Nagasari Labu Kuning

Name: Nagasari Labu Kuning
Yield: 11 buah
Ingredients: 300 gram labu kuning; 250 gram tepung beras; 140 gram gula pasir; 400 ml santan (130 ml santan kental ditambah air); 1/2 sdt garam; Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nagasari Labu Kuning adalah 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari Labu Kuning memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang sekaliiii bisa sempat berpartisipasi challenge cilmin kali ini, walaupun sampe berdarah-darah.. wkwkwk Iyaa, waktu marut labu pake serutan keju akibat serutan yg agak besar entah ada dimana, tanganku ikutan keparut juga 🤣 Tapi happy bgt bisa bikin nagasari labu alias wadai pais waluh ini dengan 2 versi, versi labunya dilumatkan dan versi labunya diparut, walaupun agak ribet, tapi dpt 2 sensasi, dua2nya oke pastinya 😁😁 Note: Gula pasir sebanyak 140gram itu menghasilkan nagasari yg manis bgt menurutku, jadi bagi yg gak trlalu suka manis, bisa dikurangin yaa gulanya. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan #Barampaan_Nagasari #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari Labu Kuning:

300 gram labu kuning
250 gram tepung beras
140 gram gula pasir
400 ml santan (130 ml santan kental ditambah air)
1/2 sdt garam
Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari Labu Kuning

Kupas dan cuci bersih labu, bagi menjadi 2 bagian sama besar, kukus 1 bagian, serut 1 bagian lagi (yang diserut tidak perlu dikukus). Sisihkan.

Campurkan semua bahan nagasari kecuali labu, aduk rata, masak di api kecil sambil terus diaduk hingga hangat dan agak mengental.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.

Masak kembali 1 bagian adonan dengan labu kukus hingga mengental. Sisihkan.

Kemudian masak kembali juga 1 bagian adonan dengan labu serut hingga mengental. Sisihkan.

Cuci bersih daun pisang, layukan di atas api kompor agar tidak patah saat dilipat. Sisihkan.

Saat daun pisang sudah siap, ambil selembar, masukkan 1 centong nasi adonan, lipat daun. Lakukan sampai adonan habis.

Kukus selama kurang lebih 30 menit. Lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon isi gula merah dan Coklat

Hayy..ini adalah menu jualanku yang sudah berjualan sejak sekolah SMA sampai sekarang 😍 Alhamdulilah selalu ada saja yang minat.. Kini jualanku sudah berjalan 2 tahun

12 mika isi 20 porsi

1 jam

193. Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning) Isi Pisang

Source: @mahyawi_07092003 Alhamdulillah kabul juga akhirnya mengolah pais waluh dalam rangka meramaikan kegiatan Cilmin yaitu Barampaan "Nagasari Labu Kuning". Resep dasarnya dari resep mba Eliza Mahyawi dengan sedikit modifikasi resep terutama pada berat labu, berat dan jenis gula yang digunakan dan tambahan pisang raja untuk isian paisnya. Rasa tentu enak yaa, lembut dan manisnya pas (saya kurang suka manis jadi penggunaan gula dikurangi). Semoga menginspirasi yaa🥰 #barampaan_nagasari #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Serabi Pandan Kuah Kinca

Source :@rondut.sumpah aku senang kalo bikin ini karena kesukaan keluarga.manisnya pas serabinya empuk bikinnya juga simple.ramah dikantong lagi ga usah jajan keluar kenyang juga iya😅yuk ah ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #serabikuahkinca

Onde..onde ubi ungu

Busui lg iseng,punya ubi ungu bingung mau d apain,jd lah nyontek resep..

-+40butir

Putu ayu loyang

Dari kecil sukak banget sama kue 1 ini.. Wangi jya kebangetan

16 potong

Bika Ambon Pandan

Alhamdulillah.. Berhasil bikin bika ambon pandan, penampakannya juga cantik😍,, sukaa deh 🤗🤗 Source @cook_2668114 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Lapis Singkong Pelangi

Serabi Solo Keju Pakai Teflon

Sebenarnya dirumah pada kurang senang serabi solo, tp karena semangat pengen ikut posbar #mbk_serabi jadi tetep harus eksekusi. Saya buat hanya 1/2 resep karena takut ga habis, eh... nyesel deh hanya buat 1/2 resep, ternyata kuraaang... 😂😂 next buat lagi lah... Disini saya tulis full resepnya yaaa... #CookpadCommunity_Palembang #SerabiSolo

6-7 pcs

Kue Lumpur Kentang lumerrr

Pada dasarnya gak begitu suka dengan kue lumpur,karena teksturnya yang lembek.Tak kenal makan tak sayang, karena belum tau rasanya kue lumpur yang enak itu seperti apa, suatu hari pas maen ke tempat saudara yang punya usaha catering snack jajanan tradisional disuruh nyicipin kue lumpur. Daaaan akhirnya firsttime menikmati kue lumpurb& rasanya uenaaak😋😋. Penasaran sama cara buatnya akhirnya cusss eksekusi sendiri drumah nyari" resep yg bener" pas 👌👌 & alhamdulillah banyak yang suka 🤗

55 biji

1 jam 20 menit

Surabi Oncom

Source @giacinta

16 buah

Sentiling singkong / lapis singkong

Kue kesukaan almarhum ayah saya. Dicoba deh karna pada dasarnya suka singkong jadi pengen menu variasi singkong.. silahkan mencoba ..pasti smua sukaak 😍💝

4 porsi

30 menit

Onde2 Ekonomis (no ribet, cepat & mudah)

Bikin onde2 versi ekonomis lebih mudah & no ribet, cepat bikinnya. Dan pas ada sisa masih enak pula aku bikin sore, pagi kumakan masih enak & gak basi.

Kue Ku Labu isi Kacang Hijau

Terinspirasi dari youtube W.N COOKING 🎃, isiannya saya ganti kacang hijau karena saya kurang suka enten-enten(kelapa parut+gula merah) 😁

45-50 biji

364.Kue Pukis Premium

Bikin suguhan tamu mantab .....langsung ludes Source ; mocup Cooksnap : Iswati 12/10/21 #PukisPremium #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Pukis Bulat seribuan ide jualan (no mixer)

Bismillah... Orderan kemarin 100 pcs Alhamdulillah... Saya menggunakan cetakan kue lumpur diameter 6cm tinggi 1,5cm hasilnya pas untuk satu resep dapet 50 pcs. Inspirasi : Youtube The Hasan Video #IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #PukisBundaMelvy

50 pcs

Klanting / cenil

Jajanan tradisional kesukaan keluarga saya, simple sederhana tapi enak rasanya.. bikin sendiri saja bund mudah banget kok ☺️

Bingka Berandam khas Banjar

Source : @wrhmuna Coboy dolan ke Kalimantan Selatan... Kalau menyebut jajanan khas Kalimantan Selatan salah satunya adalah bingka. Kue Bingka biasanya disajikan pada saat acara2 istimewa seperti pernikahan,selamatan,atau selama bulan Ramadhan. Dan jenisnya pun bermacam macam,ada bingka kentang,bingka tapai,bingka labu,bingka pandan,bingka gula merah. Kali ini saya mencoba membuat Bingka Berandam,sebenarnya dari dulu sudah penasaran sama kue yang satu ini,dan baru sekarang bisa eksekusi 🤭 Untuk rasanya cenderung manis dari kuah gulanya. Yuk...jangan lama2...markicob #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Amparan Tatak Pisang

Asalamualaikum posting pertama utk 3C yg minggu ini bertema kuliner khas kalimantan, terima kasih minsay smg berkenan . Source : @andaikubisa #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Putri Selat

Mashaa Allah luar biasa tema semarak minggu ini darinya mba @PutriChristian "Hidangan Kerajaan Indonesia" Dari tema muncul sebenarnya udah nyari referensi apa aja hidangan raja² Indonesia, mengingat tidak ada trah ningrat dalam diri saya jadi harus bertanya pada google 🤣🤣 hampir aja bolos, tapi karena sudah dapat surat cinta keseringan bolos baiklah kita taklukan tantangan minggu ini. Jadi pas pulang sekolah nyari² akhirnya ketemulah ini. Mengingat saya lahir dan tua di tanah banjar, sekalipun darah yang mengalir dalam tubuh murni jawa. Sebagai bentuk apresiasi pada tanah banjar saya buat putri selat yang ternyata merupakan hidangan para raja² banjar. Yang saya tau hidangan raja banjar hanya nasi astakona eh ternyata kue yang selalu hadir di pasar ramadhan ini juga hidangan para raja. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_kalsel

Pukis coklat

Resep yg sangat simple mudah dan cepat buatnya Rasanyapun menul dan nyoklat

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal