Puracit (Putu mayang khas banjar)

Dipos pada March 11, 2022

Puracit (Putu mayang khas banjar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Puracit (Putu mayang khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puracit (Putu mayang khas banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puracit (Putu mayang khas banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puracit (Putu mayang khas banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puracit (Putu mayang khas banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puracit (Putu mayang khas banjar) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Golden Batik Apron week 1 Setelah sekian purnama gak nongol posting resep, dijawil mamah buat ikutan GA lagi edisi batik. Yuuhlah semangaaaattt.. kali ini harus bisa taklukin challenge ini ky yg udah2 😍 Resep di minggu pertama spesial aku share resep camilan favorit aku dr tanah Borneo, yaitu putu mayang. Mengsedih karna disini gada yy jual akhirnya harus bisa bikin sendiri sampe cetakannya pun minta kirimin dr kalimantan πŸ˜† saking pengennya yg otentik yg persis ky di jual acil2 di pasar 🀀 Alhamdulillah setelah sekian tahun ngidam dan ngilerin putu mayang, akhirnya terealisasi jg makan cemilan ini yg homemade dr dapur aku sndr 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puracit (Putu mayang khas banjar):

  1. Beberapa lembar daun pandan
  2. Adonan putu
  3. 250 gr tepung beras
  4. 300 ml air
  5. Sejumput garam
  6. Kuah
  7. 300 ml Santan kental
  8. 100 gr gula aren (boleh gula merah atau jawa)
  9. 1 butir telur
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puracit (Putu mayang khas banjar)

1
Kukus tepung beras sampai terasa hangat/panas.
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 1
2
Rebus air hingga matang dengan selembar daun pandan.
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 2
3
Pindahkan tepung ke wadah besar dan tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai bisa dibentuk.
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 3
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 3
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 3
4
Setelah dapat dibentuk, masukan adonan ke dalam cetakan. Lalu cetak di atas daun pisang.
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 4
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 4
5
Kukus selama 5-10 menit. lalu angkat, sisihkan.
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 5
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 5
6
Untuk kuah: masukan semua bahan kuah selain telur, masak hingga mendidih.
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 6
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 6
7
Saat mendidih, masukan beberapa centong kuah ke dalam kocokan telur.
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 7
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 7
8
Masukan kocokan telur ke dalam kuah dan masak lg hingga mendidih.
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 8
9
Penyajian: letakkan ke piring beberapa keping putu yg sudah di kukus, lalu siram dg kuahnya. Sajikan 😍
Puracit (Putu mayang khas banjar) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wajik ketan pandan gula merah

Wajik ketan pandan gula merah

Berawal dari sisa ketan yang ada dikulkas dan lama tidak membuat wajik maka buatlah wajik ini dengan sedikit kombinasi warna biar tampilannya bagus. Wajik ini legit banget, bisa dijadikan teman ngopi atau isian snack box. Untuk melihat detail video nya bisa berkunjung k channel YouTube " VianDa Kitchen"

19 porsi
Risoles mayo / kulit anti robek- robek club

Risoles mayo / kulit anti robek- robek club

Salah satu menu frozen food di rumah . Saat mendadak pengen ngemil atau tiba2 ada tamu datang nggak bingung mau di duguhin apa πŸ₯°πŸ₯°

25pcs
1jam
Risol Kampung

Risol Kampung

Ini resep dari Bude @MomsFirza_310571 , Alhamdulillah jadi salah satu variasi bakulan gorengan ku, terimakasih berkat reseo Bude Ati jadi bisa bikin Risol Kampung ini. Sebenarnya udah lama buatnya, tapi gak sempat buat foto cantik, Krn setiap habis selesai Goreng2 langsung antar ke tempat bakulan. #GA650_budeati

Carang gesing

Carang gesing

Berawal dari hobby jajan akhirnya pengen bikin sendiri dan jadi deh resep iniπŸ™

12 porsi
30menit
Kue Lapis Legit / Thai Pan ala Chef Eddy Siswanto

Kue Lapis Legit / Thai Pan ala Chef Eddy Siswanto

Hai, resep ini aku dapet dari yt chef terabalΒ² Eddy Siswanto πŸ˜† Aku modif sedikit nih: 1. resep asli butter 25gr + margarin 500gr, aku jadiin 1/2 butter 1/2 margarin biar lebih wangi. 2. Resep asli gula halus 500gr. Aku jadiin 350gr karena ga terlalu suka yg manis bgt 3. Aku tambahin bumbu spekuk biar ada aroma khas lapis legit. Ayo selamat mencoba πŸ˜†

Klepon pink isi coklat

Klepon pink isi coklat

02 Februari 2022 Hari ini acara clover seru dan mendebarkan,gmn ga mulai dari pasangan sm bahan msh jadi misteri πŸ˜‚.Akhirnya saya meminang bu guru @atieq_ar sesuai no yg aku pilih 39 dan bahan nya juga pas ketemunya mangga tp kan sdh ga musim jadinya sepakat kita pake tepung ketan tanya ke mincan alhamdulilah di iyain.Awalnya mau bikin ala2 korea tp ternyata tinggal rencana ya sdh akhirnya sepakat buat klepon πŸ˜‚.Makasih bu guru sdh mau meluangkan waktunya πŸ€—πŸ˜˜.Makasih juga mincan untuk acara nya yg super seru πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Harposnas_02022022 #Harposnas_spesialkasihsayang #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya #Minggu1

25 bj
Risol sayur

Risol sayur

Anak suka sekali sama risol sayur ini

4 porsi
2 menit
Pia Renyah isi kacang Hijau

Pia Renyah isi kacang Hijau

Source:@lysa_tangkulung.selalu senang dengan yang namanya pia rasanya renyah dan enak banget cocok teman teh atau kopi🀀yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bika Ambon

Bika Ambon

Assalamualaikum wr wb..... . Pertama kali bikin bika ambon dan hasilnya bikin waoowww 😍 . Sumber: YouTube Resep: CR Cook . Minggu Ke-5 #PejuangGoldenBatikApron . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BikaAmbon

55 menit
Kue Awug

Kue Awug

Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan saya membuat kue awug kue yang mirip kue putu ini versi saya sendiri. Dalam rangka program penaikan berat badan setelah menonton video dari Ade Rai saya menambahkan kacang almond di dalamnya sebagai sumber lemak baik selain kelapa parut. Ini dia resepnya.

14 buah
1 jam
Pukis

Pukis

Selamat sore semua.. Maaf telat ikutan semarak kali ini dengan tema jajanan viral seharga dua ribuan. nggak tahu pukis ini viral atau nggak.. Haha.. Emang nama jajan Ini agak jadul ya, tapi sampai saat ini sih favorit keluarga kami. Jadi viral di hati kami.. πŸ˜‚ Terima kasih Mbak Ayu @Cassalover untuk temanya . Maaf ya telat. Ikut memeriahkan saja dari sekian banyak resep pukis yang pernah saya coba, saya memantapkan resep ini sebagai resep favorit dan resep yang akan saya pakai untuk selanjutnya. #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

25 pcs
Kue Putu tanpa Cetakan

Kue Putu tanpa Cetakan

Kue putu dengan isian gula jawa dan taburan parutan kelapa. Kue ini biasanya dikukus dengan bambu tapi jangan khawatir yang gak punya cetakan kue putu, kita bisa pakai cetakan yang tersedia dirumah. Yuk cobain resep ini!

Pastel isi bihun sayur

Pastel isi bihun sayur

Bakulanku renyah dan ekonomis

Onde - Onde Kumbu Jumbo

Onde - Onde Kumbu Jumbo

*) Stock bhn-bhn ada semua, namun CangJo yg tidak kupas gpp yg penting sama rasanya. . Toh bkn untuk di jual juga. . *) Alhamdulillah Berhasil Baru Pertama x Masak Cemilan/Snack ini, Bahagia untuk Sendiri; dan Alhamdulillah di puji Ortu: Pas Rasanya Nok Ayu, Mama Maem 2yah?? Boleh maaa, 3 jg gpp πŸ€—πŸ€—πŸ€²πŸ€²πŸ˜‡πŸ˜‡. *) Resep dari kemasan belakang "Wijenku", resep ini hasilnya baik tidak kopong, saat matang ditekan tidak benjol-benjol, empuk saat digigit & dikunyah, Rasanya juga Enak, puas lah secara semuanya (Over all the Best). Terimakasih Produk "Wijenku" πŸ‘πŸ‘πŸ€²πŸ€²πŸ™πŸ™.

17pcs
3jam
Serabi Kopi Kuah Susu

Serabi Kopi Kuah Susu

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah bisa kenal lebih dekat dengan mb @iyussugesti beliu admin cantiek team semangcook,, rasanya br kemarin di bimbing sama beliau,, eeh tau2 sudah hrs purna tugas,, 😒 Sebagai apresiasi, tanda sayang dan tali kasih dariku aku persembahkan cooksnap #serabi_kopikiranmu,semoga mb Iyus berkenan ,mohon maaf masih jauuh dari sempurna πŸ™πŸ™πŸ˜Š Maaf lahir bathin mb Iyus,, semoga tetap humble, baik hati,, ramah dan salam sehat selalu buat mb Iyus sekeluarga, aamiin ya Rabbal'alamin πŸ€²πŸ€²πŸ™πŸ™πŸ’–πŸ’–πŸ€— #PekanPosbar #Kopikekinian #semangcook_kopikirankamu #semangcookhokya #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang