Apam Beras

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Apam Beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apam Beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apam Beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apam Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apam Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apam Beras memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep ini, jd keinget banget. Tiap kali pulang di ponorogo, Jawa Timur. Waktu selamatan si mbah slalu dibikinkan ini. ❤ selamat mencoba yah 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apam Beras:

350 ml air
140 gr gula pasir
200 gr tepung beras
50 gr tepung terigu pro sedang
1 sdm ragi instan
1/2 sdt baking powder
Secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Apam Beras

Masak air, masukan gula pasir. Masak sampai gula larut lalu matikan.

Masukan dalam wadah tepung beras dan terigu, masukan air gula yg sudah didingin kan td ya. Lalu aduk sampai tdk ada yg menggumpal, beri ragi, aduk lg lalu tutup dg menggunakan clung wrap. Tunggu sampai 30 menit atau sampai berbusa.

Olesi cetakan dg mintak, Setelah 30 menit adonan didiamkan, masukan baking powder aduk² lalu bagi adonan menjadi dua, beri pewarna sesuai selera.

Panaskan kukusan, masukan k dalam kukusan. Lalu kukus kurleb 20 menit atau sampai matang ya. Lalu siap untuk disajikan ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacamata

Sebenernya gatau namanya yg bener apa, tapi liat di google kue kacama. Seneng banget tiap belanja sayur pasti ada jajanan ini, kepo2 cari resep akhirnya nemu. Resep ini juga diikut sertakan dalam MBOIS dengan tema Palawija. Ini pertama kalinya ikutan posting resep dengan komunitas Cookpad Surabaya hehe, karena selama ini masih ribet ngurus ini itu. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

3-4 porsi

1 jam 15 menit

Wingko Babat Khas Semarang

Source : @ErnySulistyowati Wingko Babat adalah jajann khas tradisional Semarang. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan, kelapa muda dan gula. Ternyata makanan khas Semarang ini berasal dari desa Babat, daerah kecil di Lamongan Jawa Timur. Wingko babat memiliki peranan penting bagi perekonomian daerah kecil ini. Ada banyak perusahan pemghasil wingko yang mempekerjakan banyak orang. Kelapa nya pun diambil dari daerah-daerah di sekitarnya. Jajanan manis ini sering banget dijual di stasiun-stasiun kereta. Aku pertama kali melihat orang menjualnya di kereta saat perjalanan dari Jakarta ke Yogyakarta. Ini merupakan makanan favorit mama. Aku ingat mama dulu sering membuatnyaa saat kangen dengan kampung halaman dan tidak bisa pulang. Kupikir membuatnyaa akan rumit. Eeh ternyata setelah melihat resep mbak Erny… ini mudah dan tidak ribet. Terimakasih mbak.. ini mengobati rasa kangenku pada mama di Jakarta. #Semeru_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Malang #KulinerNusantara #jajanansemarang #PekanInspirasi

30 menit

Getuk Jagung Manis

#Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Carang Gesing

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. Wikipedia Dg perkembangan kuliner carang gesing pun skrg bny variasi isinya. Ada tambahan roti tawar, nangka, kelapa, kismis dll. Dan saya jg tertarik bikin dg tambahan kismis. Ternyata rasanya tambah enak, itu menurut saya hehehhe😁. #olahananekabuah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #pekanposbar

Pukis Gluten Free

10 porsi

2 jam

Gethuk Lindri asal Magelang

Cara saya mengekspresikan kerinduan dengan kampung halaman dengan memasak salah satu makanan khas desa, Resep ini diadopsi dari beberapa channel youtube, yang alhamdulillah memberikan hasil yang sangat memuaskan lidah :)

2 orang

1 jam

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Resep: @rence Inspirasi bentuknya dari IG diyo_kitchen Bikin getuk yg mirip getuk lindri, lucu 😍 Ini pilihan warnanya anak2 yg milih, mamake ngikut aja biar anak seneng. #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Lumpur labu kuning 🎃

Labu kuning salah satu cemilan vaforit saya,karna kemaren udah di bikin kolak sekarang nyoba di bikin lumpur..

Risol ragout

Resep mertua emng ga pernah gagal 😘

Kue Lumpang

Hai cookpaders... Lagi - lagi saya jadi tim mepet di BERES Clover untuk bulan ini 😁😁. Tema BERES Clover bulan ini , membuat si cantik yang berlesung pipit di tengah, yang berasal dari kota Palembang. Saya membuat kue ini sampai 2 x, yang pertama gagal, lesungnya gak mau muncul 😭😁. Percobaan ke dua akhirnya berhasil. Tips2nya yang telah saya pelajari adalah ♡ Adonan di diamkan selama 30 menit sebelum di kukus. ♡ Sebelum mengukus, wajib kukusan di panaskan dahulu sampai benar2 panas n beruap. ♡ Apinya harus benar2 tidak kecil tapi juga tidak terlalu besar, alias apinya sedang2 aja. Tips yang lain , bisa di baca di langkah2 resep 😊 Source : Tyas Yodha Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15675362-kue-lumpang?invite_token=8MJanqSXXtAD8F3DmbeB24Tc&shared_at=1638286883 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21

13 buah

1,5 jam

Dadar Gulung Pisang Coklat

256.Naga sari Nangka Labu Kuning/Pais Waluh

Bismillaah ,,, Akhirnya setelah 2 mingguan ga bebikinan dan bolos post (red;sedangmudik😂)waktunya ngulik2 dapur buat ikutan challenge dari cilmin @nengpuput n event mahcook biar ga ketinggalan lagi kaya minggu kmren😬🙈disini emak bikin nagasari tapi dari labu kuning yang saya padu padankan dengan buah nangka dan pisang tentunya🤤rasanya mantul Sc :@Bunda_Nafisha Rebake dg modif : An-nesha #Barampaan_Nagasari #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Kuebasah

Risoles Isi Kentang Wortel

Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng. Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anak² sekolah dulu. Begitu anak² pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" 👏👏 Setelah sekian lama. #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

15 biji

Kue Muso

Source : Yoshi Nur Imama

Onde onde kopong

Pukis menul labu kuning no santan fibre creme

Modifikasi dari resep @cook_2673273 Memanfaatkan sisa labu kuning dirumah dan tanpa santan, saya menggunakan fibre creme.

14 buah

45 menit

Apem

± 60 biji

Kue Barongko Pandan

Barongko ini merupakan salah satu makanan khas Bugis-Makasar. Di sana, kue ini biasa disajikan saat acara adat ataupun saat bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa. Kue Barongko berbahan dasar pisang, santan, gula, dan telur. Bahannya simpel, bikinnya cepet, habisnya apalagi lebih cepet 😅. Teksturnya lembuuuut, dan kalau dimakan saat masih hangat, langsung lumerrr di mulut. Rasanya juga manis gurih, haruum, dan berasa pisangnya. Mau dimakan hangat ataupun dingin masuk kulkas dulu, sama-sama enaaak 😋. Source: @cook_ninda dan @ErnySulistyowati #Pisang #Rekreasi_KalSel #KopiJosDolan_KeKalSel #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

473.Nagasari Pandan

Pertama kali lihat resep ini di IG @cookingwithhel dan langsung saya liat juga di Youtube nya. Nagasari kekinian, simpel dan ndak ribet 🤭✌️😃. Rasanya legit dan baunya haruuum 😀😍 #kuebasahmaria #jajanantradisionalmaria

12 buah

Klepon

40 buah