Gemblong (Teripang)

Dipos pada March 11, 2022

Gemblong (Teripang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gemblong (Teripang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gemblong (Teripang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gemblong (Teripang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gemblong (Teripang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gemblong (Teripang) adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gemblong (Teripang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong (Teripang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong (Teripang) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan gemblong alias teripang, tapi ga ada yg jual. Jadilah nyari resep di cp dan ketemu resep bu @IsnawatiSukendar .. Ini enak banget dan bestanya ga bikin sakit gigi hihihi.. #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong (Teripang):

  1. 250 gram tepung ketan putih
  2. 125 gram kelapa parut
  3. 1 bungkus santan instan (65ml mL)
  4. 125 mL air hangat
  5. Sejumput garam
  6. Bahan Besta (Lapisan Gula)
  7. 50 gram gula merah
  8. 50 gram gula pasir
  9. 25 mL air

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong (Teripang)

1
Campur tepung ketan, kelapa parut, santan, air dan garam. Aduk hingga rata dan uleni.
Gemblong (Teripang) - Step 1
Gemblong (Teripang) - Step 1
2
Ambil 45 gram adonan, bentuk sesuai selera. Letakkan di atas loyang.
Gemblong (Teripang) - Step 2
3
Goreng adonan di minyak yang banyak dengan api sedang, goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Gemblong (Teripang) - Step 3
Gemblong (Teripang) - Step 3
4
Buat besta. Campur semua bahan besta. Masak dengan api kecil. Aduk terus hingga gula larut.
Gemblong (Teripang) - Step 4
Gemblong (Teripang) - Step 4
5
Tes kematangan besta dengan meneteskan di air. Jika besta tidak larut di air, pertanda besta sudah matang. Langsung matikan kompor, masukkan gemblong, aduk cepat hingga rata. Diamkan hingga dingin.
Gemblong (Teripang) - Step 5
Gemblong (Teripang) - Step 5
6
Gemblong (Teripang) siap disantap.
Gemblong (Teripang) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

88. Putri Keraton

88. Putri Keraton

Ceritanya pengen nyoba olahan biskuit marie regal yang lain, akhirnya nemu resep kue ini yang katanya kue khas Kalimantan, sumber resep @Alodia_Kitchen Bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa😁. Lebih enak dinikmati dingin kalau menurutku. Yuk, coba buat juga 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Resep kue Cantik Manis ini aku share bersama #PejuangGoldenBatikApron

>5 orang
30 menit
Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung Pisang Coklat

Masih punya stok pisang kebetulan lihat resep Dadar Gulung Pisang Coklat di IG. Yuuuk bikin... Mudah koq bikinnya.

Kue Lapis Tepung Terigu

Kue Lapis Tepung Terigu

Bismillahirrahmanirrahim... Siapa yg klo' makan kue lapis suka ditarik/dimakan tiap lapisannya?? Klo' iya berarti kita satu team😅 Kali ini saya bikin kue lapis tepung terigu dengan penambahan tepung tapioka sedikit, kebetulan punya cetakan mawar jadi coba dipake ternyata hasil dan tampilannya cantik😍 #TiketGoldenBatikApron

13-15 pcs
1 jam
Kue pukis

Kue pukis

25 pcs
Pukis pisang 🍌 (enak, lembut)

Pukis pisang 🍌 (enak, lembut)

Bismillah..... Coba bikin dari pisang, ternyata enak dan lembut banget... takaran nya dikira² aja,dan hasilnya tidak mengecewakan Kue kesukaanku dan si kecil..Biasa beli,karena belum punya cetakannya Sekarang sudah bisa bikin sendiri, senangnya.... #OlahanPisangBundaKeyla #pukisPisang #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookoad_Indonesia

Risol Isi Ragout Sayur

Risol Isi Ragout Sayur

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep risol isi ragout sayur yang enak bangett, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa

8 Buah
60 Menit
HomeMade Karipap (Pastel Singapore)

HomeMade Karipap (Pastel Singapore)

Hari minggu kemarin iseng2 buat pastel singapore sendiri.Ini lapisannya yg aku buat kurang keliatan krn tll semangat gilas nya😅😅Rasanya sih udh enak banget,dicocol pake sambal bangkok juara deh👍👍 Source @opibun #GoldenBatikApron

32 bh
2 jam
KLEPON CAKE -

KLEPON CAKE -

loyang 20 porsi
Kue Ku

Kue Ku

Kue Ku bentuknya seperti tempurung kura-kura, dengan isian kacang hijau. Biasanya berwarna merah tapi saya menggunakan sari buah naga sebagai pewarnanya. Hasilnya menjadi warna pink alami. Source : Youtube Chalistaa Kitchen

Onde-onde Ketawa Tepung Ketan

Onde-onde Ketawa Tepung Ketan

Sabtu, 18_12_2021 Di usia kehamilan memasuki 20w suka banget ngemil.. liat stok bahan masih ada wijen langsung kepikiran buat onde yang simple.. Makasih resepnya MB @Neni "dapur mungil"

Putu Ayu Ketan Hitam

Putu Ayu Ketan Hitam

Bismillah... Event nya @KomunitasPaders udh di pekan ke 2. Temanya Baking pertama di th 2022. Kebetulan aja mimi bikin putu ayu..kue fav mimi dan 3f. Krn jatah anak2 sedang PJJ jadi dirumah tuh.. butuh cemilan gitu biasanya.. Udh gitu, pas bikin ini anget2 enak banget.. ampe ga sadar sambil ngukus sambil ngemil.. Pokoe rekomended ini loh kue nya..palagi yg suka ketan item.. Resep nya mba @Dapur_neetasyl Bikin 2x resep #GoDa_Sukamin2 #KomunitasPaders #GodaPaders_2022 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Onde - Onde Ketawa Anti Gagal (Takaran Sendok)

Onde - Onde Ketawa Anti Gagal (Takaran Sendok)

Ini resep recomended😉 Mudah bikinnya dan bahan yang dipakai simpel banget😅 hasilnya renyah dan empuk 😍

Dadar Gulung Pisang Pandan

Dadar Gulung Pisang Pandan

Memanfaatkan pisang kepok yg mulai matang.... Perpaduan pisang coklat keju dgn kulit dadar beraroma pandan nya pas banget. Anak2pun suka... #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos_AngkatTeflonYuk #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kue nagasari

Kue nagasari

Ehm perjalanan panjang sebelum bisa bikin kue ini, gagal mulu sering kurang santan atau orang jawa bilang kakasen jadi rasanya agak keras. Ini resep baru banget dapet dari temen, eh enak banget rasanya menul2. #PejuangGoldenBatikApron3 #DapurRastafara

Lupis Ketan Ala Dapur Saya😍

Lupis Ketan Ala Dapur Saya😍

Requested by my big brother ☺️

Getuk Gula Merah

Getuk Gula Merah

Mau habisin sisa stock panen singkong depan rumah. Akhirnya dibikin getuk untuk sarapan. Enaknya dimakan anget-anget. #TiketGoldenBatikApron

Kue Kelepon

Kue Kelepon

Simpel tapi enak #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel