selamat ulang tahun kedua Gado Gado Indonesia, semoga tambah jaya, dan selalu menginspirasi para ibu untuk selalu memasak. Semoga berkenan ya mincan mincan dan sponsor. Sumber : @Tatiksugix #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

Kue Sarang Semut (Cake Caramel)

Cake jadul yang rasanya unik, tidak bikin enek walaupun manis, bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Saat membuat caramel jangan sampai gosong karena akan terasa pahit. #TiketGoldenBatikApron

1 loyang tulban 20 cm

1 jam + mendingnkan caramel

Wingko Babat Semarang

https://cookandrecipe.com/2072-8-cara-memasak-wingko-babat-semarang-yang-mudah.html

30 potong

Kue pukis

25 pcs

Lepet Jagung Manis

Bikin yg legit buat temen ngopi nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Pukis

Salah satu jajanan tradisional khas Jawa yg berbentuk setengah lingkaran dg bahan utama terigu, santan, gula dan ragi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

34 buah

Bolu putu ayu

1 Jam

Bakpia basah teflon

06 Februari 2022 Pertama kalinya bikin bakpia pake teflon,bakpia itu kesukaan bocahku next harus coba lagi ini buatnya blm bisa rapi.Untuk isianya ini saya buat lbh banyak,jd sebaiknya untuk resep ini buat setengah nya saja. Source : @dapurVY #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #Coboy_MakeMeHappy #Cookpadcommunity_Surabaya #PekanPosbar #SerbaTeflon

Kulit risol krispy berlapis sambal bawang

Camilan simpel dan sederhana, cocok jg saat ujan kyak gini

Getuk singkong gula merah

Makanan favorit mamah, kebetulan panen banyak bikinlah ini..

5 porsi

30 menit

2).Dadar Gulung Isian Vla

Bissmillah... Sudah memasuki minggu ke-2 Challenge Golden Batik Apron..☺️☺️ Semoga semangatnya masih menggebu-gebu sampai 50 minggu ke depan...💪🏻🤲🏻 Dadar gulung isian vla ini sebenernya dibuatnya kemaren pas weekend,tapi sengaja disimpen buat dishare dichallenge golden batik apron minggu ke-2...😍🤭🤭 Berhubung anak² kalau setiap makan dadar gulung yang isiannya pake unti kelapa selalu dibuang isiannya,jadi dadar gulungnya pake isian vla...☺️ehh,ternyata suka banget sama isiannya..🤭malah disuruh bikin yang isiannya banyak,jadi alhasil gemoy² dech gulungannya...😁😁 Semoga menginspirasi bundaaa..🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

Talam Gurih Abon

Bikin lagi talam gurih karena ada yang tanya resep di Tiktok. Kali ini pakai topping abon. Sebelumnya pernah bikin versi topping ebi goreng dan serundeng pedas. Takaran santan bisa disesuaikan selera. Saya lebih suka plain karena lebih mirip rasanya sengan Jenang Upih yang tanpa santan, makanan tradisional masa kecil di daerah saya 😍

10 pcs

45 menit

Klepon

Berhubung anak² pengen makan klepon, langsung mama uprek di dapur... Walaupun pertama kali bikin, tapi langsung jadi dan katanya anak² dapet nilai 9.5 ( hahaha.. gitu aja udah bahagia banget) Recook dari bunda atha naufal

Lumpang gula merah

Baru pertama bikin kue ini cooksnap resepnya mbak @rachmawaty1975, enak kue nya mbak saya bikin setengah dari resep aslinya ya ☺️ Kue lumpang adalah jajanan tradisional Sumatera Selatan, kue basah yg dikukus berciri khas harus berlesung. Lumpang saya masih malu malu nich keluar lesungnya, next mau coba bikin lagi karena dirumah pada suka nich 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #Comboanjangsana_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang

1 jam

Jadah gurih enak

Ini jadah enak bgt sih apalagi digoreng 🤤🤤🤤🤤

5 orang

1 jam

Karipuf (Pastel Singapur)

Bismillah. Kali ini ikut posbar cemilan enak yg baru dipraktekkan di meet up Kombes pekan lalu. Rasa kari memang selalu meninggalkan rasa tersendiri di hati 😂 Delicious... Oh iya, karena gak ada, daging giling saya ganti 10 butir bakso yg saya iris kotak kecil dan saya tambah 2 buah wortel juga. Resep dari teh @opibun dgn penyesuaian. #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Karipap #TiketGoldenBatikApron

28 pcs

2 jam

Lemet jagung manis

Ceritanya dapet dr sodara ..edisi anak pd suka ngemil. Jadi bebikinn.. Alhamdulillaah ps hujan" gini cuaca dingin enak ngemil"

6orng

60 mnt

Cucur Santan Gula Merah

Makan kue ini spt kembali ke masa lalu, anak jaman now bisa jadi tdk suka kue ini...Kue ini harum, enak gurih santan, empuk, serat bagus, manis pas,....berminyak pasti guys namanya juga cucur, taruh diatas tissu yg nyerap minyak. Noted : jika pakai santan cair jadikan satu saat merebus gula, cucur ini aku beri santan spy lebih enak aja, santan bisa diganti susu bubuk/creamer, jadi tdk hanya berasa spt makan 'tepung dan gula' digoreng...hehehe..sesuai selera sih jika tdk suka cukup air aja... Adonan tdk kental/tdk encer, halus licin, api kecil panassss banget, minyak tdk terlalu banyak/terlalu sedikit, dikeplok/mixer/blender/chopper WAJIB ya guys, proofing semakin lama semakin baik jika mau digoreng besok masukkan box tutup rapat taruh kulkas, tiap goreng 5 biji tambah minyak goreng dikit tunggu panas goreng lagi,....markicob.... #PejuangGoldenBatikApron #cucurgulamerah #cucursantangulamerah #cucur

10 biji@10 cman

15 mt proof 2 j

Lemper ayam Teflon

Source:@vitakwe.suka banget dengan lemper ketan dari dulu selalu favorite dan seperti resep ini jadi favorit juga 😍sekalian ikut posbar serba teplon bersama mamah cookpad dan cocomba.yuk ini resep yang saya pakai #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Hoyongditeflonan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal