Onde - Onde Kumbu Jumbo

Dipos pada March 4, 2022

Onde - Onde Kumbu Jumbo

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde - Onde Kumbu Jumbo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde - Onde Kumbu Jumbo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde - Onde Kumbu Jumbo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde - Onde Kumbu Jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde - Onde Kumbu Jumbo adalah 17pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde - Onde Kumbu Jumbo diperkirakan sekitar 3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde - Onde Kumbu Jumbo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde - Onde Kumbu Jumbo memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

*) Stock bhn-bhn ada semua, namun CangJo yg tidak kupas gpp yg penting sama rasanya. . Toh bkn untuk di jual juga. . *) Alhamdulillah Berhasil Baru Pertama x Masak Cemilan/Snack ini, Bahagia untuk Sendiri; dan Alhamdulillah di puji Ortu: Pas Rasanya Nok Ayu, Mama Maem 2yah?? Boleh maaa, 3 jg gpp 🤗🤗🤲🤲😇😇. *) Resep dari kemasan belakang "Wijenku", resep ini hasilnya baik tidak kopong, saat matang ditekan tidak benjol-benjol, empuk saat digigit & dikunyah, Rasanya juga Enak, puas lah secara semuanya (Over all the Best). Terimakasih Produk "Wijenku" 👍👍🤲🤲🙏🙏.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde - Onde Kumbu Jumbo:

  1. Bahan Isian Onde-onde :
  2. 250 gram Biji Kacang Hijau
  3. 120 gram Gula Pasir merk gulaku
  4. 1 sdt Vanilli bubuk merk koepoe-koepoe
  5. 2 sachet SKM Putih merk Indomilk, agar enak gurih
  6. 1 sdt Garam merk refina
  7. 11 Cup Air bersih matang suhu normal (Cup Beras)
  8. Bahan Kulit :
  9. 250 gram Tepung Ketan merk Rose Brand
  10. 200 ml Air Bersih Matang Suhu Normal
  11. 50 gram Mentega merk forvita
  12. 2 sdm Gula Pasir merk gulaku
  13. 1 sdt Garam merk refina
  14. Secukupnya Wijen merk Wijenku, untuk Lap.Terluar
  15. Bahan Menggoreng Onde-onde :
  16. Secukupnya Minyak Goreng merk Fortune, hingga onde-onde trendam

Langkah-langkah untuk membuat Onde - Onde Kumbu Jumbo

1
Persiapan Bhn.. Masak Isiannya Dahulu dgn RiceCooker.. Cuci biji K.Hijau, tiriskan. Campur Semua Bahan didlm RiceCooker, aduk rata. Taruh di RiceCooker dan klik tombol masak.. Tunggu hingga jepret pindah tombol matang..
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 1
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 1
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 1
2
1.) Ukur/Timbang Tepung Ketan Putih dahulu. 2.) Setelah di timbang tinggalkan sejenak untuk Ler Kumbu di piring. 3.) Lalu adonin bhn kulit. 4.) Lalu di bunder-bunder kumbunya (dibentuk). (Uleni dgn tangan yg bersih + cuci tangan).
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 2
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 2
3
Setelah kumbu matang, aduk rata dan di Ler di piring agar hangat dgn centong plastik. Spya Adil: Semua kumbu 680gram : 17jumlahnya adonan kulit = @40gram kumbu.
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 3
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 3
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 3
4
Campur air bersih matang suhu normal + gula pasir + garam = aduk rata hingga larut semua, ((Agar Rasanya bisa Rata Nikmat)). Baskom + mentega = aduk dgn Sdm hingga bulir-bulir kecil, lalu siramkan air tadi, lanjut di uleni hingga tercampur rata. Bagi adonan sebesar @30gram = 17adonan kulit...
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 4
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 4
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 4
5
Sebanyak 17pcs adonan kulit. Lebarkan dan isi lalu bulatkan kembali. Gulingkan baskom yg berisi wijen agar nempel kelilingnya.
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 5
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 5
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 5
6
Ini Caranya Agar Tertutup mulus dgn Wijennya ☺️☺️♥️♥️. Satu per Satu. Panaskan minyak goreng dahulu, lalu kecilkan api biru semua, goreng di bolak-balik agar matang merata luar dalam. Dgn Minyak Goreng agak banyak. Tiriskan.
7
Tiriskan Tahap ke-2, bener-bener tanpa noda minyak, Alhamdulillah 🤲🤲🤲😇. Tampak saat di potong. Sajikan Onde-onde Jumbo Homemade 🤲🤲🤲😇😇😇.
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 7
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 7
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 7
8
Sebagai Stock Cemilan Ortu 😄😊👍. Masuk Rak Kulkas.
Onde - Onde Kumbu Jumbo - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari hunkwe versi loyang

Nagasari hunkwe versi loyang

Gak pake kukus kukus, dimasak langsung cetak, hemat gas juga dan gak ribet karena pake loyang, tinggal potong #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #GlutenFree IG : ernibryan

1 loyang
Cucur bawang cemilan simple

Cucur bawang cemilan simple

Sore² ga ada cemilan, iseng cari² resep cemilan yg simple.. alhasil nemu resep ini.. rasanya enak gurih apalagi dicocol pakai saus sambal

Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

ketemu Resepnya Mba @Desriayu_Ecy jadi semangat ikutan #pekanposbar lagi resepnya yg kreatif dan Unik patut utk dicoba, gak pake susah alias gampang bgt lohh #pekanposbar #kreasibihun #cookpadCommunity_Bekasi

Kue Talam Kopi

Kue Talam Kopi

Kue talam kopi yang enak, kenyal, gurih dan aroma kopinya itu pas baru mateng... Hmm jangan ditanya. Pokoknya wajib coba ya. Source: @sintamuller #CocomtangPost_KopiKuNikmat #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KopiKekinian

20. Klepon labu 🎃

20. Klepon labu 🎃

Resep modifikasi sendiri dari bahan yang ada di kulkas 🌈

5 lebih
45 menit
Resep Apem Pandan Kukus

Resep Apem Pandan Kukus

Kue Apem Pandan Wangi, kue murah meriah yang rasanya enak dan selalu dirindukan keluarga 🥰 #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

4 orang
1 jam 45 menit
Koci-Koci Taro

Koci-Koci Taro

Kue koci koci ini merupakan kue tradisional khas Indonesia. Di berbagai daerah pun mempunyai nama yang berbeda. Ada yg menyembutnya kue mendut, ada juga yg menyembutnya bugis mandi. Kue ini dari saya masih kecil hingga sekarang masih banyaj yang suka. Yuk bikin sendiri, Source : https://cookpad.com/id/resep/14161486?invite_token=vFD350 #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara #HuntersInAction

Serabi Kuah Kinca (Lebut,menul)⭐

Serabi Kuah Kinca (Lebut,menul)⭐

Sering bikin serabi dngn mengulang resep yg prnh aku bikin krna enak,tp wktu coba beli di pasar serabinya kok lebih lembut dan kenyal,kutanya bibi yg jualan resep biar lembut dan kenyalnya,ternyata tepung beras dicampur dngn tepung kanji..langsung eksekusi di rmh dngn kreasi sendiri bahan lainnya,ehh betul ternyata...enak,lembut dn kenyal..terimakasih bibi serabi😁😊🙏😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Kue cucur

Kue cucur

Disarankan pake gula aren ya.. Biar warnanya cakep. Kemarin aku bikin pake gula merah biasa, warna nya kurang menggoda

Pukis empuk

Pukis empuk

Bissmillah... Kemarin ad acara 40hr budhe, bebikin kue pukis karna kue ini kesukaan budhe pas msih sehat..kata emak atau orang tua dulu kalau semasa hidup punya kesukaan makanan harus ada di kotak jajan berkat.... Kue pukis ini bikinya gampang dan hasilnya sangat puas, rasanya oas dan pas dingin msih empuk dan kokoh .. Pas banget dengan posbar coboy tema minggu ini .. #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Surabaya

Onde untuk Festival Dongzhi

Onde untuk Festival Dongzhi

Setiap setaun sekali kami merayakan hari onde..

5 orang
1 jam 30 menit
Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur merupakan jajanan yang banyak ditemukan di Malaysia/Singapura. Karipap memiliki bentuk yang sekilas mirip pastel, tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang teksturnya renyah. Kulit berlapis ini terbentuk karena satu adonan dengan adonan lainnya terjeda lemak, sehingga setelah digoreng teksturnya menjadi lebih renyah. Isi karipap adalah kentang bumbu kari (kompas.com) Pada pertemuan Kombes Merindu beberapa waktu lalu, ada demo masak Karipap yang diajarkan oleh teh @opibun, kebetulan saat itu saya tidak bisa hadir, tapi bersyukur ada resep karipap teh opi di cp yang bisa saya cooksnap. Perdana buat karipap, walaupun cara membuatnya cukup rumit bagi saya, tapi Alhamdulillah dengan mengikuti langkah pembuatan yang sangat jelas, jadi juga karipap saya. Kalau saya bisa, moms juga pasti bisa .. yuk dicoba Satu resep ini jadi sekitar 32 pcs, sebagian saya goreng setengah matang untuk dijadikan frozen food. Untuk isiannya bisa ditambah ayam giling dan wortel. Source : teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TuWZP1 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

32 pcs
Kue cantik manis

Kue cantik manis

Orderan sabtu yang lalu, tetangga minta dibuatkan kue cantik/cente manis dan bolu kukus semangka. Resepnya saya dpt dr blog Resep Koki tp saya modif sedikit.

28 pcs
30 menit
Risoles sayur

Risoles sayur

Aku suka banget dengan gorengan isi sayur2an hehehe. Aku buat aja gorengan ini, wah ternyata orang rumah pada suka semua, jadinya aku sering buat sendiri di rumah, belajar sih tapi cocok banget di lidah😍😍

12 orang bisa banget
2 jam
Onde-onde ketawa

Onde-onde ketawa

Kue ini kesukaan saya dan almarhumah ibu saya.. Tiba² kepingin bikin sendiri, cari di cookpad nemu resep yang cocok, bahan² pun lengkap, jadi langsung eksekusi

Kue Klepon

Kue Klepon

Kue lapis tepung beras ✅

Kue lapis tepung beras ✅

Ini aq bikin 1/2 resep ya bunsay

loyang 20x20 po
Putri Mandi Keju

Putri Mandi Keju

Kue tradisional yg biasanya diisi kinca kelapa atau kacang hijau kali ini di isi dg keju, ternyata enak juga lho, makin gurih 😍 penasaran? Bikin yuks😄 Source: liawahyuni #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #KueTradional #KueKeju #PutriMandiKeju

Pastel Singapur (Karipap)

Pastel Singapur (Karipap)

Bismillah, Setelah sekian purnama, tak pernah berani mencoba membuat Karipap/curry puff/pastel singapur (niatnya maju mundur)...bersyukur sekali mgg kmrn ikut acara meet up Komunitas Bekasi-KomBes MERINDU dg Bunda2 cantik nan lihai...saat itu diajarkan pula cara membuat Karipap oleh CM area Jabodetabek, Teh @opibun... Alhamdulillah dapat pahala Krn silaturahmi, dpt pula ilmunya...walaupun blm cantik hasilnya..bersyukur si "layer"nya mau keluar... Menurut info yg saya baca..teman2 di Malaysia menyebutnya dg "Karipap Pusing". Ini jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah berlapis-lapis membentuk motif pusar di tengah. Sehingga juga populer dengan nama Pastel User-User, dan dari pusar itu pulalah datangnya kata “pusing”☺️ Tapi karipap ini enak lho...Monggo silakan dilihat resepnya.. Source : Teh @opibun #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

40 pcs
Cantik Manis Lapis #Dapur Fitri

Cantik Manis Lapis #Dapur Fitri