Awug/Dongkal

Dipos pada March 22, 2022

Awug/Dongkal

Anda sedang mencari inspirasi resep Awug/Dongkal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Awug/Dongkal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Awug/Dongkal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Awug/Dongkal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Awug/Dongkal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Awug/Dongkal memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nyoba beberapa resep awug yang pernah beberapa kali nyoba kurang mirip dengan yang biasa dijual.. nyoba resep yang ini lebih mirip yang dijual.. enak banget..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Awug/Dongkal:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 25 gr tepung ketan
  3. 125 gr kelapa parut
  4. 1/2 sdt garam+25ml air+sedikit vanili
  5. 1 gula merah disisir
  6. daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Awug/Dongkal

1
Kukus tepung beras dengan 1lembar pandan selama 10 menit. angkat dan biarkan dingin.
2
Campurkan tepung beras, tepung ketan, kelapa aduk rata dengan tangan sampai berbulir, sisihkan.
3
Campurkan garam, air vanili, aduk sampai garam larut. tuang sedikit² air garam ke adonan sambil terus diaduk supaya tidak ada yang menggumpal. adonan menggerindil halus ya..
4
Panaskan kukusan, taruh pandan didalam air kukusan. masukan adonan kecetakan lubangi tengahnya isi dengan irisan gula merah tutup lagi dengan adonan. jangan ditekan ya..
5
Kukus 20 menit, jangan lupa tutup kukusan dengan kain.
6
Angkat dan sajikan selagi hangat. menggunakan cetakan itu jadi 9 biji aja..
Awug/Dongkal - Step 6
Awug/Dongkal - Step 6
Awug/Dongkal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Nasi

Apem Nasi

Manfaatin nasi sisa lagi nih dgn bikin kue. Alhamdulillah si bocah suka 😀 Dulu pernah bikin apem nasi jg, tapi bantet. Alhamdulillah skrg udah berhasil. Menul2 bgt jadinya 😆 Sayangnya ga ada kelapanya, pasti bakalan lebih mantul ini klo ada 🤤 Source Yutub : Atha Naufal

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Source : @mahyawi_07092003 Saya tambahin isian pisang kepok. Seperti nostalgia masa kecil waktu rasain nagasarinya 🥰 Manis, gurih, legit, dan harum. #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Nagasari #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Carang Gesing

Carang Gesing

Assalamu'alaykum.. Ngga sengaja liat postingan resepnya mbak @iishvara Beberapa kali makan tapi ngga tau namanya🤭 Langsung cookmark resep, tapi baru sempet buat. aku modif dikit pake gula merah, dan aku buat seadanya pake ramekin, ngga dibungkus pake daun pisang, karena ngga punya daun pisang. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Wadai Paria (kue pare)

Wadai Paria (kue pare)

Source: @azizarahmi Kue tradisional yg bentuknya lucu,rasa nya enak ,manis dgn tekstur yg kenyal...menggugah selera ,🤤🤤😍 #Basidoncek_Tarimokasih #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Pukis Selai Nanas

Pukis Selai Nanas

Pengen coba buat pukis hari ini. Karena selai nenas sisa nastar lebaran lalu masih ada di kulkas, mungkin bisa dibuat isian pukis ini deh. Yuk ke resep #Cookpadcommunity_sumut

20 buah
*Talam Singkong Lumer*

*Talam Singkong Lumer*

Kamis 21-10-2021 ... Ini enak, lembut dan lumer banget, karna abis diparut singkongnya diblender lagi sama gula merah cair. Source : ytb Silvia Pradipta #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

8 cup
364.Kue Pukis Premium

364.Kue Pukis Premium

Bikin suguhan tamu mantab .....langsung ludes Source ; mocup Cooksnap : Iswati 12/10/21 #PukisPremium #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Pastel Tutup Anti Ribet

Pastel Tutup Anti Ribet

Ceritanya pengen banget makan pastel tapi belum dapat yang cocok di lidah dan pas di dompet🤭. Akhirnya browsing di dapurnya umm @cook_ninda , dan terinspirasi pastel tutupnya. Jadi, bikinlah pastel tapi versi anti ribet. Ga pakai bikin kulit dan melintir² kulitnya. Maklum, dibikinnya pas hari kerja. Meski WFH tapi kudu tetepnl ready di depan laptop jam 7 pagi😊 Jadilah pastel tutup anti ribet. Bikinnya so simple, padat gizi dan mengenyangkan. Cocok utk cemilan anak² yang sedang dalam masa pertumbuhan. Yuk dicoba utk cemilan weekend sambil selonjoran depan tipi😉 #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok

7 porsi
45 menit
Nagasari labu kuning

Nagasari labu kuning

Dapat undangan dari #berampaan_nagasarilabukuning ,ikut memeriahkan, walaupun susah banget nyari labu kuningnya, tpi aku ganti dengan labu kuning sayur, tapi rasanya tetep enak berasa kaya nagasari pisang#posbar#berampaan_nagasarilabukuning.

6 biji
30 menit
Resep Kue Apem Tepung beras

Resep Kue Apem Tepung beras

kue apem makanan masa kecil yang mudah buatnya dan di sukai anak anak kala itu tapi entah lah kali ini apakah anak anak ku akan suka ? 🤭

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Bismillahirrahmanirrahim Jalan ke solo... Beli serabii yook... 💃💃 #masakbarengkakmin #CookpadCommunity_Semarang

Panada manado enak dan lembut

Panada manado enak dan lembut

Salah satu kue favorit.

17 porsi
2 jam
Onde Onde Ubi Orange

Onde Onde Ubi Orange

Mumpung masih ada stock kacang hijau kupas, bikin onde2 dulu. Ditambahin ubi orange, biar lembut 😋. Source : @DianaN_17 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13733523-onde-onde?invite_token=dKidDbDb2QjN4uuQ3qXzWgwu&shared_at=1632613617 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

30 - 35 pcs
Wingko Babat Pandan Wijen

Wingko Babat Pandan Wijen

Kue ini adalah kue khas kota babat yg berada di jawatimur. Ada juga kota2 lain yg membuat kue ini menjadi kue khas setempat, sperti Lamongan dan Semarang. Ada kegiatan posbar #PekanInspirasi yg terlewat saat posbar😅. Temanya ada makanan khas kuliner di Indonesia. #PesonaKulinerIndonesia hanya saja kue wingko ini sy modif berwarna hijau pandan dan sy tambahkan wijen, kue jd wangi pandan dan wijen..enak banget.. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Cenil Singkong

Cenil Singkong

Cenil singkong ini bahan dan cara pembuatannya sama persis dengan sunduk urut khas Sidoarjo yang beberapa waktu lalu pernah saya buat. Cuma beda nama saja ternyata. Ini jajanan favorit anak-anak dirumah karena warnanya cantik. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bolu karamel 4 telur

Bolu karamel 4 telur

Source : Fatmah Bahalwan

Kue Putu (Tanpa Cetakan Bambu)

Kue Putu (Tanpa Cetakan Bambu)

Ceritanya ada resep terselip udah dari Agustus kemarin. Eh batu inget belum di share😆 Ini kue favorit sedari kecil. Eh ternyata bikin sendiri gak pake cetakan bambu bisa loo😍 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Wajik

Wajik

lama tak posting resep..akhirnya hari ini nyetor lagi.salah satu jajan pasar yg manis gurih.. Kebetulan dapat gula.merah yg bagus...walaupun hasil.wajiknya kurang gelap krn gulanya gak terlalu merah..tapi enak..wangi dan yg pasti mengenyagkan

1 jam