#432. Kue Lumpang (khas Palembang)

Name: #432. Kue Lumpang (khas Palembang)
Yield: 20 buah
Ingredients: 75 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu; 75 gr gula putih; 250 ml air matang; Sejumput garam; 1 bks vanili bubuk; Pewarna makanan hijau, merah muda, kuning; Minyak goreng untuk oles cetakan; Secukupnya kelapa parut yang dikukus dulu untuk taburan

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep #432. Kue Lumpang (khas Palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #432. Kue Lumpang (khas Palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #432. Kue Lumpang (khas Palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #432. Kue Lumpang (khas Palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #432. Kue Lumpang (khas Palembang) adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #432. Kue Lumpang (khas Palembang) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #432. Kue Lumpang (khas Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #432. Kue Lumpang (khas Palembang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 291121 Puji Tuhan akhirnya bisa juga buat *Kue Lumpang* (khas Palembang) untuk pr BeRes Clover bulan ini yang awalnya ragu" karena takut gagal tapi setelah dicoba lumayan juga hasilnya untuk eksperimen pertama 👍👍 (mf bkn pamer ya)🙏🏻🙏🏻 hanya sekedar senang aja 😊 . Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. Wikipedia Source : IG lysa_tangkulung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #Beres_KueLumpang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #432. Kue Lumpang (khas Palembang):

75 gr tepung tapioka
50 gr tepung terigu
75 gr gula putih
250 ml air matang
Sejumput garam
1 bks vanili bubuk
Pewarna makanan hijau, merah muda, kuning
Minyak goreng untuk oles cetakan
Secukupnya kelapa parut yang dikukus dulu untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat #432. Kue Lumpang (khas Palembang)

Siapkan semua bahan yang diperlukan, campur semua bahan kecuali pewarna aduk rata sampai gula larut lalu saring

#432. Kue Lumpang (khas Palembang) - Step 1

Oles tipis cetakan dgn minyak goreng bagi adonan menjadi 3 beri masing² pewarna tuang ke dalam cetakan ¾ saja jgn terlalu penuh

#432. Kue Lumpang (khas Palembang) - Step 2

Kukus selama 15-20 mnt dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan lebih dulu bungkus tutup dengan serbet bersih dan tiap 5 menit buka tutup kukusan (itu yang membuat lesung pipit di kue lumpang) setelah matang angkat

#432. Kue Lumpang (khas Palembang) - Step 3

Lakukan sampai semua adonan habis keluarkan kue dari cetakan setelah dingin tata dalam piring saji taburi dengan kelapa parut

#432. Kue Lumpang (khas Palembang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia kacang hijau

Kangen Bakpia Jogya, buat saja dulu, mencoba resep nya @AsriSuwasanii Kacang hijau saya beli yg sudah dikupas, 350gr saya masak semua, nanti sisa isian nya disimpan di kulkas. Untuk variasi isian nya, setengah bagian saya tambah kan dark cooking chocolate. Ternyata enak lho bun...yuuk dicobain #cookpadcommunity_jakarta

25 bh

Bolu karamel sarang semut

Udh lama bgt ga bikin bolu yg satu ini entah knp lg kangen bikin bolu yg satu ini, enak ja di mkn nya kenyal" tp lembut 😊

Pastel isi sayur

Ide jualan gampang ,banyak yang suka serta mudah dibuat..Bisa juga di isi abon

60 biji

1 jam

Ketan Sarimuka Pandan

Al hamdulillah, masih senang belajar membuat wadai basah, beda dengan minggu lalu saya membuat kue ketan sarimuka gula merah, hasilnya sangat memuaskan. Kali ini saya membuat wadai ketan sarimuka pandan, hasilnyapun sangat enak. Lapisan atasnya saya suka, manis tidak terlalu manis dan harum aroma pandan begitu menggoda. Waktu dikukusan rasanya ingin cepat- cepat menyantapnya. Warna hijau terbuat dari sari daun pandan asli. Hari ini ada kegiatan WLG (Wisata Literasi Guru), nah... snaknya ... Ketan sarimuka pandan. Al hamdulillah habis. Ketannya enak, gurih. Saya bikin 2 kali resep asli. Dan saya tambahkan garam pada adonan lapisan atas. Manis, gurih yang seimbang Subhanallah. Tips supaya hasil irisan tidak lengket maka ngukusnya lamaan dikit. Paling tidak 1 jam. Tips dari teman di sekolah, saat menikmati hidangan ini. Lain kali lamaan dikit yaa biar matang sempurna. #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek #Rekreasi_Kalsel #Posbar Sumber resep: @meldayanti

Pisang Barongko (Kudapan Mpasi 20 mo+) BB Booster

Selingan Mpasi tinggi kalori, masih dalam rangka BB Booster Anak Bayi. Semangat para ibu pejuang BB bayi. Oya, saya sudah beberapa kali bikin dan hasil nya anak saya tetap suka dan lahap makannya. Bunda nya jadi semangat walaupun BB nya masih merangkak tipis tipis 🙂 tapi gak apa apa, sabaaaaaar

3 porsi

25 menit

Surabi Oncom

Ketika beberapa hari yang lalu warga Combo kedatangan tamu dari komunitas Bandung, sy teringat kembali dengan surabi oncom. Karena pas ngariung bareng teh @AmbarShaf , surabi oncom juga dikenalkan sebagai salah satu makanan khas Bandung. Hatur Nuhun Teh, sudah meluangkan waktu untik Combo , dan juga untuk pengetahuan yang sudah dibagikan🙏🏻 Sy bikin surabi pakai rese surabi Bandung eyang Pujii Winarni @eyangbima yang toppingnya macam-macam. Sy buat khusus yang toppingnya cuma sambel oncom. Biasanya untuk surabi, oncomnya menggunakan oncom Bandung atau bisa juga oncom hitam Bogor, agar aroma, rasa dan teksturnya sesuai. Tqpi kakek yang jual oncom hitam Bogor yang asli udah lama ngga jualan. Adanya oncom hitam yang warnanya pucat, dan sy kurang suka. Oncom hitam Bogor yg asli terbuat dari kacang tanah dengan ragi dari oncom hitam yg sudah dikeringkan sebelumnya. Sedangkan oncom hitam yg warnanya pucat, terbuat dari kacang kedelai dan menggunakan ragi tape, kata kakek penjualnya. Balik lagi ke surabi, akhirnya sy pakai sambel oncom dari oncom merah. Sumber resep menggunakan takaran 20 sendok makan untuk tepung beras yg kalau dikonversikan ke gram jadi 300 gr. Menggunakan 4 sdm tepung yang setara dengan 32 gram. Sy hanya membuat 1/3-nya. Sy memasak dulu tepung terigu dan cairannya, karena sy suka surabi yg lembut walaupun sudah dingin. Cairannya juga sy tambah sedikit dr resep awal. #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_bandung

12 buah

1 jam

Carabikang

Combro Crispy

Combro merupakan makanan gorengan khas dari tatar Parahyangan di provinsi Jawa Barat. ... Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Combro memang terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal oncom dan cabai lalu digoreng. Tapi combro yang saya buat ini kriuk2 crispy diluar, lembur didalam 🤤 dengan aroma kemangi tambah menambah selera ingin segera menyantapnya😋 Yuk mari dicoba aja🙏 Sumber Resep : @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/10802633-combro-crispy?invite_token=ukkbZ73Yiq9CNq6GyUg8hwsS #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #TamuCode_CiaFebri #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pastel Ketupat Piscokju

Suka banget dengan tekstur kulitnya, renyah tapi lembut didalam. Untuk bentuk dan isiannya suka-suka aja ya. Dibentuk seperti pastel biasa juga bisa, isian pisang coklat saja tanpa keju juga bisa. Pas untuk menemani secangkir kopi atau teh manis. Source : Chefmatechocolate (Sedikit modifikasi)

15 buah

KUE LAPIS TAPIOKA anti gagal

Resep ini aku dapatkan dari keluarga,saat di keluarga kami mengadakan selamatan

5-10 porsi

1jam

Apem jawa

Kue Lumpang Hijau

Lapis singkong#dapoermmannarohana

#olahansingkong#serbasingkong#jajanapasar#reseprumahan#resepbakulan #cookpadcommunity_jakarta Masih edisi spesial Singkong sisa an kemaren berhubung beli nya sampai 5 kg gr😂 Sisa nya Mm Anna bikin lapis singkong aja Buat Acara maulid nabi Muhammad Saw Alhamdulillah Masih dapat banyak Ini juga gampang bikin nya no pk ribet dan remponk dan uenak legit manis gurih rasa nya Ayu ah langsung di kukus nanti kesiangan #dapoermmannarohana

75 potong

1.jam

Dadar gulung mocca vla keju

Pengen makan cemilan tapi males keluar rumah. Lihat lemari es ada keju n susu. Terlintas tuk buat dadar gulung. Lumayan buat cemilan sore.

1 jam 30 menit

Pastel bihun

#TimGorenganAsin ngacuuunggg . Bikin pastel yukk ... Ini best seller dijualanku waktu itu , sekarang sudah jarang open PO karna lagi ga pengen jualan 😂😂 ..

12pcs

60 menit

Bingka Singkong

Lagi gak punya teman ngeteh/ngopi di rumah, mau keluar rumah hujan, yg ada di rmh singkong, digoreng terus sdh bosen, dibikin ini aja...no ribet...tinggal diblender, aduk2...dioven, jadi...tanpa mixer, anti gagal...ngovennya yg agak lama, krn tekstur adonan agak cair dan berat. Jika di rmh tidak punya madu dan wijen untuk polesannya, bisa diskip...tp dgn polesan madu permukaannya jadi glossy, dan ada sensasi manis khas madu saat digigit.

30 potong

Kulit lumpia. Risol. Martabak mini anti gagal

-+15 pcs

15 menit

Telur dadar gulung

2 orang

5 menit

Kue Lumpur Ubi Kuning

Dulu sering buat kue lumpur pakai ubi kuning, tapi aku asal cemplung aja main feeling gak pernah ditakerin. Alhasil tiap bikin hasil kelembutannya beda-beda wkwk.. Sekarang coba pakai takaran ini, ekonomis & mudah banget.. Alhamdulillah enak lembut pisannn! 🍠🥰 Resep by Mama Epi . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #IdeMasakku

Lemper Isi Ayam

Bikin lemper isi ayam aja yang murah meriah untuk camilan hari ini..buat nemenin ngeteh pas jam sore..😊😊 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal