Anda sedang mencari inspirasi resep Jaje giling/cenil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jaje giling/cenil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jaje giling/cenil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jaje giling/cenil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jaje giling/cenil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jaje giling/cenil memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo di Banyuwangi ini namanya uceng-uceng. Whatever, mau apapun namanya ini salah satu favorit ku kalo pulkam. Penyajian nya pun sama pakai kelapa parut dan gula merah. Tapi saya punya kebiasaan sendiri untuk menemani jajan pasar ini. Kalau di Bali, saya lebih suka ditemani jaje injin dan pisang Rai. Kalau di Banyuwangi, lebih suka pakai lupis dan orog-orog Kalau di Malang, lebih nikmat pake kue lapis Jongkong hitam yang pewarnanya dari merang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jaje giling/cenil:
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air panas
- sesuai selera Pewarna makanan
- Pelengkap :
- Kelapa parut untuk taburan
- Kinca gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Jaje giling/cenil
