85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut

Dipos pada March 2, 2022

85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut

Anda sedang mencari inspirasi resep 85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tepung ketan yang udah lumayan lama nganggur, tiba2 terlintas pengen coba-coba bikin gemblong. Biiasanya gemblong pakai sedikit campuran tepung beras dan juga pakai kelapa parut. Karna ga ada jadi seadanya saja. Lumayan lah buat cemilan. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut:

  1. 15 sdm tepung ketan (Rosebrand)
  2. 1/4 sdt garam
  3. 65 ml santan instan
  4. 125 ml air
  5. Bahan Pelapis Gula :
  6. 2 buah gula merah ukuran kecil
  7. 2 sdm gula pasir
  8. Sejumput garam
  9. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut

1
Siapkan semua bahan. Campurkan air, garam dan santan, aduk rata. Masukkan ke tepung ketan. Uleni adonan hingga kalis, mudah dibentuk
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 1
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 1
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 1
2
Bentuk adonan sesuai selera, saya bentuk lonjong agak pipih. Kemudian goreng hingga matang. Tiriskan
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 2
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 2
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 2
3
Siapkan bahan pelapis. Iris gula merah. Panaskan air, masukkan gula merah dan gula pasir serta beri sejumput garam. Aduk hingga gula mencair dan mulai mengental (cairan gula berbuih)
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 3
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 3
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 3
4
Masukkan gemblong goreng. Api kecil saja. Aduk terus hingga gula merah menempel dan kering. Siap disajikan
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 4
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Kering (Resep Warisan)

Bakpia Kering (Resep Warisan)

Kenapa kukasih judul resep warisan? Karena memang ini resep dari ibuku 😆 Dulu beliau jualan ini dan banyak sekali penggemarnya. Inget banget, awal2 dulu isian bakpia dicetaknya segede tutup galon. Kebayang yah segede apa ukuran bakpianya 😄 Tapi entah kenapa, biasa makan bakpia satu atau dua aja udah cukup kenyang, tapi bakpia ibuku ini nagih banget. And.. This is it.. Sekarang jadi resep bakulanku dengan ukuran bakpia yang dimodifikasi. Silakan dicoba 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

Lemper Serundeng

Lemper Serundeng

Naahhh sebagian dr beras ketan yang tadinya dibuat lupis, akhirnya dibuat lemper

Cenil Tapioka

Cenil Tapioka

Tiba-tiba muncul ide bikin cenil. Segera pesan kelapa parut, dan gula merah di tukang sayur malam-malam. Pagi datang, lamgsung eksekusi.

4 porsi
15-20 menit
Apem selong awet empuk dan menul

Apem selong awet empuk dan menul

50-60 biji
Apem nasi

Apem nasi

20 pcs
40 menit
Kue Balapis khas Manado

Kue Balapis khas Manado

Kue lapis jadi favorit di keluarga saya. Jenisnya juga banyak, dan perbedaannya di komposisi bahan. Balapis ini khasnya di penggunaan tepung terigu, jadi teksturnya lebih lembut. Beda sama kue lapis yang pernah saya buat sebelumnya yg pakai campuran tapioka, jadinya lebih kenyal. Suami dan anak suka banget,, sampe dibawa sama suami juga dan ditawarin ke temen2nya 😁 biar pada excited mereka nyobain kue khas Indonesia 😄 saya cooksnap 1/2 resep dari bu @siswatyelfinbachtiar krn menyesuaikan ukuran loyang Sumber: @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Klepon Magenta

Klepon Magenta

Ada sisa tepung ketan,krn sdh kangen pingin makan klepon, jadilah bersemangat untuk eksekusi. Supaya lebih menarik ku beri warna merah tua ternyata hasilnya cantik banget warnanya😍 jajanan favorit yg tdk pernah bosan memakannya. Sudah bisaa buat sendiri jadi tenanglah bila kangen dan pingin makan klepon. #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30menit
Chocolate filling/paste (u' isian mooncake, bakpao, bakpia dll)

Chocolate filling/paste (u' isian mooncake, bakpao, bakpia dll)

Assalamualaikum Cookpaders Bikin isian ini dulu sebelum bikin mooncake nya 😍😍👌👍 Source : @Izza_2427 https://cookpad.com/id/r/15967666?i=shaSIM #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Kayapu (Bingka Kukus)

Kayapu (Bingka Kukus)

Biasanya pakai gabin susu, tapi karena dirumah kebetulan punya biskuit roma yg udah melempem, sayang di buang, akhirnya di bikin bingka kukus atau kayapu... >> Gelas yg dipakai adalah gelas belimbingan << . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Lupis Bulat (dengan cetakan lontong)

Lupis Bulat (dengan cetakan lontong)

(resep 452) Masih dengan tema #glutenfree, aku mau ngeluarin draft ini. Memang ya yg namanya jajanan pasar/kudapan zaman dahulu itu bebas dari terigu. Kenapa bisa begitu? Mengutip dari diskusi di wag Cocomtang oleh Mba @MamaBirru : "...karena gandum tidak tumbuh di Indonesia.. Mesti import. 👆 kata² dari dr Tan yg tergiang² di kuping aku 🤭." Kalo sekarang import itu mudah, makanya tepung bergluten banyak bertebaran. Oke balik ke Lupis Bulat ku ya... Sebenarnya titik concernya di 'bulat'nya itu, karena bagiku sungguh tidak mudah bila bikin tanpa cetakan. Banyak bertanya ke yg biasa bikin lupis bentuk bulat, selalu jawabnya "ya gitu deh...agak susah emang, dikuwel² aja iketannya." 😆. Baiklah, daripada bingung masukin aja ke cetakan lontong. Tapi, untuk mengeluarkan dari cetakannya tidak semudah itu, ferguso! Beberapa cara sudah coba dilakukan, akhirnya cara terakhir lah yg berhasil. Fiuuhhh... Source: @novi_yetridj *aku pake 2x resep di bawah -060322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

Kue Lapis Ekonomis

Kue Lapis Ekonomis

Praktis ga perlu banyak bahan untuk membuat kue lapis ini 😄😄

Nogosari loyang

Nogosari loyang

#PejuangGoldenBatikApron Week - 4

70 menit
Getuk Lindri Love

Getuk Lindri Love

Bismillahirrahmanirrahim... Pertama kali bikin Getuk Lindri sendiri, aku gk bisa ngebentuk garis2nya. mungkin karena aku bikin sedikit jadi di roll tipis banget jadilah aku bentuk pake cetakan aja😁 Getuknya enaaak, aku suka. beda sama yg beli, makanya jarang beli karena kurang suka rasanya tapi ini enaaak next bikin lebih banyak lagi Aku bikin ini kurang dari 1/4 resep singkongnya sisa segitu abis dikolak🤭 Source; @iishvara #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

Bingka kukus kelapa muda

Bingka kukus kelapa muda

Ini merupakan resep dari almarhumah ibu saya, 2020 sempat open order dan Alhamdulillah banyak yang suka 🥰

4 orang
60 menit
Pastel tutup (pasta cassava gluten free)

Pastel tutup (pasta cassava gluten free)

Minggu ini ngaco ditemenin mbak Shinta @Clarissakitchen tentang "sehat dengan gluten free" dan berbagi resep yang enak dan sehat Saya mencoba menantang diri membuat pastel tutup dengan menyesuaikan bahan yg ada disekitar rumah saya 🙏 Maafken mbk Terimakasih mbk shinta sudah berkenan untuk sharing ilmu dan berbagi resep. Semoga bisa jadi ladang amal dan mbk sekeluarga selalu diberi kesehatan. Amin Sc : @Clarissakitchen #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

Klepon Ubi Cilembu

Klepon Ubi Cilembu

30 bh
Pukis Bulat Lembut

Pukis Bulat Lembut

Enak, lembut saya bikin 2 resep sekaligus biar puas makannya wkkk Adonan mengembang banget, karena aq aduk pake mixer habis itu kutinggal mandi, urusin bocil dan goreng lauk dulu 🤭🙈 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

10 biji
Putu ayu kukus empuk

Putu ayu kukus empuk

Dulu Pernah bikin tapi gagal dan coba bikin lagi pakai resepnya #Masyanah yana Alhamdulillah sukses empuk dan lembut #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke3

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Klepon Isi Gula Merah

Klepon Isi Gula Merah

Klepon ini buatnya simpel tapi rada hati-hati juga pas kasih air panasnya, jangan terlalu panas & jangan terlalu dingin juga, serba salah wkwk, jadi harus pas timingnya! 😂👌 Karena kemarinan aku pernah buat & itu kepanasan, nahh bubar deh tuh adonan ambyar gak mau nyatu-nyatu dia, akhirnya di tambah-tambahin pakai tepung-tepungan lagi deeeh 🤣🤣🤣 Ini enak & kenyal banget sih, padahal tanpa air kapur sirih lhooo.. Nyummyyy, enakkk 💚💚💚✨✨✨ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost