Klepon Isi Gula Merah

Dipos pada February 27, 2022

Klepon Isi Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Isi Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Isi Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Isi Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Isi Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Isi Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Isi Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klepon ini buatnya simpel tapi rada hati-hati juga pas kasih air panasnya, jangan terlalu panas & jangan terlalu dingin juga, serba salah wkwk, jadi harus pas timingnya! πŸ˜‚πŸ‘Œ Karena kemarinan aku pernah buat & itu kepanasan, nahh bubar deh tuh adonan ambyar gak mau nyatu-nyatu dia, akhirnya di tambah-tambahin pakai tepung-tepungan lagi deeeh 🀣🀣🀣 Ini enak & kenyal banget sih, padahal tanpa air kapur sirih lhooo.. Nyummyyy, enakkk πŸ’šπŸ’šπŸ’šβœ¨βœ¨βœ¨ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Isi Gula Merah:

  1. 200 gr Tepung Ketan
  2. 1 sdm Tepung Tapioka
  3. 175 ml Air Panas
  4. 1/4 sdt
  5. secukupnya Pasta Pandan
  6. 1 lembar Daun Pandan, untuk rebusan
  7. -- Bahan Lainnya : --
  8. secukupnya Gula Merah
  9. 100 gr Kelapa Parut
  10. 1 lembar Daun Pandan
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Isi Gula Merah

1
Siapkan wadah saringan, masukkan kelapa parut & garam, aduk. Masukkan daun pandan, lalu kukus selama 10 menit. Angkat & sisihkan.
Klepon Isi Gula Merah - Step 1
Klepon Isi Gula Merah - Step 1
2
- Sisir halus gula jawa, lalu sisihkan. Masukkan dulu dikulkas agar tidak lumer. - Siapkan air panas, campur dengan pasta pandan, aduk rata, lalu sisihkan.
Klepon Isi Gula Merah - Step 2
Klepon Isi Gula Merah - Step 2
3
Siapkan wadah, masukkan duo tepung & garam, aduk rata pakai spatula. Masukkan campuran air, tuang secara bertahap, aduk rata. Setelah campuran air sudah dituang semua, lanjut uleni dengan tangan sampai kalis.
Klepon Isi Gula Merah - Step 3
Klepon Isi Gula Merah - Step 3
Klepon Isi Gula Merah - Step 3
4
Setelah adonan sudah kalis, ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan gula merah & bulatkan.
Klepon Isi Gula Merah - Step 4
Klepon Isi Gula Merah - Step 4
Klepon Isi Gula Merah - Step 4
5
Rebus air & daun pandan ikat sampai setengah mendidih, lalu masukkan bulatan klepon, rebus sampai semua mengapung matang. Angkat & gulingkan di kelapa parut kukus. Siap disajikan.
Klepon Isi Gula Merah - Step 5
Klepon Isi Gula Merah - Step 5
6
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😍😍
Klepon Isi Gula Merah - Step 6
Klepon Isi Gula Merah - Step 6
Klepon Isi Gula Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia kukus isi keju

Bakpia kukus isi keju

19 Februari 2022 Sajian spesial untuk orang tersayang ibu dan suami tercinta di bulan kasih sayang karena mereka suka masakan yg di kukus.Bakpia ini lembut banget,perpaduan manis,gurih dan asin dari keju nya enak banget. Sekaligus persembahan untuk grup tersayang clover,tempat belajar,bertanya,sharing dan bertemu dengan teman2 yg tidak hanya tentang masakan tapi banyak hal yang sangat2 bermanfaat.Terima kasih buat mincan2 nya yg super kreatif,super aktif dan super care πŸ₯°πŸ₯° Saya buat 1/2 dari resep aslinya dan saya tambahkan pewarna Source : @darwati74 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

22 buah
Carabikang Jadul

Carabikang Jadul

Pengen bikin carabikang tapi yang ala jadul. Jadi pilih resep yang pakai tepung beras dan dibentuknya manual mekrok - dicungkil. Modif resep pakai susu bubuk, gulanya hanya 3/4 dari resep sesuai selera. Bagi saya manisnya pas, enak wangi dan teksturnya kenyal. Saya bikinnya pakai cetakan kue kulmben, jadi bentuknya kecil imut. Sukaa sangat lihat hasilnya πŸ’šπŸ’› Sumber: resep Dapur Pronik @Vifa_

30 buah
1 jam
Kue jongkong

Kue jongkong

Minggu kemarin di ajak jalanΒ² mbak @Dapursesma ke kota palembang, mba sesma juga banyak mengenalkan apa aja kulineran khas palembang. Hari ini saya bebikin KUE JONGKONG khas bangka, tp kata mba sesma kue jongkong khas palembang masih serumpun sama kota bangka. Ini Kue paporit anak2 juga, rasa gurihnya santan berpadupadan dengan legitnya gula merah,, hmmmm yummy Source : @olive1994 #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

10 cup
1 jam
Lapis singkong

Lapis singkong

Dari dulu suka kue ini tapi susah carinya akhirnya coba bikin sendiri aja. Yuk re-cook! 😊

2 - 4 orang
1 jam
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Source: @Kusmawati Dulu waktu kecil kalau makan kue lapis pasti dipisahΒ² lembarannya πŸ˜‚ entah kenapa, tapi enak makannya begit, biar gk cepat habis πŸ˜‚ Cooksnap resep mba Wati yg sudah lama saya cookmark, baru bisa terealisasi. Manisnya kurang dikit buat saya, apa mungkin karena gula pasir saya terlalu putih ya. Biasanya gula pasir saya pilih yg agak gelap warnanya, itu lebih manis. Tingkat kesulitan hampir tidak ada. Hanya dibutuhkan kesabaran saja. Tiap 5 menit tuang adonan, buka tutup kukusan. *Next bikin 2x resep dibawah dan loyang uk 20*20 utk menghasilkan Β± 60 pcs. #idejualan #kuelapis #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron

loy 20*9*7 pors
331. Lumpur Kentang

331. Lumpur Kentang

First TriaL ☺️ kemana aja?! hehehe... Source : resep ibu + sedikit utak atik SoaLnya BeLiau Lupa ☺️ BLm Nemu api yg pas, api kekeciLan dibesarin gosong bawah, api kebesaran bLm Mateng daLamnya & jadi retak πŸ˜… tapi rasanya udah enak sih...

Kue bandros / kue pancong

Kue bandros / kue pancong

Kue kesukaan aku banget, dulu pernah buat tapi pakai cetakan kue lumpur jadinya sih bulat gak mirip bandros walau rasanya sama. Alhamdulillah udah punya cetakan kue pukis, jadi semangat bikin lagi. Trus supaya adonan gak lengket olesi cetakan dengan minyak ya. Karena ini pakai teflon panggang agak lama dengan api kecil sampai bagian samping kiri kanan kue berwarna kecoklatan. Jangan takut kue jadi keras ya, luarnya garing tapi dalamnya lembut banget. Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado dan sponsor, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @opibun #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanKelapa #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

8 buah
Kue Ape Jajanan Legend (tidak semudah itu ternyata)

Kue Ape Jajanan Legend (tidak semudah itu ternyata)

Susah banget ya sekarang cari jajanan waktu jaman kecil, jaman SD si kue ape.. Eh pas banget chef martin praja share resep sama buatnya, walaupun pas nyoba sempet gagal bentuknya tapi gak berenti nyoba. Jajanan SD lovers? Let's goooooπŸ’š

Kue Gemblong Gula Pasir

Kue Gemblong Gula Pasir

Week 4 Dasar saya βœŒοΈπŸ˜‚,dah pernah bikin gemblong versi salut pake gula merah. https://cookpad.com/id/r/12299179?i=92qXHV Liat ada versi salut gula pasir langsung, eksperimen dah. Alhamdulillah berhasil,eh enak juga ternyata gemblong versi salut gula pasir. Gurih, empuk dan manisnya pas pokoe dilidah saya. Hasil recook dari YouTube channelnya Mama Adeeva,yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

10 buah
Klepon Simple Isi Gula Merah

Klepon Simple Isi Gula Merah

Bikin cemilan yang simple, pulungΒ² kasih isian dalam nya, rebus, kasih taburan kelapa, jadi deeeh....bnyk resep sliwera tentang si klepon ini, bunda bisa pilih aneka resep simple untuk bikin cemilan enak dirumahπŸ₯°πŸ˜˜πŸ’•

4 orang
30 menit
Klepon Rainbow

Klepon Rainbow

Source: @cook_2668114 Ikut meramaikan pekan posbar....Serba Gluten Free....saya membuat klepon dengan isian gula merah...yang lumer ketika digigit...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya buat warna-warni agar anak-anak tertarik...πŸ˜„ #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #week_5

Apem tepung beras

Apem tepung beras

Assalamu'alaikum.. Siang teman-teman.. Sudah lama tidak bikin kue apem tepung beras baru tadi subuh sempat bikin. Ibu saya suka dengan kue ini tidak terlalu manis dan tidak pakai santan. Testurnya ringan. Recook resepnya siapa ya. Maafkan saya benar" lupa soalnya sudah lama. Terima kasih yang punya resep moga berkah, rezekinya makin lancar dan sehat selalu. Aamiin

13 biji
15 menit
Kue lumpur pisang & kismis manis

Kue lumpur pisang & kismis manis

Resep ini sebenarnya Recook dari Bu Susi Agung yang buat Pancake Pisang. Eh waktu buat sendiri jadinya malah kue lumpur pisang πŸ˜… Tapi rasanya uwenak juga ternyata. Simpel banget sih resepnya ini. Fyi ini juga nggak pake mixer, garpu aja hehe (karena mixernya hilang entah ke mana). Silahkan mencoba 😊

5 orang
30 menit
Dadar Gulung Tomat

Dadar Gulung Tomat

. Minggu 3 Pejuang Golden Batik Apron . #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang Pandan

Masih di #Rekreasi_Palembang krn masih di bln Februari 2022. Kali ini tantangan utk warga CoComPal, walo setiap hari bisa menikmati makanan Wong Kito Galo itu tp ada yg blm pernah mengolahnya sendiri. Saya pun akhirnya pilih Kue Lumpang lg tp yg pake daun pandan. Disini saya mencoba cara lain yaitu dengan mengukus cetakannya dahulu baru menuang adonan ke dalam cetakan. Puji Tuhan, lesungnya tetap ada. Camilan simpel yg mengenyangkan krn ada tepung berasnya πŸ‘πŸ» Ayo cooksnap 😍 #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoBalekKampung #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #KueLumpangku #Minggu_20222 #Minggu_03

14 pcs
1 jam
Onde - onde Choco Cheese

Onde - onde Choco Cheese

Assalamualaikum... Selamat malam Team Mepet hadir nih. Dengan mata yang udah 5 Watt Bener bener ga kuat matanya Dan harus setor resep untuk menyemarakkan Sabtu 19 Februari 2022 dengan olahan keju Hari ini masih nuansa penuh cinta Saya hadir membawa onde onde. Siapa sih yang ga kenal Ama onde-onde??? Yup adonan yang terbuat dari tepung ketan putih trs di balut wijen. Membuat lidah tak berhenti untuk mengunyah.kali ini saya Eksperiman ada isian cokelat mix keju Mau tau rasanya??? Langsung ke resep ya... Bener ini enak kok. Perpaduan asin dari keju dan aroma susu. Menambah sensasi saat mengunyah #PejuangGolenBatik apron #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

GEMBLONG / GETAS Pandan

GEMBLONG / GETAS Pandan

Masih ada sisa kelapa parut di kulkas gara2 pak suami suruh beli kelapa setengah ,malah belinya 1 butir yg gede lagi Kebetulan pengen makan gemblong tp bukan yg gula merah ,sy kurang suka yg pake gula merah . Ya udah kali ini gemblongnya rasa pandan aja deh hehehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Cookpad_community #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #mingguke3

Wingko

Wingko

Ini simple banget,, bahannya juga mudah..

Bika Ambon mini original

Bika Ambon mini original

Resep ini dari @avicenna_bakery dulu coba iseng bikin sekarang Alhamdulillah sudah jadi kue yang di jual yg dan menjadi ladang penghasilan tambahan di dapur. Terima kasih banyak ya ini resepnya saya tulis ulang dan sedikit penyesuaian .

18 pcs
45 menit