Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Demi posbar #PejuangGoldenBatikApron 😆 Resep ini dari resep pastel curry puff mbak Nikmatul Rosidah yg dilihat di channel youtube nya. Pengalaman pertama buat kulit pastel untuk karipap. Bahan butter (wisman) tdk cukup jadi kekurangannya diganti margarin ( blue band). Hasil pertama kali buat, lembek, berikutnya air masuk sedikit2 sampai kira2 bisa dibentuk. mungkin karena saya menuangkan air sekaligus.. Walau beberapa buah sempat ada yg bocor.. hehehe.. tp selanjutnya sdh lumayan lah.. hehehe.. yg penting sdh berani coba buat sendiri... Saya buat u stok juga, jd sebagian masuk freezer.. tinggal goreng bbrp buah saat butuh. Yummy.. yummy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Makassar #KulitPastel #PastelKaripap #CurryPuff #Cemilan #Minggu-2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah:

600 gram terigu protein sedang (sy pk kompas)
3 butir putih telur
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt baking soda
250 gr unsalted butter (bisa margarin, sesuai stok)
165 cc air es (sy tdk msk smua)
Secukupnya bahan isian curry puff dari resep sebelumnya

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah

Campur semua bahan padat sampai tercampur rata, tambahkan putih telur, aduk.

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah - Step 1

Tambah air sedikit sedikit, uleni sampai bisa dicetak

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah - Step 2

Dibagi-bagi sekitar 40- 50 gr /buah. Saya kira2 saja. Dibulatkan dan pipihkan sampai adonan habis. Alas plastik antar lapisan jika ditumpuk spy tidak saling lengket.

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah - Step 3

Isi setiap lembar kulit dengan 1 sdm penuh isi pastel karipap (sesuaikan ukran kulit pastry), lipat dan rekatkan ke 2 tepi dgn dibentuk jalinan pastel. Sy pk alat pelipat pastel. Bisa digoreng langsung juga bisa disimpan di freezer dgn dilapisi plastik diantaranya.

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah - Step 4

Kalau sdh beku, tata ulang di kotak, disusun lbh rapat, tanpa lapisan plastik. Simpan di freezer, ambil dan goreng sesuai keperluan saja.

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah - Step 5

Keesokan hari atau kapan pun butuh, cukup keluarkan sejumlah kebutuhan, goreng dalam minyak secukupnya (pastel terendam minyak). Goreng dengan api kecil sedang sampai kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kopi Klepon

Ini tuh enak dan seger banget...🤩 Untuk yang gak terlalu suka kopi, bisa cobain resep ini. Perpaduan kopi, santan, gula merah dan aroma pandan berasa kayak kelepon. Ditambahin boba atau kelapa muda pasti lebih enak 😍 Cara penyajiannya bisa 2 macem. Bagi penyuka kopi, bisa dibanyakin air kopinya. Sebaliknya yang kurang suka kopi, takaran air santannya bisa lebih banyak dituang ke dalam gelas. Source: Endeus.tv #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Kopi #PekanPosbar #KopiKekinian

#404. Kue Koe aka Kue Thok

Salah satu jajanan tradisional kesukaan. Buat nya ga susah tapi juga ga gampang 😅😅 Dan ini juga salah satu jenis kue yang ada di dalam daftar menu kue tampah buatan ku. #Cookpadcommunity_Sumut

Lumpang gula merah

Baru pertama bikin kue ini cooksnap resepnya mbak @rachmawaty1975, enak kue nya mbak saya bikin setengah dari resep aslinya ya ☺️ Kue lumpang adalah jajanan tradisional Sumatera Selatan, kue basah yg dikukus berciri khas harus berlesung. Lumpang saya masih malu malu nich keluar lesungnya, next mau coba bikin lagi karena dirumah pada suka nich 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #Comboanjangsana_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang

1 jam

Kue lapis anti gagal

Resep kue lapis ini saya langsung dapat dari mamak, cara pembuatan nya praktis dan InsyaAllah anti gagal. Takarannya pun cukup kita gunakan gelas yang ada di rumah. Praktis bukan?? 😍😍

Pastel Panggang Isi Tape

Udah dari kapan kepengen nyobain pastel panggang isi tape ini, akhirnya ketemu ama kang tape nya, langsung cuss beli, ga pake lama langsung di eksekusi tuh tape. Hhee... Mayan buat nyemil-nyemil, sxian di jualin juga😁 Enak juga rasanya, legit isian nya. Trus tekstur kulitnya renyah. #TiketGoldenBatikApron

10 pcs

1 jam 30 menit

Kulit risoles chef Devina Hermawan

Lihat YouTube chef @Devina Hermawan buat risoles, jadi pengen bikin. Apalagi ada posbar tentang masak pakai teflon. Cocok nih... Yuk bikin buat cemilan di rumah #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron

Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel

Sudah lama janjian mau bikin kue ini tapi baru terealisasi hari ini sekalian untuk posbar Ultah Gado Gado Indonesia, kentang ketemu keju rasanya tidak pernah bohong😄 cobain deh g bakalan nyesel. Ini sekalian untuk ikutan ambil #TiketGoldenBatikApron , saya pernah ikut sampai selesai yg Golden Apron 2 jadi kangen lagi ikut seru seruan tiap Minggu kirim resep☺️ seperti ngerjain PR pada masa sekolah 🤭🤭🤭 Source: Bunda Dewi #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #KueKeju #KueTradional #OlahanKentang #BingkaKentangKeju #MakananKhasBanjarKalsel

Pukis Kentang

2. Tekstur pukis kentang ini lembut banget. Cobain deh. Pasti ketagihan.. . . Source : @lennysetiawan1980 #PejuangGoldenBatikApron #goda_misspotato #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Dadar Gulung Tepung Beras

Batam, 2022 Februari ---------------¤------‐---‐---- Sehat selalu cookpader lovers ❣ Tema posbar Timlo minggu ini adalah menyajikan hidangan lezat hanya dengan pakai teflon aja😍 Cusss bikin cemilan dadar gulung dari tepung beras dengan fiber creme, yang suka pakai santan monggo sesuaikan selera aja. Untuk isian saya pakai unti kelapa pandan, langsung ke resep ya 👇 👩‍🍳CookingWithLove❤💛 . . . #PekanPosbar #SerbaTeflon #TeflonAkuYa #Timlo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron #Week01

15 pcs

1 jam 30 menit

Kue Pukis

Nyobain resep pukis yang ekonomis karna cuma 1 telur. Beneran lho lembiut banget. Bahkan sampai keesokan harinya juga. Masih lembab gak kering. #PejuangGoldenBatikApron

Kue Cincin

Siapa yang rindu Kue Cincin? Yuk catat resepnya!

Pukis empuk

Bissmillah... Kemarin ad acara 40hr budhe, bebikin kue pukis karna kue ini kesukaan budhe pas msih sehat..kata emak atau orang tua dulu kalau semasa hidup punya kesukaan makanan harus ada di kotak jajan berkat.... Kue pukis ini bikinya gampang dan hasilnya sangat puas, rasanya oas dan pas dingin msih empuk dan kokoh .. Pas banget dengan posbar coboy tema minggu ini .. #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Dadar Gulung Pandan Suji

Onde - Onde Ketawa Ceplus

Camilan enak & bikan nagih.

Nagasari pisang tepung beras

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue tradisional yang tidak lekang oleh jaman. Gampang membuatnya dan sederhana bahannya. Tingkat kekenyalan kue bisa disesuaikan keinginan. Karena pengin kue lebih lembut tapi tetap kenyal tidak "mblenyek" saya gunakan santan 1200 ml untuk resep kali ini. Kalau ingin lebih kenyal, penggunaan santan bisa dikurangi. 1 resep menghasilkan kurang lebih 20 buah kue.

Kulit Risoles Anti Gagal

. #PejuangGoldenBatikApron

50 biji

1 jam

Onde-onde isi kacang hijau keju

Source:@kuesabine_tutiputu.masih bersama challenge tempo hari bersama gadogadoindonesia vs megcheese saya bikin onde onde .onde.dimana onde onde ini dulunya dibawa seseorang dari Tiongkok ke Indonesia padamasa kerajaan majapahit.dulu onde-onde isinya gula merah ,kemudian bersama berjalannya waktu isinya dirubah menjadi kacang hijau biar tidak bosan untuk memakannya.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ondeonde #olahankeju

Bolu Karamel Kukus

Sewaktu resep ini tayang, melihatnya kok simpel.. Irit telur & hasil jadinya banyak.. Langsung cek bahan & eksekusi deh.. #TiketGoldenBatikApron SOURCE : @cookingwithhel

23 pcs

Cenil sagu

Cenil...salah satu jajanan favorit waktu kecil dulu,kalau emak kepasar pasti minta dibeliin si cenil ini. Tapi klw dikampungku banjarnegara sana,dibentuk bulat2 kecil😁

Donat Klepon

Yuhuuu,. Untuk event Genk PeDa kali ini kita punya pasangan lho 😄. Tapi ini bukan pasangan yg bisa diajak ke kondangan ya 🤭. Akhir tahun ini PeDa tetap dengan cooksnapnya. Bedanya kita cooksnap makanan kesukaan pasangan kita. Nah,.untuk pasanganku di event ini adalah mbak kesayangan @HI_2022 Setelah PDKT sama mbak husna, ternyata mbak husna ini suka banget sama donat. Kata mbak husna temen² cookpad SumBar sudah pada tau kalo aku pecinta donat 😄. Pas tanya lagi ternyata donat yg disuka mbak husna beda sama aku. Kita bener² pasangan yg nggak bakal ngerecokin pasangannya kalo lagi makan, karna selera kita berbanding terbalik 😂. Aku kalo donat ya mau, tapi kalo ada pilihan yg gurih mending itu aja deh 😄. Ini juga pertama kalinya buatku bikin donat dan berhasil. Daridulu bikin selalu gagal dan ndak pernah ngembang. Pas aku mau kasih topping keju di donatku, ternyata mbak husna nggak suka keju 😥. Yaudah cari yg lain aja, spesial buat pasanganku, ku buatin yg spesial. Pas mau kasih topping glaze aku suka yg buah², ehh mbak husna malah nggak suka, favoritnya matcha. Lah aku, jangankan makan, tau kalo makanan apapun pake matcha aja langsung menghindar 😂. Akhirnya pilihanku jatuh pada donat kleponnya mbak husna. Karna aku mau mbak husna pun mau. Apalagi donat nggak bakalan nolak 😂. Special for you mbak husnaku,.🥰🥰🤗🙏 Source: @HI_2022 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_VinaHusna

10 buah

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal