Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu)

Dipos pada March 20, 2022

Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya di cooksnap juga resep bude ter-rajin @MomsFirza_310571 setelah lama mengendap di cookmark😁 Yakin aku seneng banget nyoba resep ini jadi bisa bikin kue putu dari rumah😁 Meski setengah adonan awal nggak mateng dikukus. Lalu mulai mencari cara supaya bisa jadi MATANG pas dikukus. Ternyata KUNCINYA di KELEMBAPAN adonan. Adonan tidak boleh kering, tapi harus lembab. Jadi setelah kutambah air lagi, baru dikukus. Deg-deg an Dan matang👏👏👏 Sisa setengah adonan yang nggak matang, aku bongkar lagi deh. Terus aku tambah air, dibantu sulung buat saring halus. Sisanya saring kasar. Endeusss enak banget😘 Bakal jadi resep andalan insyaallah❤️ Resep aslinya disini ya 👉 https://cookpad.com/id/resep/15383020?invite_token=BX0jEB #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu):

  1. 200 g tepung beras
  2. 5 lembar daun pandan
  3. Secukupnya pasta pandan
  4. 110-150 ml air
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 butir kelapa parut muda (atau 30 g kelapa kering, optional)
  7. Bahan Isi :
  8. 1 buah gula merah, sisir halus
  9. 80 g keju (aku pakai prochiz quick melt), potong potong kecil
  10. Bahan Taburan :
  11. Secukupnya keju (aku pakai prochiz gold), parut

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu)

1
Buat bungkusnya : potong daun pisang ukuran 6x20 cm. Gulung dgn bantuan botol pewarna makanan. Steples ujungnya. Rapikan.
2
Siapkan beberapa buah bungkus sesuai kebutuhan.
3
Kukus tepung beras selama 15 menit. Angkat. Dinginkan
4
Cuci bersih dan potong-potong daun pandan. Masukkan dalam blender / chopper. Tambah air 110 ml. Saring. Tambahkan sedikit pasta pandan.
5
Masukkan garam pada tepung beras yang sudah di kukus. Tambah air pandan, sedikit-sedikit sampai adonan bergerindil. Saring dengan saringan yg lubangnya agak besar. Agar adonan lebih halus berbutir lembab. Tambahkan kelapa parut, aduk rata. Note : Pengalaman aku pastikan adonan lembab(sedikit basah), tekstur nggak tepung lagi. Tambahkan lagi air jika memang adonan terlalu kering. Bila perlu test (kukus sedikit adonan) dulu bisa matang sempurna nggak. Baru kukus semua🤗.
6
Tuang adonan setengah tinggi daun. Beri potongan keju dan sisiran gula merah. Tutup lagi dgn adonan. Note : Jangan terlalu ditekan ya.
7
Kukus selama 15 menit (di dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu menggunakan api sedang) sampai matang. Sajikan hangat dgn keju parut.
Kue Putu Keju Lumer (Nggak Perlu Pakai Bambu) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carabikang resep kuesabine

Carabikang resep kuesabine

Source:tutiputu.aku akui aku adalah Mrs recook karena kebanyakan coba coba resep orang 😅untuk membandingkan sekalian belajar dan terus belajar .yuk ink resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Putu Ayu

Putu Ayu

4-5 porsi
15 menit
Klepon

Klepon

Jajanan pasar yang simpel cara buatnya , rasa manis di dalam dibalut dengan rasa gurih di parutan kelapanya. Perpaduan rasa yg sempurna

1 mangkok
30 menit
Kue Lumpang Taro

Kue Lumpang Taro

Assalamu'alaikum BERES Clover bulan November ini adalah kue Lumpang.. dan aku jadintim mepet, di akhir bulan baru setor ini resep. Tapi berkat kue lumpang, kita jadi tau kl kue lumpang itu berasal dari Palembang, setau ku cuman Empek2 dan temen2 nya. Ternyata kue lumpang juga dari Palembang..😁. Aku pake Resep mb @iwuLan_14044039 . Source : 1/2 resep https://cookpad.com/id/resep/15673720-kue-lumpang-gula-merah?invite_token=zkyoc6za7yhndV7Ncqzj174G&shared_at=1638270962 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnapNov_Yogya #SelaluIstimewa #KopiJos

🍰Putri Keraton

🍰Putri Keraton

Rasa penasaran yang mendorong ku akhirnya mencoba memberanikan diri untuk membuatnya untuk cemilan para bocah kecil di rumah😁 Source : Yoenitaa (Buku Resep Sweet and yummy!)

Risol ragout

Risol ragout

Resep mertua emng ga pernah gagal 😘

Apem Jawa 1 telur

Apem Jawa 1 telur

Belajar bikin apem buat acara pengajian, dan alhamdulillah langsung jadi Ini tekstur apemnya lembut bangettt, meskipun keliatan lembek tapi ini berserat loh Kata ayah dan tetangga yg udah aku kasih incip sih sudah pas dan enakk, udah baguss kalo di buat jajanan pas ada acara 😍

21 porsi
2jam
Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah kemarin malam semangcook ada tamu dari Kalsel,, bisa kenalan dengan mba @Alodia_Kitchen , shering2 tentang makanan khas Kalsel,, aku penasaran dengan kue bingkanya bahan simple bgt,, tapii gk punya cetakanya,, hmm.. Pkai cetakan seadanya di rumah saja tak masalah yg penting rasanya yaa kaan.. Hehee.. Aku bikin setengah dari resep aslinya coz,, cetakanku gk terlalu byk takut gk cukup nt,, baiklah.. Yook bun cap cuuz gk pkai lamaa... Meluncuurr... 💃💃 #Rekreasi_Kalsel #RekreasiKalsel #Semampir_Kalsel #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Wingko Babat Semarang

Wingko Babat Semarang

#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #Cookpad_Indonesia #Kombestour_Semarang #Rekreasi_Semarang . . . Kombes jalan jalan ke Semarang, sekaligus Pekan inspirasi Pesona kuliner Indonesia. Saya coba buat Wingko Babat, Saya CookSnap dari Resepnya Mbak @ErnySulistyowati . Rasanya legit dan Empuk, apalagi dimakan dalam kondisi hangat. Terimakasih Resepnya Mbak. Saya ReShare kembali, Saya buat hanya 1/4 resep saja dan tanpa telur .

14 Wingko
60 menit
Getuk Sultan

Getuk Sultan

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Minggu ini Tema MBOIS adalah Palawijo Palawija sendiri artinya tanaman kedua. Dalam bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping padi. Istilah palawija berkembang di antara para petani di Pulau Jawa untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi. Sekali mendayung 2 3 pulau terlampai. Sekalian meramaikan posbar olahan singkong di 3C ( Community Cooking Class ) jadi aku memilih bahan Singkong karena singkong adalah tanaman palawija yang memiliki banyak serat dan vitamin. Singkong juga sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai makanan yang berbeda. Aku membuat Getuk Sultan kenapa di bilang sultan karena ada tambahan krju di dalam singkongnya🤭🤭 mekso banget ya 😂 yang penting uenaaak dan kita bisa menikmatin getuk dengan varian lain dan anak2 suka

Bolu Karamel Kukus (Eggless)

Bolu Karamel Kukus (Eggless)

Source : Ig @shirleyliem

Dadar gulung mocca vla keju

Dadar gulung mocca vla keju

Pengen makan cemilan tapi males keluar rumah. Lihat lemari es ada keju n susu. Terlintas tuk buat dadar gulung. Lumayan buat cemilan sore.

1 jam 30 menit
Apem Jawa

Apem Jawa

Simple, empuk menul2 & enaak.. 🤗 Source: @bundaei #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3967856-apem-jawa?invite_token=vQcimVWUaDxQq7oRphA6NMNf&shared_at=1623734387

14 pcs @d.7cm
Keju Isian Mooncake (bisa utk roti, bakpia, bakpao dll)

Keju Isian Mooncake (bisa utk roti, bakpia, bakpao dll)

Cooksnap dari mba @ika_ummuazzam , saya buat isian ini untuk mooncake. Bisa juga digunakan untuk isian roti, bakpia, bakpao dll. Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14234042-isian-keju-untuk-bakpia-roti-bakpao-dll?invite_token=XnjbHBcoeBX1zXB9U1Jgy1wo&shared_at=1636989144 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Cucur anti gagal

Cucur anti gagal

12 pcs
1 jam
Kue Lumpur Roti Tawar

Kue Lumpur Roti Tawar

Masih dengan olahan roti tawar, kali ini coba dibikin kue lumpur. Hasilnya padat tapi lembuut. Rasa manisnya pas dan sedikit gurih dari margarinnya. Duuh, hujan² gini enak banget nih makan kue lumpur sambil ngeteh anget 😋. Source: @vinagoestantrina dan @wildawily #RotiTawar #PekanPosbar #KopiJos #KopiJos_Kreator #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

15 pcs
Kue cucur

Kue cucur

19 buah
Kue Talam Keju (tepung beras)

Kue Talam Keju (tepung beras)

Pertama kali bikin kue talam. Tapi ini cukup 1 adonan dan saya kasih perwarna sebagian. Enak, kenyal, lembut #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bandung

20-45 menit
Bakpia Basah Ubi Ungu Teflon

Bakpia Basah Ubi Ungu Teflon

Ada satu merk bakpia yang saya sukaaa banget, namanya Bakpia Kencana. Saya cenderung lebih suka bakpia basah, kulit tipis dan isian padat lembut dan tidak terlalu manis. Nahh kebetulan resep ini udah lumayan mendekati, cuma kurang bisa mengontrol tebal tipis kulitnya aja. Yukk dicoba, mudah bangett ternyata

1jam
Klepon

Klepon

40 buah
30 menit