Kue Lapis India Bergoyang

Dipos pada March 16, 2022

Kue Lapis India Bergoyang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis India Bergoyang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis India Bergoyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis India Bergoyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis India Bergoyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis India Bergoyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis India Bergoyang memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue lapis india ini salah satu kuliner khas kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Untuk membuat tekstur bergelombang, kue lapis india ini harus di kukus menggunakan api besar. . Perlu siapkan air yang banyak di dalam pengukus. dan Hasil lapisan goyang india sangat bagus dan kue lapis terlihat lebih cantik . modifikasi resep dari . inspirasi : @minienora #CookpadCommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepNeti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis India Bergoyang:

  1. Bahan campuran gula merah :
  2. 150 gram gula merah yang di iris kasar
  3. 300 ml santan encer
  4. Bahan adonan kue lapis India :
  5. 4 butir telur utuh
  6. 300 ml santan kental
  7. 100 gram tepung hunkwe
  8. 1/2 sendok teh vanili bubuk
  9. 1/2 sendok teh garam halus
  10. 3 bungkus Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis India Bergoyang

1
Campur gula merah dan santan ke dalam panci, lalu rebus sampai gula larut. Angkat dan sisihkan dulu
Kue Lapis India Bergoyang - Step 1
Kue Lapis India Bergoyang - Step 1
2
Masukkan telur ke dalam wadah, kocok lepas sambil di campurkan santan sedikit demi sedikit
Kue Lapis India Bergoyang - Step 2
Kue Lapis India Bergoyang - Step 2
Kue Lapis India Bergoyang - Step 2
3
Setelah tercampur, tambahkan tepung hunkwe, garam halus dan vanili bubuk, Aduk sampai adonan benar-benar tercampur rata, Tambahkan 3 bks susu kental manis, aduk rata
Kue Lapis India Bergoyang - Step 3
Kue Lapis India Bergoyang - Step 3
Kue Lapis India Bergoyang - Step 3
4
Lalu tuang dan masukkan larutan gula merah sambil di saring, aduk rata lalu saring kembali
Kue Lapis India Bergoyang - Step 4
Kue Lapis India Bergoyang - Step 4
Kue Lapis India Bergoyang - Step 4
5
Siapkan loyang yang di olesi minyak goreng, panaskan pengukus hingga beruap, letakan loyang kedalam pengukus
Kue Lapis India Bergoyang - Step 5
Kue Lapis India Bergoyang - Step 5
6
Takar adonan sebanyak 50 ml, lalu masukkan lapisan pertama dan kukus selama 7 menit
Kue Lapis India Bergoyang - Step 6
Kue Lapis India Bergoyang - Step 6
Kue Lapis India Bergoyang - Step 6
7
Setelah 7 menit, buka tutup pengukus dan tuang lagi adonan sebanyak 50 ml
Kue Lapis India Bergoyang - Step 7
Kue Lapis India Bergoyang - Step 7
Kue Lapis India Bergoyang - Step 7
8
Kukus lagi selama 7 menit, tiap lapisan di kukus selama 7 menit, Lakukan sampai adonan habis, Setelah adonan terakhir di tuang, kukus kue selama 15 menit sampai matang
Kue Lapis India Bergoyang - Step 8
Kue Lapis India Bergoyang - Step 8
Kue Lapis India Bergoyang - Step 8
9
Setelah matang, angkat dan tunggu sampai benar-benar dingin, Setelah dingin, baru keluarkan dari loyang. Potong-potong dan sajikan
Kue Lapis India Bergoyang - Step 9
Kue Lapis India Bergoyang - Step 9
Kue Lapis India Bergoyang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton Khas Banjar

Putri Keraton Khas Banjar

Masih jalan jalan ke kalimantan selatan ngubek2 khas kalsel utk warga combo, kli ini penasaran ma resep putri keraton nya mba @meldayanti 🤗🙏 Duuuduuuduuuuduuu langsung jd favorit anak2 n bapake jg mamake tentunya yahh🤤🤩 gampang buatnya, enduullllssssss🤤🤩 resep cemilan yg akan terulang ini🥰 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

Apem dari sisa nasi

Apem dari sisa nasi

Bismillah ke-29 Masih dengan nasi sisa yg setengahnya aq bikin cireng Oleh: Kithen Yam

Lemper isi ayam suir

Lemper isi ayam suir

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,🤭 #Cookpadcommunity_kalteng

Klepon Buah Naga

Klepon Buah Naga

📝Jum'at08Oktober2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Pekan ini arisan genk 3C dimenangkan oleh Teteh Ecy. Penasaran buat klepon pake buah naga, hasilnya pas dimakan enakkk ada kletes2 nya gitu 😄. Saya buat 2x dari resep asli. Source : @Desriayu_Ecy ✨https://cookpad.com/id/resep/11752734-klepon-buah-naga?invite_token=ndqT8VSMiu9EDVaHmQxnjA4u&shared_at=1633591237 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #OlahanBuahNagaKikiRA #ResepKueTradisionalKikiRA

Pukis Menul Sederhana

Pukis Menul Sederhana

Karena sedang bingung mau baking apa, kita coba bikin pukis yuk!!

17 buah
1 jam
Nagasari Roti Tawar

Nagasari Roti Tawar

Source : dian ummu hasbi Dulu, ibu sering bikin cemilan ini. Sudah beberapa hari pengen olahan pisang akhirnya kesampaian jg. Hasil akhirnya asin hahahha.. ternyata judulnya gurih saya bacanya ga tuntas. Jadi bisa di edit san sini jika suka manis

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Resep: @rence Inspirasi bentuknya dari IG diyo_kitchen Bikin getuk yg mirip getuk lindri, lucu 😍 Ini pilihan warnanya anak2 yg milih, mamake ngikut aja biar anak seneng. #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Wingko Babat khas Semarang

Wingko Babat khas Semarang

Bismillah... Mumpung jali² ke Semarang yuk cooksnap jajanan khas Semarang, kali ini kucoba resepnya mbak @ErnySulistyowati, mamaciw resepnya mbak, enyaakkk bgt 😍 Resep aslinya cuzzz 👇 https://cookpad.com/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=Eizdx9Y3qTQeEB1KxrQYSc8b&shared_at=1635947723 Resep yg kutulis cuma ½ resep sesuai dgn yg kubuat ☺️ #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

Bika ambon mini rasa pandan

Bika ambon mini rasa pandan

Entry for @aop_indonesia minggu kemaren. Bika ambon ekonomis ini enak, lumayan lah buat cemilan moms

30biji
1jam 40menit
Apem Gula Merah tepung beras

Apem Gula Merah tepung beras

Source: Erlita Fitria Sari Alhamdulillah kesampaian juga bikin kue ini. Simple buatnya, enak rasanya. Oya resep aslinya pake santan, aku ganti air kelapa. MashaaAllah enak banget..

15 pcs
120 menit
Nagasari Bandung

Nagasari Bandung

15 porsi
Gandasturi

Gandasturi

Yuhuuu jajanan jadul mau lewat dulu ya... benar benar jadul, karena seingat saya waktu kecil bibiku jg jualan kue ini.. Tapi dulu sy ga tau nama kue ini adalah Gandasturi, taunya cuman Kue Kacang hijau yang digoreng tepung xixixi... Kue yang sederhana tapi enak bgt... Biasanya temannya pisang goreng neh.. Kalau jualan pisang goreng pasti ada Gandasturi... mungkin karena sama sama berbalut tepung ya... #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @vickyummuzahra

Kue Lapis Ubi Ungu

Kue Lapis Ubi Ungu

Suka dengan warna nya ungu yang cantik. Sy recook dari Mba Risa @mamafathan. Ada modifikasi, susu saya ganti dengan santan. Dan saya buat 2 kali resep. Enak lho, kenyal-kenyal, ada gurih, manis, dan ada rasa ubi ungunya. Ternyata ubi juga adalah salah satu dari palawija lho... #Jabodetabek_OlahanPalawija #MRT_MamaFathan #CookPadCommunity_Jakarta

Bolu Karamel aka Sarang Semut

Bolu Karamel aka Sarang Semut

Bismillah Alhamdulillah,, kalau diniatin, berhasil juga bikin kue ini. Tantangan terbesar adalah ketika membuat karamelnya. Source YouTube Mama Fidia

Nagasari Pandan

Nagasari Pandan

Assalamu'alaikum,..kami sebut ini Kue Bandang-Bandang. Tapi tanpa tambahan tepung tapioka. Kali ini coba buat dengan tambahan tapioka ala resep ci XandersKitchen https://cookpad.com/id/resep/955512?invite_token=KkaKKS Aku tambahin pasta pandan juga, pengen aja beda warnanya,.,hanya saja kurang jreng warnanya,..next pastanya harus ditambah lagi atau gunakan langsung air endapan daun pandan buatan sendiri.

20 bungkus
Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Adaptasi makanan tradisional yang biasa dikemas dengan daun, kali ini bisa juga dibuat dengan loyang dan siap disajikan dengan dipotong langsung.. Serta pembuatannya lbh cepat dan yakin jadi ...🤗😘 Yuk dicoba...harum daun pandan serta pisang matang enak bangett 👌 Bakalan bikin lagi klo ada pisang 😚 #cookpadcommunity_Semarang #semarangHokya

Bakpia isi coklat

Bakpia isi coklat

7 biji
2 jam
Pastel (Isi bihun wortel telur)

Pastel (Isi bihun wortel telur)

Bikin cemilan yg savory dulu... Dari kemarin yg sweet2 terus..

10 orang
60 menit
🍙Lemper Ayam🍙

🍙Lemper Ayam🍙

Bikin lemper gak pake lama, gak pake rendam merendam, hasil ketannya pulen pas matengnya👍😁 Assalamualaikum😘 Happy Maulid Nabi ya teman2🙏 Jangan lupa besok puasa Ayyamul Bidh😊 Baiqlah.. Kali ini bikin camilan sejuta umat. Tapi ini favorit kami banget si lemper ayam treteeett🥳😁. Saya biasa bikin pakai magiccom (cari yg praktis aja) dan gak pake direndam2😁, karena saya orgnya malesan klo suruh nunggu2 gitu bu ibu😁..jadi kita hack aja langsung ya cara masak ketannya😉 Yuk cuzz..ini cara paling mudah buat bikin lemper ayam lho😁 #masakitusaya #lemperayammagiccom #ketanpulen