Pukis

Dipos pada February 28, 2022

Pukis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis:

  1. 300 gr tepung terigu
  2. 300 ml santan
  3. 2 butir telor
  4. 150 gr gula pasir
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 100 ml mentega cair
  7. 1 saset skm/susu bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/4 sdt fanili

Langkah-langkah untuk membuat Pukis

1
Rebus santan dan gula pasir,tidak usah sampe mebdidih cukup sampe gula larut
2
Dalam keadaan hangat,masukan tepung terigu aduk rata,tambahkan vanili,garam,ragi aduk rata.
3
Kocok lepas telur masukan dalam adonan aduk rata,saring bila perlu! diamkan adonan hingga berbuih.kurleb 30mnit
4
Setelah adonan siap tambhkan margarin cair aduk rata. Lalu panggang dalam cetakan pukis hingga matang.
5
Bisa langsung di nikmati,atau di beri toping suka suka..
6
Teksturnya lembut rasanyaspun manis,gurih.
Pukis - Step 6
Pukis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayo

Risol Mayo

Kalau saya sudah bikin kue risol mayo ini, pasti anak-anak dan suami seneng banget karena ini favorite mereka. Rasanya enak, lembut dan lumer di mulut. Walaupun bikinnya lama, tapi demi keluarga tersayang dengan senang hati akan saya buatin, insyaallah 🥰🥰 #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

30 porsi
1 jam 30 menit
Putu ayu

Putu ayu

8-10 orang
45 menit
Kue ku isi kacang ijo

Kue ku isi kacang ijo

resep kue ku ini pk kentang.. n sy adopt dr xanders kitchen..

360. Bakpia Pathok Isi Keju

360. Bakpia Pathok Isi Keju

Alhamdulillah dapet resep bakpia pathok yang simple dari teman Kopi Jos mb @ihdanas 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Cucur

Cucur

14 biji
Risol mayo

Risol mayo

Kayapu (Bingka Kukus)

Kayapu (Bingka Kukus)

Biasanya pakai gabin susu, tapi karena dirumah kebetulan punya biskuit roma yg udah melempem, sayang di buang, akhirnya di bikin bingka kukus atau kayapu... >> Gelas yg dipakai adalah gelas belimbingan << . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Dadar gulung isi unti kelapa (no telor) lembutt

Dadar gulung isi unti kelapa (no telor) lembutt

Cemilan buat nanti sore bikin dadar gulung aja, mumpung ada kelapa parut. Tadi beli kelapa parut, separo buat botok, sisanya buat unti isi dadar gulung. Kalau dulu ada resep dadar gulung saya pake telor, klu yg ini yg tanpa telor. Rasanya tetep enak dan gak kalah lembut lhoo. Yukkk kita coba bareng2 #PejuangGoldenBatikApron Mgke4

12 bj
💚 Gandasturi

💚 Gandasturi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Kudapan simple tapi enak.... Membuat nostalgia masa kecil dulu.... Suka dibikinin beginian.... #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tarakan

1 jam
Tamago (Telur Dadar Gulung Isi Sayuran)

Tamago (Telur Dadar Gulung Isi Sayuran)

Bismillaah Tamago dalam bahasa Jepang artinya telur. Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Wikipedia Jadi kalo yang saya buat ini tamagoyaki ala-ala ya, hihi.. Pokonya ini enak dan bergizi, lucu juga tampilannya buat dipakai bekal anak-anak, warna warni. Terinspirasi dari resepnya mbak @desi_k2, bawang daun saya ganti bayam, susu saya ganti air😉. Makasi yaa.. 😍 #GenkPeda #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Desi #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandun #Cocomba

Mini Pastel Abon Sapi

Mini Pastel Abon Sapi

Cemilan kering yang awet, gurih dan enak, teman nonton TV atau belajar. Satu buah langsung leb .... resep ini sengaja tanpa baking powder, kubuat dua resep buat anakku tercinta di seberang sana, lagi menuntut ilmu, semoga sukses ya nak... jangan lupa beribadah. #CookpadCommunity_Kalsel

575 gr
2 jam
Kue Ku Fantasi

Kue Ku Fantasi

Suka banget sama kue kenyal isi kacang hijau ini.. Sering banget beli atau pesan sekalian setampah. Gak pernah terpikir suatu saat bisa bikin sendiri (sebelum ikutan CP, saya 90% konsumen). Apa-apa beli karena gak mau ribet. Ini separuh nekad juga, ricook kue ini liat resepnya mba @mayadesymegawati sempat maju mundur bikin apa ngga, tp bahan udh komplit. Beneran duunk, hanya beberapa buah aja yg dibentuk sayur.. sisanya pake cetakan puding aja biar cepat 🤭😂 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

buanyaaak
2 jam
Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga 😀

20 potong
2 jam
¹34. Kulit Risol/Risoles

¹34. Kulit Risol/Risoles

Jumat, 11 Februari 2022💦 sukak ama risol/risoles, empuk walau udah dingin juga ttep endul rasanya... kdang di kasih isian langsung di makan gt aja udah enak bingittt,hehe lebay... kali ini bikin kulitnya dulu yaa, cekidott. • #Week2 #MingguKe2 #PejuangGoldenBatikApron

67 pcs
Bolu karamel anti gagal

Bolu karamel anti gagal

2 loyang
Lemet ketimus singkong gula merah

Lemet ketimus singkong gula merah

Resep turun temurun

50 porsi
2-3 jam
Pastel isi bihun

Pastel isi bihun

Udh lama bgt mau bikin pastel,, tp isi bihun pk irisan telor rebus ,,ketemu resep yg pas dn tentu nya menurut ku enak cuzz lah di bikin 😊😊

Gemblong tepung ketan

Gemblong tepung ketan

#PejuangGoldenBatikApron

Pukis gembul

Pukis gembul

Pukis salah 1 jajanan yg diminati kelg saya juga. Resep ini hasilnya lumayan banyak lah walau jumlah tepung tidak seberapa banyak. Jadi sekali bikin hasil banyak lumayan juga lah buat yg mau jualan.Resep ini sangat mudah untuk dicoba dan tidak butuh waktu yg panjang. Di resep ini memang ada beberapa bahan yg gakada di resep pukis biasanya, tapi saya gunakan karena memang ada tujuannya.SKM sebagai emulsifier alami dan pengikat air dan lemak. Susu cair fungsinya hanya untuk mencairkan santan saja, bila mau ekonomis bisa diganti air. Tepung maizena, untuk hasil pori" pukis yg halus dan kecil, maizena ditambahkan. Well... Selamat mencoba dan semoga cocok 🧑‍🍳🧑‍🍳

26 pukis
+/-3,5 jam
Bingka Singkong Panggang

Bingka Singkong Panggang

Assalamualaikum. .. bunda bunda cantik.. disini aku mau bikin makanan olahan singkong.. kebetulan kemaren tuch aku di kasih singkong sama tetangga yg panen sngkong .. sempet mikir mau dibikin apa yaa.. pas liat liat dirumah ada bahan yg dibutuhkan ya sudah aku bikin aja camilan ini.. gampang Lo Bun.. cuman diaduk aduk.. jadi deh .. cocok juga loo buat takjil di bulan puasa nanti.. ..

5 orang
1 jam 30 menit