Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon adalah 1/2 resep, memakai loyang ukuran 10x20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep by youtube nana majnun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon:
- Bahan Biang :
- 1 sdt ragi
- 1/2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm gula pasir
- 80 ml air hangat kuku
- Bahan santan :
- 100 ml santan kara
- 75 ml air
- 1 potong serai
- kunyit geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm margarin
- Bahan utama :
- 4 kuning telur
- 1 telur utuh
- 125 gr tepung tapioka
- 100 gr gula pasir diblender
Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon