Kue Lumpang

Dipos pada March 9, 2022

Kue Lumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang adalah 21 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Met sore man teman cookpad.. kali ini mw shre resep kue lumpang nih,udh lama pengen bikin ini kue karna penasaran banget kan yah, akhirnya terlaksana juga bikinnya walaupun msh krg dapet rasa nya cm ya not bad lah yah.. ini pakai daun pandan asli sih...kmrn rada kebanyakan ksh sari pandannya jd agak nyengat sih, klau mau bikin bs di campur sedikit dgn pasta pandan yah biar warna nya agak cakep ijo nya. ini saya pakai resep cc @licsaysyummy di intagram punya.. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_jambi #nhieekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang:

  1. 50 gr Tepung beras
  2. 50 gr Tepung Segitiga Biru
  3. 100 gr Tepung Tapioka
  4. 150 gr Gula pasir
  5. 1 sdt agar agar plain
  6. 410-425 gr campuran air pandan dan santan +air kalo perlu (mau lebih keras teksturnya 410gr
  7. kelapa parut secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang

1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu sebelum memulai bikin yah, ambil air pandan yang sudah dicampur dengan santan kental (me kara) lalu masukkan tepung segitiga.
Kue Lumpang - Step 1
Kue Lumpang - Step 1
Kue Lumpang - Step 1
2
Kemudian masukkan lagi tepung beras, tepung tapioka, gula pasir.
Kue Lumpang - Step 2
Kue Lumpang - Step 2
Kue Lumpang - Step 2
3
Terakhir masukkan gara2 plain aduk sampai semua tercampur dengan rata yah, lalu siapkan cetakan yang dioles dengan sedikit minyak sayur agar nanti mudah dikeluarkan. kemudian panaskan dandang sampai mendidih baru masukkan adonan kue lumpangnya dan kukus.
Kue Lumpang - Step 3
Kue Lumpang - Step 3
Kue Lumpang - Step 3
4
Sebelum di kukus tutup dandang jangan lupa di lapisin dengan kain yah, setelah kukus selama 10 menit agar kue lumpangnya ada lesung di buka sebentar yah lalu di tutup kembali kukus lagi 5 menit sampai matang, lalu angkat dan siap di sajikan.
Kue Lumpang - Step 4
Kue Lumpang - Step 4
Kue Lumpang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jadah gurih enak

Jadah gurih enak

Ini jadah enak bgt sih apalagi digoreng 🤤🤤🤤🤤

5 orang
1 jam
Pastel Singapur (Karipap)

Pastel Singapur (Karipap)

Ahad , 02.01.2022 Hampir aja kelupaan posting event pekan ini #potberbisik kombes Kebetulan tema yang di usung adalah Karipap aka pastel singapur, yang sempet di demoin sama ibu CM Kombes teh @opibun dalam meet up #kombesmerindu2021 Sebelumnya saya sudah pernah membuat pastel karipap (sudah posting juga di cp saya ) tapi pengen juga mencoba yg versi ini karena dari perbedaan komposisi bahan dan proses pembuatannya Dan utk kali ini saya coba 1/2 resep aslinya yaa Tp utk isian saya buat 1 resep ala saya Source : https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TbYzgu *dengan penyesuaian Yukk kita langsung ke pembuatan #potberbisik_karipap #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

20pcs
Kue Lumpur Kentang wolak - walik Premium

Kue Lumpur Kentang wolak - walik Premium

Malem-malem pengen yang anget²,mumpung banyak kentang dari ibuk.Alhasil bikin lumpur kentang wolak walik (bolak balik) karena rindu juga sama lumpur kentang langganan di Sawojajar. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

Talam Ubi

Talam Ubi

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali pengen ikutan #TiketGoldenBatikApron

#299 Nagasari Pandan

#299 Nagasari Pandan

Diresep ini menggunakan pasta pandan ya bund. Jika mau pakai ekstrak pandan boleh banget. Bismillah... daftar Golden Apron lagi. #TiketGoldenBatikApron

10 pcs
45 menit
#227 Wadai Ipau Lasagna Cheese Sauce

#227 Wadai Ipau Lasagna Cheese Sauce

Makanan khas Banjar ini memang tidak pernah bosan untuk diolah. Dengan rasa yang lezat nan gurih serta kandungan gizi yang cukup lengkap yakni protein dari daging ayam serta telur, karbo, lemak, dan serat menjadikan makanan satu ini semakin istimewa. Kali ini saya berkreasi dengan salah satu menu andalan dari Waroeng Steak yakni Chicken Steak.

Wingko Rasa

Wingko Rasa

Source: Rara Ramelza Memulai perjalanan #PejuangGoldenBatikApron ini barengan sama harposnas. Kali ini clovers bikin acaranya seru banget, sengaja dibikin berpasang-pasangan dengan tema tertentu. Nah, kebetulan aq dapet tema kelapa parut sama mba'say @iffah_foodies Setelah discuss beberapa ide, jatuh ke pilihan wingko babat (Lamongan), tapi kita coba kreasikan dengan rasa rasa, aq pakai rasa matcha dan taro jadilah wingko rasa😀 Ini simple banget bahan dan cara bikinnya, rasanya pun enak. Silahkan dicoba, semoga bermanfaat 😀 #Harposnas_02022022 #HarPosNas_SpesialKasihSayang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_pasuruan #PejuangGoldenBatikApron

Sarang Semut (Bolu Karamel)

Sarang Semut (Bolu Karamel)

Ukuran loyang : diameter 20 cm

1 jam
GETUK CRISPY Jajanan Tradisional IDE JUALAN CEMILAN Kekinian

GETUK CRISPY Jajanan Tradisional IDE JUALAN CEMILAN Kekinian

GETUK CRISPY Jajanan Tradisional Diolah Dengan Cita Rasa Istimewa Jadi IDE JUALAN CEMILAN Kekinian | Bisa Dijadikn Bisnis Jualan Frozen Food Loh

Bolu karamel super kenyal dan lembut

Bolu karamel super kenyal dan lembut

Ini pertama kalinya bikin bolu karamel, dan Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan. Bolunya lembut, kenyal, dan pastinya bersarang. #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1jam
Onde untuk Festival Dongzhi

Onde untuk Festival Dongzhi

Setiap setaun sekali kami merayakan hari onde..

5 orang
1 jam 30 menit
Combro isi gembus

Combro isi gembus

Setelah membuat isianya sekarang kita buat combronya ya bund...

Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras

Kita bikin lapis tepung beras yg sedikit kenyal tapi enak 🤗

Risoles isi sayur

Risoles isi sayur

Yuhuuuu, awalnya suka kesel tiap bikin risol karena ga pernah sukses bikin kulitnya .. Tiap bikin kulitnya selalu aja bocor dan robek pas digoreng 😭 Akhirnya trial error nyobain beberapa resep di yutub dan ketemu deh resep yg pas buat pemula yg pengen bikin risol atau bisa jg jadi salah satu ide bakulan.. ntar kalau mau isiannya tinggal di ganti sama ragout atau beefmayotelur .. bebasss 🤎

138. Bakpia Pathok

138. Bakpia Pathok

Huaaaa minggu pertama GA Batik nih... Semoga saja niat tulus ikhlas menebar manfaat lewat nulis resep terus tersemat dihati aamiin... Baru tau jugaa... Ternyata bakpia semakin lama nginep semakin berlapis dan uenak maa syaa Alloh... Source : @yani_poodykitchen #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SerbaTeflon #PekanPosbar

Kelepon takaran sendok

Kelepon takaran sendok

Enak, empuk dan lembut Bikin ketagihan

2 piring
45 menit
Lumpur Labu Kuning

Lumpur Labu Kuning

Punya labu kuning tp bingung mau dibuat apa.. Kemarin sempet juga diolah kolak, dicampur pisang dan ubi. Nah, masih ada sisa banyak tuh di kulkas, daripada mubadzir dibikin lumpur saja lah. Sekalian buat bekal les berenang #TiketGoldenBatikApron

Lapis Pepe Kamboja Gluten Free

Lapis Pepe Kamboja Gluten Free

Minggu ini event coboy seru banget. Dengan tema 'Sehat dengan Gluten Free' dengan narasumber mb Shinta @Clarissakitchen. Resepnya mantul² semua. Bingung jadi pilihnya. Terima kasih mb Shinta sdh berkenan meluangkan waktu buat sharing bersama Coboy 🥰... Jangan kapok yaa 🤗 main ke CoBoy... SC: @Clarissakitchen #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kediri