Anda sedang mencari inspirasi resep Karipap (Pastel Singapur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karipap (Pastel Singapur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karipap (Pastel Singapur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karipap (Pastel Singapur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karipap (Pastel Singapur) adalah 32 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karipap (Pastel Singapur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karipap (Pastel Singapur) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur merupakan jajanan yang banyak ditemukan di Malaysia/Singapura. Karipap memiliki bentuk yang sekilas mirip pastel, tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang teksturnya renyah. Kulit berlapis ini terbentuk karena satu adonan dengan adonan lainnya terjeda lemak, sehingga setelah digoreng teksturnya menjadi lebih renyah. Isi karipap adalah kentang bumbu kari (kompas.com) Pada pertemuan Kombes Merindu beberapa waktu lalu, ada demo masak Karipap yang diajarkan oleh teh @opibun, kebetulan saat itu saya tidak bisa hadir, tapi bersyukur ada resep karipap teh opi di cp yang bisa saya cooksnap. Perdana buat karipap, walaupun cara membuatnya cukup rumit bagi saya, tapi Alhamdulillah dengan mengikuti langkah pembuatan yang sangat jelas, jadi juga karipap saya. Kalau saya bisa, moms juga pasti bisa .. yuk dicoba Satu resep ini jadi sekitar 32 pcs, sebagian saya goreng setengah matang untuk dijadikan frozen food. Untuk isiannya bisa ditambah ayam giling dan wortel. Source : teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TuWZP1 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karipap (Pastel Singapur):
- Bahan A :
- 125 gr terigu serbaguna
- 75 gr margarin
- Bahan B :
- 375 gr terigu serbaguna
- 40 gr minyak goreng
- 150 ml air dingin
- 25 gr gula pasir
- 1/2 sdm garam
- Bahan Isi :
- 500 gr kentang, kukus, kupas, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm bumbu kari bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm saos cabe botolan
- 2 sdm saos tomat botolan
- 3 sdm margarin untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Karipap (Pastel Singapur)
