Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpang gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpang gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpang gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpang gula merah adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpang gula merah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpang gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpang gula merah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama bikin kue ini cooksnap resepnya mbak @rachmawaty1975, enak kue nya mbak saya bikin setengah dari resep aslinya ya ☺️ Kue lumpang adalah jajanan tradisional Sumatera Selatan, kue basah yg dikukus berciri khas harus berlesung. Lumpang saya masih malu malu nich keluar lesungnya, next mau coba bikin lagi karena dirumah pada suka nich 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #Comboanjangsana_Bekasi #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpang gula merah:
- 75 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 100 gr gula merah/gula aren
- 300 ml air
- 1/2 sdt air kapur sirih, ambil air beningnya aja
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
- Sejumput garam halus
- 100 grm kelapa parut
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Lumpang gula merah
