Pukis Labu Kuning

Dipos pada March 14, 2022

Pukis Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assaalamuaalaikum tementemen cookpad... pertama kali ngolah labu kuning bingung mau buat apa.. sebelumnya saya pernah buat pukis nah kali ini mau saya mix labu... aku terkaget2 wangi labunyaa sampe kemana2... teksturnya juga lembutt... yok kita buat.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #pukislabukuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Labu Kuning:

  1. ๐Ÿฅžbahan biang
  2. 1 sdm ragi
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1 sdt tepung terigu
  5. 80 gr air
  6. 500 gr labu kuning yang sudah dikukus dan diambil dagingnya
  7. 350 gr terigu
  8. 200 gr santal (2bks santan instan ditambah air)
  9. 6 butir telur
  10. 180 gr gula pasir
  11. 100 gr margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Labu Kuning

1
Kukus labu kuning lalu ambil dagingnya sisihkan
Pukis Labu Kuning - Step 1
Pukis Labu Kuning - Step 1
2
Buat biang dengan mencampurkan semua bahan biang ragi, tepung dan gula diamkan hingga 10 menit sampai berbusa dan mengembang
Pukis Labu Kuning - Step 2
3
Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan putih lalu masukkan tepung terigu lalu tambahkan labu kuning aduk perlahan dengan speed rendah secara bergantian kemudian tambahkan santan kental
Pukis Labu Kuning - Step 3
Pukis Labu Kuning - Step 3
4
Masukkan bahan biang lalu aduk rata dengan spatula lalu Istrahatkan selama 45 menit
Pukis Labu Kuning - Step 4
5
Tambahkan margarin cair lalu aduk hingga rata
Pukis Labu Kuning - Step 5
6
Panaskan cetakan pukis lalu tuang 3/4 cetakan biarkan hinga berlubang kemudian beri toping sesuai selera lalu tutup hingga matang gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong
Pukis Labu Kuning - Step 6
7
Angkat dan sajikan
Pukis Labu Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar gulung coklat vla durian

Dadar gulung coklat vla durian

HALO...teman2 aku share resep cara membuat dadar gulung yang enak banget, so resep ini dari almarhuma mami saya, dan resep favorite keluarga aku nih! untuk tutorial ada di youtube aku @hancooking_

Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel)

Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel)

Salah satu Bolu kesukaan ibu saya ๐Ÿฅฐ. Source : @Dapur_neetasyl Berikut Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11139243-bolu-sarang-semut?invite_token=LHXNaWXgpN5izoaa3HC83zCH&shared_at=1635727410 #CookpadCommunity_Bandung

loyang 20-22cm
ยฑ60 menit
Combro isi Sambal Tempe

Combro isi Sambal Tempe

18.10.21 Bismillah "Untuk apa terlalu peduli dengan urusan orang lain, sedangkan itu tidak mendatangkan manfaat bagimu." A.K. Signature dish nya Ibu mertua. Tapi, pertama makan waktu di Jambi, dikirimi tetangga sebagai welcome snack. Katanya di Sumatra, combro nya isi tempe semua, karena di sana payah kali cari oncom ๐Ÿคญ saya jadi suka, karena saya gak suka oncom. Pagi ini, awan yang mendayu membuat combro untuk obati rasa rindu pada Bumer dan kenangan indah waktu di Jambi. Selamat mencicipi, semoga indahnya rasa sampai ke lidah yang membuat ini. ๐Ÿค #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarPalawija #PekanPosbar

ยฑ 20 pcs
15 menit
Putu Ayu Semangka ๐Ÿ‰

Putu Ayu Semangka ๐Ÿ‰

Karena stok telur dirumah banyak kebetulan juga lagi libur kerja dan akhirnya tara jadi deh putu ayu semangka kesukakaan keluarga

45menit
Risol Tahu Ayam ๐Ÿ”

Risol Tahu Ayam ๐Ÿ”

15 bh
60 menit
Pampis Ikan Tuna Untuk Isian Panada

Pampis Ikan Tuna Untuk Isian Panada

Bikin isiannya terlebih dahulu๐Ÿ˜. Panada nya kemudian๐Ÿ˜…. Source ๐Ÿ‘‰Dinda Arya Setyarini (Dapur Kenda)

Lepet Jagung

Lepet Jagung

Buat lepet pas lagi murah-murahnya jagung. Kali pertama buat ternyata enak banget, nagih tapi dirumah yg doyan cuma saya ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ jd kan mau buat lagi malah bimbang, kuatie jarum timbangan geser kanan terus ๐Ÿคฃ. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

#432. Kue Lumpang (khas Palembang)

#432. Kue Lumpang (khas Palembang)

Senin, 291121 Puji Tuhan akhirnya bisa juga buat *Kue Lumpang* (khas Palembang) untuk pr BeRes Clover bulan ini yang awalnya ragu" karena takut gagal tapi setelah dicoba lumayan juga hasilnya untuk eksperimen pertama ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ (mf bkn pamer ya)๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป hanya sekedar senang aja ๐Ÿ˜Š . Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa.ย Wikipedia Source : IG lysa_tangkulung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #Beres_KueLumpang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

20 buah
60 menit
Pais/Lepet Pisang

Pais/Lepet Pisang

Sebenarnya ini memanfaatkan pisang tanduk yang nongkrong 2 hari di kulkas. Kalau baca resep yang beredar biasanya yang dipake pisang kepok, pisang talas atau pisang ambon. Tapi gak apa-apalah.. Let's try๐Ÿ˜Š dan alhamdulillah enak

10-12 bungkus
1 jam
Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Masih edisi olahan singkong frozen ๐Ÿ˜Š Saya pakai singkong frozen ya, tidak perlu capeยฒ ngupas dan yang pasti singkongnya bagus, mempur๐Ÿ‘Œ #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

Bubur Jongkong

Bubur Jongkong

Bubur Jongkong ini lumer banget walau sudah dingin juga...cocok banget di nikamti saat dingin... Bahan2 nya mudah di dapat dan ekonomis banget

Risol mayo

Risol mayo

Sebenarnya bikin ini tuh Krn tantangan dr paksu sih.. hehehe.. Krn dia tau akoh seringnya buat risol isi sayur/ragout. Dan paksu kurang suka . Dia sukanya risol isi mayo+daging asap+keju+saos+telur.. hadeeehh... Berasa bule aja pokoknya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜†. Tp karna akoh sayang dia jd akoh buatin yg spesial.. yuk yg mau cobain..

20 buah
Bika ambon resep emak

Bika ambon resep emak

Resep membuat bika ambon tanpa timbangan..cuma pakai takaran gelas looh

banyak
30 menit
Pia - Pia Udang

Pia - Pia Udang

Gorengan kesukaan bgt, nyum nyum, enak bgt, plgi lg hujan gini ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ makasih mbak @dapuRia21 bwt resepnya, sesuai bgt ini ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ Pia-pia udang adalah gorengan berbentuk bulat ini sebenarnya mirip dengan bakwan, hanya saja komposisi sayur yang digunakan lebih sedikit dan ada tambahan toping udang di atasnya. Salah satu gorengan khas di kota Semarang. Source : https://cookpad.com/id/resep/14924036-pia-pia-udang?invite_token=YGTLA4yybgWcpHsHgMAZenas&shared_at=1636273262 #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

7 pcs
Getuk Ubi

Getuk Ubi

Gak cuma singkong yang bisa dibikin getuk, ubi (ubi jalar) pun bisa. Bahkan lebih enak karena ubi sendiri sudah manis. Penambahan kelapa parut membuat rasa getuk ini manis gurih. Enak. Sepotong gak akan cukup ๐Ÿ˜ Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

702.Kue Lumpang

702.Kue Lumpang

Kue lumpang adalah BeRes nya CLOVER bl Nopember lalu. Berusaha tutup poin BeRes yg tertunda. He he walau katanya ini kue gampang (katanya) .. Tapi sy kok belum bisa bikin cantik si lesung nya ya ๐Ÿคญ Setidaknya sdh usaha nih... Dengan hasilnya yg penting rasanya enak bngt menurutku... Karena dengan bahan sederhana legit dan gurih karena perpaduan gula dan kelapanya.. Source. : @iwuLan_14044039 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Bismilah,..

Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)

Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)

Sebelum bisa bikin kue ini sering beli cuman rasa nya pahit.... karna ini kue kesukaan saya, jdi iseng2 coba bikin..dan alhamdulillah hasilnya memuaskan

23potong
50menit