Kue Pukis Madu

Name: Kue Pukis Madu
Yield: 32 pcs
Ingredients: Bahan A🔽:; 3 sdm gula pasir; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm fermipan; 100 ml air hangat; Bahan B 🔽:; 100 gr gula pasir; 2 butir kuning telur; 1 butir telur utuh; Bahan C🔽:; 100 gr tepung segitiga biru (protein sedang); 150 gr tepung cakra (protein tinggi); 1 sdt soda kue; 1/4 sdt garam; Bahan D 🔽:; 250 ml santan; 4 sdm madu; Bahan E🔽:; 50 gr margarine; Bahan lain 🔽:; Secukupnya margarine untuk olesan; Topping 🔽:; Secukupnya keju; Secukupnya chocohips

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pukis Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pukis Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pukis Madu adalah 32 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Pukis Madu diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis Madu memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama kue pukis ini. Apalagi susu kental manis nya saya ganti madu 🍯 Karena adonannya sudah manis , saya gak suka pakai susu kental manis, lebih suka pakai madu asli. #kuepukis #madu #pukismadu #kuebasah #pukislembut #pukismoist

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis Madu:

Bahan A🔽:
3 sdm gula pasir
2 sdm tepung terigu
2 sdm fermipan
100 ml air hangat
Bahan B 🔽:
100 gr gula pasir
2 butir kuning telur
1 butir telur utuh
Bahan C🔽:
100 gr tepung segitiga biru (protein sedang)
150 gr tepung cakra (protein tinggi)
1 sdt soda kue
1/4 sdt garam
Bahan D 🔽:
250 ml santan
4 sdm madu
Bahan E🔽:
50 gr margarine
Bahan lain 🔽:
Secukupnya margarine untuk olesan
Topping 🔽:
Secukupnya keju
Secukupnya chocohips

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis Madu

Buat bahan biangnya yaitu bahan A aduk rata. Diamkan kurang lebih 20 menit. Tutup. Sisihkan. Sambil menunggu bahan biang, kita siapkan bahan lainnya. Bila sudah jadi bahan biangnya, akan seperti gambar ketiga di bawah ini.

Aduk rata bahan C. Sisihkan.

Hangatkan santan, setelah api kompor dimatikan tambahkan madu. Sisihkan bahan D.

Lelehkan bahan E dengan ditim. Sisihkan.

Mixer bahan B kurang lebih 10 menit atau sampai berwrna pucat dan kental.

Tambahkan sebagian bahan C lalu mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian masukkan bahan D sebagian mixer sebentar. Lakukan bergantian sampai kedua bahan habis.

Masukkan bahan A, mixer rata.

Terakhir masukkan bahan E. Mixer rata.

Setelah semua adonan masuk dan tercampur rata. Diamkan kurang lebih 1 jam. Setelah 1 jam adonan terlihat mengembang. Sebelum dimasak aduk rata dulu untuk mengeluarkan udara nya.

Siapkan loyang pukis. Panaskan dulu dengan dialasi panggangan supaya tidak cepat gosong kuenya. Oleskan margarine ke dalam loyang. Masukkan adonan. Tutup sebentar, saat setengah matang, beri topping sesuai selera. Masak hingga matang. Setelah matang, ambil kue keluarkan dari loyang. Taruh di wadah. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur

Cemilan dikala musim hujan...

Kue pancong

4 orang

1 jam

Risol mayo

Recook dari youtube CR Cook

Kue Lumpur Labu Kuning

Resep: @MomsFirza_310571 Bude Ati Agus Sapto Kebetulan memang lg nyari resep Kue Lumpur Labu Kuning, eh..ada di resepnya Bude Ati, emang deh Bude top markotop. Saya buat setengah resep aja, jd 12 kue dan yg saya tulis dibawah setengah resepnya juga. Kalau mau lihat resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/13781914-kue-lumpur-labu-kuning-207?invite_token=So59NC62ArbWnjqpErAXdzTH&shared_at=1632870769 Step2 pembuatannya agak berbeda dgn resep asli karena saya aduknya pakai whisker. Tp hasil akhirnya tetap sama kok. Enak 😋😋 Recook ini sebagai ungkapan terima kasih buat Tim C Cocomtang (Mba Prita, Bude Ati, Neng Avril). Sehat selalu utk kalian semua. Aamiin. #terimakasih_timcocomtang #terimakasih_atiagussapto #cookpadcommunity_tangerang

Klepon Enak

Hey there 🥰 Mesti tahu diri nih kalo makan klepon, makan secukupnya aja 😅 apalagi klepon contekan dari resep Tintin Rayner ini. Yummyyy.... Saya bikin setengah resepnya. Mari ngopi dan nglepon... #CookpadCommunity_Bali #Snacking

3-4 porsi

30 menit

Awug awug ketan

Kue ini sebenernya sangat enak jika di makan pas masih hangat,,makanya bikin Nya takaran sekali suguh saja biar kalo kurang besok bikin lagi 😁🤭

364.Kue Pukis Premium

Bikin suguhan tamu mantab .....langsung ludes Source ; mocup Cooksnap : Iswati 12/10/21 #PukisPremium #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Wingko Babat Khas Semarang

Batam, 2021.11.25 •=•=•=•=•=•=•=•=•=• Sehat selalu cookpader lovers , Selain Lumpia Rebung, Wingko Babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang. Jika berkunjung ke Semarang rasanya masih kurang kalau belum membawa wingko babat sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan sahabat. Kue wingko ini terbuat dari perpaduan tepung ketan, kelapa muda, dan gula pasir. Rasanya cenderung gurih-manis dengan tekstur empuk dan legit disertai aroma kelapa yang manis. Wingko babat yang paling terkenal memang diproduksi di Semarang, sehingga banyak orang yang mengira bahwa wingko ini berasal dari kota tersebut. Sebenarnya wingko babat berasal dari Babat, sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Kali ini itha cooksnap Wingko babat dari Mbak @Erma_Dapur_Michaela terima kasih banyak sudah berkunjung ke Timlo untuk sharing dan berbagi ilmu, sehat sehat selalu ya mbak Erma🙏🥰🤗 Cooksnap : Mbak @Erma_Dapur_Michaela dengan sedikit penyesuaian Sumber : Mbak @ErnySulistyowati Abaikan bentuk wingkonya yang gak rata, tapi rasakan kelezatannya...manis gurih...enakk😋🤤 Selamat mencoba....happy cooking🧡 👩‍🍳CookingWithLove❤ . . . #TimloCooksnap_Semarang #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Semarang #kulinerkhasSemarang #wongsolomasak

17 biji

(270) Bandros aka. Kue Pancong

05.10.2021 . Bismillah.. Kue kesukaan.. Udh lama cookmark resep ini, punyanya teh @BintiSae tp karena sibuk bakulan, jd blm sempet bikin. Baru kemarin, akhirnya kesampean bikinnya. Enaak bangeedd.. 😋😋 bikinnya juga gampang. Oya, diresep ini, gulanya saya tambah, jadi si kurnya udh agak manis. Sesuai selera saya. Yg aslinya kuenya agak tawar. Yuuk sarapaan.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

15 pcs

-+ 30 menit

Kue lapis beras

Assalamualaikum sahabat cookpad lama ngk muncul nulis resep kue 😊 kemaren bikin kue lapis buat si adek ada acara maulid nabi disekolah.saya cetak biar tampilan nya cantik cus lansung keresep ja ya 😁

Lapis Pepe/kue Pepe rainbow

Assalamualaikum. Selamat malam semoga sehat selalu ya paders kesayangan. Kali ini saya membuat kue lapis rainbow yg kenyal lembut legit menurut saya. Kali ini saya membuat kue lapis hasil cooksnap dari mbak hikmah. Masya Allah rasanya pas banget menurut saya,layak dicoba y. Cuma butuh kesabaran aja yg banyak. Karena proses pembuatan nya lumayan luammmaaa🙈. #cookpadcommunity_depok

45 potong

Gemblong ketan hitam

Dulu waktu kecil, mama ku jualan kue pasar. Dia cuma jualan yang bikin itu orang lain. Nenek nenek betawi ya g pinter banget bikin gemblong dan jalabia. Aku tuh suka banget gemblong buatan dia. Rasanya bahkan sangat aku ingat sampai sekarang walau dia udah ngga ada. Pengen makan gemblong susah disini nyari nya. Apalagi yang ketan hitam. Orang ngga ada yg jual. Jadilah nyoba bikin sendiri

6 porsi

1 menit

Klepon Simple

1 porsi

Klepon Kuah Santan

Kalau biasanya klepon disajikan dengan kelapa parut, kali ini nyobain bikin klepon pakai kuah santan. Saat dimakan berasa teksturnya yang kenyal dan lembuut. Perpaduan rasa manis dari gula jawanya dan gurih dari santannya. Mau disajikan dingin juga enak looh, dimasukkan kulkas dulu baru disajikan 😋. Source: @Yofaniar dan @iishvara #Klepon #kopijosarisan_ahmi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-4 porsi

Bika Ambon Pandan

Alhamdulillah.. Berhasil bikin bika ambon pandan, penampakannya juga cantik😍,, sukaa deh 🤗🤗 Source @cook_2668114 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Pukis by Icha Irawan

Pukisnya lembut dan tidak mudah hancur, kalau tidak ada susu, bisa diganti santan cair

4 porsi

45 menit

#426. Getuk Singkong

Minggu, 141121 Kangen dengan getuk singkong oleh" khas Jawa Tengah coba buat sendiri sekalian buat ikutan #PekanPosbar minggu ini kebetulan ada yang kasih singkong langsung aja eksekusi Cuuz ah kita ke dapur 👩‍🍳👩‍🍳 #PekanPiosbar #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Subang #Memasaklahdgnhatidancinta

10 orang

60 menit

Bingka hintalu (bingka telur / sarikaya khas banjar)

Pagi td bikin dessert tradisional favoritku..💕 Hintalu dalam bahasa banjar berarti telur. Kudapan ini paling sering ditemui di bulan Ramadhan sbg menu berbuka. Teksturnya lembut, manis sedikit gurih, dan harum pandan. Selain bahannya mudah, proses bikinnya jg ga ribet. Yuk dicoba😘

4 cup 7 x 12 cm

35 menit

Combro

Salah satu olahan dari singkong parut yang sering kita jumpai di pasaran adalah combro. Saya sajikan sebagai salah satu menu suguhan untuk acara maulid nabi. Supaya matang nya merata goreng dalam minyak banyak (terendam minyak) dan pakai api kecil saja. #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Pancong

35 pcs

2 jam

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal