Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper isi Serundeng Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper isi Serundeng Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper isi Serundeng Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper isi Serundeng Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper isi Serundeng Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper isi Serundeng Ebi memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper isi Serundeng Ebi:
- Bahan Lemper :
- 500 gram ketan putih, direndam selama 3 jam
- 250 ml santan kental
- 4 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Serundeng Ebi :
- 100 gram Ebi, di cuci dan sangrai haluskan dengan blender
- 1/2 butir kelapa, diparut
- 10 biji cabe merah keriting
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya Daun pisang
- Tusuk gigi atau stapler
