Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55)

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyontek lagi resep dari chef devina hermawan... Resep aslinya sheperd's pie yang biasa memakai daging domba, nah kalo cottage pie ini memakai daging sapi... Menu yang bisa dinikmati semua anggota keluarga... Yuk dicoba... #CookpadCommunity_Magelang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55):

Bahan Kentang :
850 gr kentang, kupas, potong-potong, rebus dan haluskan
2 sdm mentega
150 ml susu cair
80 gr keju parmesan / sesuai selera
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Bahan Isian :
450 gr daging sapi giling
3 lembar smoke beef
1 buah bawang bombay ukuran besar
5 siung bawang putih, cincang halus
1-2 sdm terigu protein sedang
1 buah tomat merah besar, rebus, kupas kulitnya, haluskan
300 ml air
60 gr wortel, potong dadu kecil
70 gr kacang polong (me skip)
1 batang seledri
1/2 sdm rosemary / mix herbs
1/2 sdm paprika bubuk
2 sdm kecap inggris
3 sdm saos tomat
1/2 sdt kaldu bubuk
3/4 sdt garam
2 sdt gula
1/4 sdt merica bubuk
Topping :
Kuning telur dicampur dengan susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55)

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan mentega, parutan keju, garam, merica dan susu cair. Aduk hingga rata, sisihkan.

Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) - Step 1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan bawang putih dan daging giling. Kemudian tambahkan wortel dan tomat, masak dengan api besar hingga daging kecoklatan.

Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) - Step 2

Masukkan seledri, rosemary, paprika, saos tomat dan kecap inggris, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan air. Kemudian masukkan garam, gula, merica dan kaldu. Aduk rata, jangan lupa tes rasa.

Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) - Step 4

Masak hingga air menyusut.

Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) - Step 5

Siapkan pinggan tahan panas, atau wadah lain yang tahan panas. Tuang daging dan ratakan. Kemudian lapisi atasnya dengan kentang. Gurat dengan garpu dan oles dengan kuning telur. Bisa ditambahkan parutan keju.

Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) - Step 6

Panggang selama 15-20 menit dengan suhu 190 ⁰C, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) - Step 7

Diamkan selama 30-60 menit sebelum dihidangkan.

Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Awug/Dongkal

nyoba beberapa resep awug yang pernah beberapa kali nyoba kurang mirip dengan yang biasa dijual.. nyoba resep yang ini lebih mirip yang dijual.. enak banget..

Kulit dadar gulung

Kue mangkok

Senangnya bisa buat kue ini sendiri, biasanya cuma nemuin ini pas ada acara hajatan aja 😄

17 buah

Bingka Singkong Pandan_ Khas Banjar (no oven)

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Bingka merupakan makanan tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Secara tradisional kue ini dipanggang di atas api arang. Permukaannya ditutup dengan wadah tanah liat sehingga menjadi matang dan kering. Karena itu aromanya selain legit juga ada semburat gosong yang wangi. Source : Mama Inna #https://cookpad.com/id/resep/14121314-kue-singkong-panggang-bingka-singkong-panggang?invite_token=864pwNvKhNQTChTCA59QEjRY&shared_at=1635054043 Saya buatnya stengah dari resep asli...dan tidak dipanggang dioven...yar lebih cepat prosesnya😄😄 #masakSetiapBagian #posbarYoglosemar #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Pastel Basah

26 porsi

Kue Lumpur Labu Kuning (40)

Satu lagi kue tradisional favorit keluarga... Kali ini memakai labu kuning dan ternyata lebih lembut ... Yuk cobain... Source : @cook_5237292 #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_kuedanroti

30 bh

Nagasari Labu Kuning

Buah labu dijadikan nagasari woww baru kali ini dengar, biasanya dikolak. Sesuatu yang tidak biasa harus dicoba dulu, kalau tidak dicoba mana tahu, jadi beranilah mencoba untuk sesuatu yang tidak biasa. #PekanPosbar #OlahanLabuKuning #CookpadCommunity_Tangerang #Barampaan_Nagasari

Serabi Solo

Suka banget sama Serabi Solo Notosuman. Gak terpikir bisa bikin sendiri oleh2 favorit khas Solo ini. Sempet ragu, apa iya bisa.. eh alhamdulillaah berhasil juga, enak banget, lembut, lentur, mirip aslinya🤭. Saya perhatikan demo cara bikin serabi di channel youtube Chalistaa Kitchen. Dan jg sy pelajari di beberapa resep di cookpad. Serabi yg pertama, wajannya sy alasi loyang bekas sesuai petunjuk, spy api gak langsung kena wajan, setelah tunggu bbrp menit serabinya gak mateng2 jg.. Krn gak sabar, serabi yg kedua sy ganti wajan alumunium, eh malah gosong, serabinya nempel ke wajan sementara atasnya blm mateng. Naah serabi yg ketiga sy balik lg pakai wajan yg pertama tp tdk dialasi loyang, cuma sy kasih alat pemanggang ikan spy api kompor agak jauh aja dr wajan. Alhamdulillaah setelah bbrp saat, pinggirannya mulai keliatan coklat, matangnya pun gak terlalu lama. Akhirnya utk serabi keempat dst sy pakai cara yg ketiga ini.. Senangnya luar biasa, walaupun masaknya lumayan lama krn jadi 20 pcs😂😍 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #ComboNgabibita_Babawaan #CookpadCommunity_Bogor

20 pcs

Resep Serabi

Onde - Onde Mini Rainbow

Kemarin udah bikin Onde - Onde Ekonomis. Sekarang lagi ingin bikin Onde - Onde mini yang imut asli harus telaten bikinnya.

Kue Ku/Angku/Kue Tok/kue Cikak

Bismillahirrahmanirrahim, ini kue jadul kesukaan. Rasanya kenyal dan legit. Namanya bermacam-macam Kue Ku atau kue Angku atau kue Tok kalau di Cirebon namanya kue Cikak. Ini cooksnap dari mbak @frida_frida & kak @Belvakitchen7, makasih saudara2ku untuk resep mantulnya. Tapi karena resepnya berbeda jadinya saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga. Aku tidak pakai daun pandan karena tidak ada dan untuk kacang hijau kupasnya aku ganti dengan Lentil karena disini tidak ada kacang hijau. Tapi untuk rasa keduanya bisa saling menggantikan, tidak jauh berbeda.

Nogosari

tidak ahli bungkus membungkus bun,mari kita cetak aja ya...

12 pcs

45 menit

Wingko Babat Coklat

Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_Jakarta Kali ini cooksnap resepnya bu nuning, aku pilih bikin wingko babat coklat, karna kebetulan si bapak minta di buatin wingko Source: @dapoerMama_2670 #MRT_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #RekreasiSemarang

Bingka Ubi Orange

Ikut meramaikan program #Rekreasi_KalSel dari Cookpad. Kali ini saya bikin kue bingka, dari resep bingka kentang milik mba @minienora ,dengan beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Jika di resep asli menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Diresep ini saya menggantinya dengan ubi orange. Alhamdulillah..rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. #Rekreasi_KalSel #GelarTikar_KalSel #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Cenil

Source: @cook_20955219 Kali ini cemilannya yang kenyal kenyal dan berwarna.. saya bikin 2 kali resep😍 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Sentiling singkong

Sudah mulai PTM terbatas bund didaerahku..siap2 bikin ide bekal...ini buatnya gampang bgt.enak murah makanan tradisional yg look nya modern.anak2 juga pasti suka kalo warna warni gini.yuk cuzz bikin

10 tusuk

1jam

Putri Keraton

Sang Putri yg pernah hits pada masanya 🥰 Maafkan layer nya yg agak abstrak gagal berlapis-lapis ya tapi Alhamdulillah rasanya dijamin gak abstrak 😁 #Rekreasi_Kalsel kali ini saya cooksnap resep mba @meldayanti #CookpadCommunity_Kalteng

Wajik ala kampung

Suami paling suka sama yang namanya wajik. Tetiba dia minta dibikinkan wajik. Ada rasa senang dalam hati, berarti istrinya bisa nich untuk bikin. Hehehehe..... Langsung semangat bikin dech.... Hehehehe #wajik #wajikkampung #wajikenak

- + 50 potong

1 jam

Bingka pandan

10mnt

Onde-Onde

Bikin cemilan dari olahan kacang hijau, tepung ketan dan sedikt tepung beras menjadi camilan tradisional yang lembut dan legit. Ditambah dengan taburan wijen yang menambah tekstur crunchy saat di makan. Yuuk coba bikin .. ini empuk, dinginpun ttep empuk. Rugi ndak nyobain bikin 🤭🤭 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunty_Yogyakarta

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal