Cucur Gulo Abang

Dipos pada March 11, 2022

Cucur Gulo Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cucur Gulo Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cucur Gulo Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cucur Gulo Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cucur Gulo Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur Gulo Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur Gulo Abang memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum😘 Halo apa kabar bu ibu👋🤩 selamat ganti kalender baru ya..🙏😊 Udah lama banget gak ngepost di CP🤭 *kena daman dengue virus males🤪 Kali ini ngepost resep si kue ngucur aja ya bu ibu hihi..lagi suka yang berbau2 gula merah soalna. Siapa yang suka gagal nyerat klo bikin cucur?😁 ini kue gampang2 susah bikinnya. Dulu awal2 nyucur saya banget itu gagal mulu, cucurnya polosan gak bisa keriting🤭..bilang mama mertua biar nyerat & keriting harus mau ngopyok/ngocok sampe berbuih2 gitu, habis itu cucurnya dicuekin yg lama. Jadi saya bikin adonannya subuh, gorengnya pagi..jadi bisa nyerat gt cucurnya. Terus klo goreng cucur minyaknya dikit aja, apinya kecil tapi harus panas betul, gunakan wajan yang cekung..supaya tengahnya bisa "munthuk" apa ya istilah bahasa Indonesianya gak ngerti saya😄 Ya udah kita langsung ke resep aja ya🙏😁 #kuecucur #cucurgulamerah #masakitusaya #jajananpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur Gulo Abang:

  1. 70 g tepung beras
  2. 60 g terigu serba guna
  3. 200 ml air (-+ sesuaikan)
  4. 100 g gula merah (tambah 1 sdm gula pasir bila suka manis)
  5. Sejumput garam
  6. 1 lembar daun pandan.simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Cucur Gulo Abang

1
Campur tepung beras dan terigu, aduk rata lalu sisihkan
2
Campur air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, masak hgg mendidih. Matikan kompor biarkan smp cairan gula dingin
Cucur Gulo Abang - Step 2
Cucur Gulo Abang - Step 2
3
Setelah dingin, tuang cairan gula dengan cara disaring kedalam campuran tepung, lalu aduk sampai licin, lanjut di kocok/kopyok dg wisker/mikser smp berbuih-buih (keluar gelembung2). Tutup dengan serbet bersih, diamkan minimal 1 jam
Cucur Gulo Abang - Step 3
4
Panaskan 4 sdm minyak goreng, lalu aduk sebentar saja adonan, tuang per 1 sdk sayur ke dalam minyak yg sudah panas. Gunakan api kecil cenderung sedang
Cucur Gulo Abang - Step 4
5
Goreng sampai pinggiran berserat, siram2 bagian tengahnya supaya matang merata, lalu balik sebentar, angkat dan tiriskan. *Gunakan wajan cekung ya
Cucur Gulo Abang - Step 5
6
Ini bagian dalamnya...
Cucur Gulo Abang - Step 6
7
Kalau pake wajan yg tidak terlalu cekung hasilnya akan seperti ini. Dia tetap berserat tapi tengahnya gak bisa montok gitu..hasilnya flat, tapi tetep enak😊. Selamat mencoba❤
Cucur Gulo Abang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Pelangi

Klepon Pelangi

Bismillah langkah awal jadi #pejuanggoldenbatikapron kita awali dengan yang unyu-unyu Semangat ya semuanya 😍🔥🔥🔥

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

15 orang
1 jam
Kue Rangi

Kue Rangi

Menurut sejarahnya kue Rangi berasal dari digaRANG wangI yang berarti dimasak tanpa minyak di bara api dengan menggunakan cetakan. Sebenernya cetakan kue rangi ini berbentuk seperti cetakan kue pancong. Tapi karna keterbatasan alat aku pake yg ada aja. Walo beda cetakan, soal rasa tetep aja sama enaknya...😋 Ini meski hanya 3 bahan, namun kue ini punya rasa yg unik, kenyal dan enak.. Disini aku pake resepnya cekgu @arifahamrullah sang pemenang kocokan arisan di #GenkPejuangDapur Biar jadi #GenkPeda_eksis akupun ikut meramaikan pekan cooksnap #CookmemberGenkPeda2_Arifah Semoga cekgu @arifahamrullah dan klga selalu diberi kesehatan dan rejeki yg berkah.... Aamiin 🤲🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Pastel Bihun Instant❤

Pastel Bihun Instant❤

Kali ini siMamah & teh min ngajakin bikin makanan dari silangsing putih alias bihun 😍 Kebetulan hanya punya bihun goreng instant yg juga cuma 1 bungkus.kalo dibikin , jadi problem RUMAH TANGGA nih, karena ngg semua kebagian 😁😁😁 Setelah dipikir2, biar serumah kebagian jadilah kreasi pastel isi bihun goreng instant ❤, yg ternyata Alhamdulillah , walau dg bahan seadanya tapi disukai orang serumah...🙏 Tincian biaya : 1 bihun instant Rp. 4.200 1 telur Rp.1.800 Terigu+ maizena +/- Rp. 2.000 Minyak untuk menggoreng +/-Rp.4.000 Bumbu pecel +/- Rp.1.000 Total biaya : Rp.13.000 . Note :- hasil 9 pcs, minyak goreng masih bersisa. #BUSWAY_OlahanBihun #CookpadCommunity_Jakarta

9 pcs
75 mt
Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan

Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan

Bebikin darlung ekonomis, cocok banget buat temen ngopi. Walaupun tanpa telur dan santan, kulit darlung ini lentur banget. Isiannya bisa pakai gula jawa atau gula merah ya,sesuai selera aja. Alhamdulillah juga darlung ini jadi salah satu bakulan saya. Rasanya gak kalah sama darlung yang pakai santan dan telur hehe. Ini saya buat sedikit ya, kalau mau buat banyak tinggal di kalikan aja. Oiya saya buat pagi dan jam 9 malam masih enak dan isian nya tidak basi. #PejuangGoldenApronBatik

10 buah
Kue Rangi Khas Betawi

Kue Rangi Khas Betawi

Lahir dan besar di Jakarta, saya belum pernah makan Kue Rangi. Mungkin karena jarang penjual yang berkeliling di daerah rumah ya. Tapi begitu Bu Guru @arifahamrullah dapat arisan Cooksnap dan ada resep Kue Rangi, langsung saya cookmark karena penasaran dengan rasanya. Walaupun ga punya cetakannya jadi pakai cetakan kue lumpur, hihi Ternyata, Kue rangi disebut juga sagu rangi, yang merupakan salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang. Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. (wikipedia) Terima kasih resep Kue Rangi nya ya Bu @arifahamrullah jadi bisa buat kuliner khas Betawi di rumah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah

Onde-Onde Ketawa 😁

Onde-Onde Ketawa 😁

Lagi mau bikin cemilan buat isian toples, akhirnya bikin Onde-Onde Ketawa 😁 biar suasana hati nggak ikutan mendung seperti langit di bulan Desember 😅 #OndeOndeKetawa #isiantoples #kuekering

57 buah
Kue Kelepon

Kue Kelepon

Simpel tapi enak #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Dadar gulung rainbow😊

Dadar gulung rainbow😊

Iseng iseng untuk ide jualan alhamdulilah konsumen pada suka 😊🤲

85 biji
2 jam
Bakpia teflon isi kacang hijau

Bakpia teflon isi kacang hijau

Source : @erni_0787 Minggu lalu saya sudah membuat bakpia dengan cara yang berbeda, menggunakan ragi. Kali ini saya coba resep nya mba Erni0787, yg juga ternyata merecook resepnya mba Fitri Sasmaya Utk bahan isi saya masih ada stock (cek di resep sy sebelumnya yaa), jadi kali ini saya hanya membuat bahan untuk kulit bakpia. Hasilnya enak sekali.. Bisa dicoba di rumah bun... #cookpadcommunity_jakarta

22 butir
Risol Kukus

Risol Kukus

#week1 Bismillahirrahmanirrahim Yook kurangin makan yang berminyak minyak biar lebih sehat yaa.. Kali ini aku bikin sesuatu yg beda dari Risol, biasanya risolnya aku balur pkai tepung panir, ini risol versi kukus jadi tanpa tepung panir,, Kulitnyapun beda dengan kulit risol biasanya, risol kukus ini lbh byk telurnya. Rasanyapun lebih enak mirip kayak soslo versi sayur. Yook cobain bun 🙏😊 #pekanposbar #serbateflon #Semangcook_Diteflonin #Semangcookhokya #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

12. Risol Mayo Ekonomis

12. Risol Mayo Ekonomis

Pengen risol mayo, tapi yang ekonomis. Mm yuk eksekusi bun ...

20 biji
1 jam 30 menit
Kue lapis anti gagal

Kue lapis anti gagal

Resep kue lapis ini saya langsung dapat dari mamak, cara pembuatan nya praktis dan InsyaAllah anti gagal. Takarannya pun cukup kita gunakan gelas yang ada di rumah. Praktis bukan?? 😍😍

Kue Lumpang

Kue Lumpang

Met sore man teman cookpad.. kali ini mw shre resep kue lumpang nih,udh lama pengen bikin ini kue karna penasaran banget kan yah, akhirnya terlaksana juga bikinnya walaupun msh krg dapet rasa nya cm ya not bad lah yah.. ini pakai daun pandan asli sih...kmrn rada kebanyakan ksh sari pandannya jd agak nyengat sih, klau mau bikin bs di campur sedikit dgn pasta pandan yah biar warna nya agak cakep ijo nya. ini saya pakai resep cc @licsaysyummy di intagram punya.. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_jambi #nhieekitchen

21 pcs
Wajik Bihun

Wajik Bihun

24 potong
Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari singkong warna warni di balur dengan kelapa parut yg gurih, rasanya enak banget dan kenyal kenyil yaitu " sentiling singkong " 🤩😋 Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 15pcs Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #sentilingsingkong #olahansingkong

Pukis Pandan

Pukis Pandan

20 buah
2 jam
Risol Mayo

Risol Mayo

Bikinin anak karena suka banget sama risol mayo. Bisa buat stok di freezer

35 porsi