Dadar Gulung

Dipos pada March 12, 2022

Dadar Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Gulung adalah 15 Buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar Gulung diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Cemilan tradisional paporit serumah, pake jus pandan asli superr wangiii πŸ˜„. Pandan memang nanem di rumah, karna pandan asli jauh lebih enak ketimbang pasta pandan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

  1. Kulit :
  2. 125 gr Tepung Terigu
  3. 1 sdm Tepung Tapioka
  4. 1 Butir Telur
  5. 200 ml Air
  6. 200 ml Jus Pandan (5 lembar daun pandan+200ml air blender)
  7. 1/4 sdt Garam
  8. Unti Kelapa :
  9. 300 gr Kelapa Parut
  10. 200 gr Gula Merah, sisir halus
  11. 100 ml Air
  12. 1 Lembar Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

1
Unti kelapa : campur air, daun pandan, dan gula merah sisir, masak sampai gula larut.
Dadar Gulung - Step 1
2
Masukkan kelapa parut, aduk rata, masak sampai gula meresap. Sampai benar-benar meresap yaa, jadi kesat gak berair.
Dadar Gulung - Step 2
Dadar Gulung - Step 2
3
Kulit : campur tepung terigu, tapioka, telur, garam.
Dadar Gulung - Step 3
4
Tuang sedikit air jus pandan, aduk sampai licin baru tuang sisa jus pandan dan air. Aduk sampai rata.
Dadar Gulung - Step 4
Dadar Gulung - Step 4
5
Panaskan teflon, olesi dengan minyak goreng menggunakan tisu. Tunggu sampai benar-benar panas baru tuang 1 sendok sayur adonan. Panggang sampai matang. Ulangi sampai adonan habis.
Dadar Gulung - Step 5
Dadar Gulung - Step 5
6
Penyelesaian : ambil satu lembar kulit dadar, isi dengan unti kelapa secukupnya, kemudian lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.
Dadar Gulung - Step 6
Dadar Gulung - Step 6
Dadar Gulung - Step 6
7
Dadar Gulung siap dinikmati. Hasil 15 buah ukuran teflon 18 cm.
Dadar Gulung - Step 7
Dadar Gulung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Rangi Teflon

Kue Rangi Teflon

Assalamu'alaikum Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang.Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. (Wikipedia) Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Arifah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Pekanposbar #serbaTeflon #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron

πŸ₯ŸKaripap Pusing (Pastel Singapore)

πŸ₯ŸKaripap Pusing (Pastel Singapore)

02/01/2022 Bismillah.. Hari ke dua di tahun yang baru ini, Pot Berbisik challenge kali ini bertema Karipap (pastel Singapore), marih seperti biasa biar gak penasaran yuk kita coba bikin aja biar cepat mateng dan cepat di makan juga😁 Source: Chanel YouTube @devinahermawan #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity

272. Kue Lumpang

272. Kue Lumpang

Ternyata kue ini berasal dari Palembang. Rasanya kenyal dan manis. Saya kurang suka yang kenyal banget , jadi tingkat kekenyalannya (yg pas buat saya) di resep ini dengan penambahan terigu. *Untuk lesung yg mantap ditengah kue , saya tambah dengan 1 sdt air kapur sirih yg bening. *Untuk yang kurang suka aroma langu pandan, campuran santan dan perasan pandan suji sebaiknya di didihkan sambil diaduk. Ini juga bikin kue lebih awet dari basi. *Cucing dipanaskan dulu agar adonan kue langsung proses pematangan, tidak mengendap, yg bikin kue keras bantat. *Resep ini bisa jadi 18-20 cucing paling kecil, saya hanya buat setengah resep, jadi 9 cucing ( karena cuma saya yg suka kue ini di rumahπŸ˜…) #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpur Nasi Toping Abon

Kue Lumpur Nasi Toping Abon

Assalamualaikum .,.... Hai hai hai apa kabar semuanya πŸ€—πŸ€—πŸ€— , duh kangen nya lama juga yaa nggak nongol di cp 🀭🀭🀭 Dah hampir 1 tahun ini saya mager nulis resep , banyak bolos juga kegiatan masak memasak baik itu di cp comunity solo maupun di Clover maafkan Yee .. πŸ™πŸ€­πŸ˜‚ Bismilah... awal tahun ini saya mencoba untuk kembali lagi untuk aktif kembali , di tambah lagi di cp lagi ada ada Golden Batik Apron 🀩🀩🀩 insyallah GA ini bisa menjadi penyemangat dan saya bisa terus konsisten selama 1 tahun Kedepan , seperti Golden Apron 1 dan Golden Apron Next Level yg sebelumnya sudah saya lewati πŸ’ͺπŸŽ‰πŸ’ͺ🎊πŸ’ͺ Untuk mendapatkan tiket golden Batik Apron , dan untuk meramaikan semarak clover Minggu ini yg temanya mengolah nasi sisa kemarin yg idenya datang dari mbak Anif Agustina , kebetulan dirumah emang sering ada sisaan nasi semalam dari pada di anggurin dan ke buang yuk kita olah jadi makanan yg enak seperti kue lumpur dari nasi ini , rasanya enak juga lho rasanya manis tekstur nya legit g berasa nasinya cocok untuk temen minum teh di pagi hari πŸ˜…πŸ˜…πŸ€­ Sumber : Nur Ummu Faris #TiketGoldenBatikApron #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #SA_yukbisayuk

12 - 14 buah
30 menit
Bika ambon ekonomis lembut berserat

Bika ambon ekonomis lembut berserat

Setelah lama cariin ni resep akhirnya dapet dari @deBloom_5445745 resep yg pas dilidah dan paling sesuai yg persis sama dg buatan org kampung q,,maksi ya!!tapi resep nya dari apem selong yg ko modifikasi jadi bika ambon lembut bersarang dan dijamin anti gagal klu pas semuanya!!

20 porsi
Kue Lam Bakar Ekonomis

Kue Lam Bakar Ekonomis

Kue lam khas dari banjar rasanya manis legit dengan menggunakan telur bebek yang banyak . Tapi saya buat dari telur ayam saja dan hanya menggunakan 7 telur tidak sebanyak aslinya pake 30 telur . Biar anak saya suka saya beri coklat bubuk . Originalnya biasanya hanya berwarna kuning saya . Kalo ingin menggunakan loyang 18 x 18 tinggal d kalikan 2 aja resepnya . #TiketGoldenBatikApron

Wingko babat

Wingko babat

Asslamu alaikum Merhaba good afternoon. Today I want to share a recipeWINGKO BABAT LABU KUNING. Dalam rangka memeriahkan semarak clover Sabtu 18.12.2021. Kenapa aku pilih labu kuning? Karena saat ini aku punya labu kuning yang dikasih mertua Tetapi aku bingung mengolahnya. Kebetulan aku liat channel mama evan. Ya udah sekalian aku recook dengan sedikit modifikasi. Gak nyangka dari pumpkin bisa dijadikan wingko seperti ini. Jadi lebih enak untuk di konsumsi karena penyajiannya pun berbeda. Oke langsung ke resep yaa #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #Genkpeda_Eksis

Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

Ada saudara dekat ngasih singkong besar-besar nih, langsung kepikiran bikin gethuk enak nih, anak2 juga suka. Udah dari awal nikah tahun 2014, cookpad jadi andalanku nih kalau bingung mau masak apa, tapi selama itu aku cuma recook2 aja itu pun jarang aku upload hasil cooksnapnya πŸ˜…πŸ™. Nah, di tahun 2022 ini, bismillah deh, mau ikut tantangan Β #TiketGoldenBatikApron Semoga bisa konsisten, Aamiin.. #TiketGoldenBatikApron

Risol / Lumpia ragout ayam (bisa untuk lumpia, risol, dll)

Risol / Lumpia ragout ayam (bisa untuk lumpia, risol, dll)

Hai Mommies, hari ini saya mau share isian ragout yang menurut saya gurih dan enak nih Moms, cocok untuk risol, lumpia, kroket atau pastel Selamat mencoba ^^

30menit
Pukis Roti

Pukis Roti

Pukis ini rasanya beda dari pukis orang hajatan ya, kali ini lebih berasa "roti" nya.

15-17 porsi
Wajik Ketan Hantaran ala Brownita

Wajik Ketan Hantaran ala Brownita

Uda lama pengen eksekusi bikin wajik ketan sendiri, karena biasanya yg bikin kan ibu. Eh pas jg ada yg pesan minta dibikinin wajik buat hantaran, lgsg cariΒ² resep nemu punya omi @_brownita di ig. Alhamdulillah sukses bikin wajik ketan sendiri pake cara simple, hemat tenagaπŸ€—. Izin share resep disini ya omiπŸ₯°πŸ™.

1 loyng uk 20cm
Kue lumpur labu kuning endeuussπŸ‘ŒπŸ»πŸŠ

Kue lumpur labu kuning endeuussπŸ‘ŒπŸ»πŸŠ

Selama ini.. biasanya buat kolak ajja...kali ini sambil bljar bikin kue buat cemilan keluarga... ehh..jadinya lembut endeuss yuuk... tetap semangat bunda2 yg msh belajar masak kyk saiiaaa... masakan ibu paling top deeh pokoknya di klrga 😊😊😍😍

Gemblong (Teripang)

Gemblong (Teripang)

Pengen banget makan gemblong alias teripang, tapi ga ada yg jual. Jadilah nyari resep di cp dan ketemu resep bu @IsnawatiSukendar .. Ini enak banget dan bestanya ga bikin sakit gigi hihihi.. #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

12 buah
30 menit
Risoles isi ayam suwir

Risoles isi ayam suwir

15 porsi
1 jam
Talam Singkong Gula Merah Lumer

Talam Singkong Gula Merah Lumer

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep talam singkong gula merah yang lumer, legit, gurih enak banget pokoknya. Sajikan dingin lebih nikmat banget, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #TiketGoldenBatikApron #MasakSimple

4 Cup Sedang
30 Menit
Apem gula merah glutten free

Apem gula merah glutten free

Coboy kedatangan tamu spesial yang menjabarkan panjang lebar tantang apa.iyu glutten free. Pingin eksekusi banyak, tapi apa daya masih satu cooksnapnya.. nest dicoba lagi.. makasih banyak mba @Clarissakitchen utk sharring ilmunya yang luar biasa. Resepmya saya substitusi setelah melihat resep mba @MamaBirru makasih juga mba.. dan salam kenal hehhee.. Kapan2 mau coba resep gliten free lainnya.. #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #PGAB_week5 #PGBA #landosmom

Onde onde ketawa coklat

Onde onde ketawa coklat

Duuh enak bangeet onde mande ini legiit di dalam krenyes di luar ,,yuuk cobain resep nya