Lemper isi ayam suir

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper isi ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper isi ayam suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper isi ayam suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper isi ayam suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper isi ayam suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper isi ayam suir memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,🤭 #Cookpadcommunity_kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper isi ayam suir:

500 gr beras ketan (rendam semalaman)
450 ml santan encer
1 sdm garam
1 sdm kaldu
Bahan isian :
500 gr ayam suir
5 siung Bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bh wortel, cincang halus
2 batang daun bawang, cincang halus
1 1/2 sdt garam
1/2 kaldu bubuk
1 sdt lada
1/4 sdt penyedap
1 sdm kecap manis
50 ml air matang
Secukupnya daun pisang
Secukupnya tusuk gigi
Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Lemper isi ayam suir

Panaskan wajan. Masukkan beras ketan tumis sebentar sampai airnya habis. Masukkan santan aduk rata.

Masak sampai santan susut. Tambahkan garam dan kaldu. Matikan api kompor. Siapkan panci kukusan, kukus beras ketan sampai matang. Sisihkan.

Bahan isian : tumis bawang merah dan bawang putih sampi wangi. Tambahkan wortel, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan ayam suir. Tambahkan air matang aduk rata. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, penyedap. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan daun bawang aduk rata. Cicipi rasa. Sisihkan.

Siapkan kedua bahan, daun pisang, tusuk gigi. Ambil sedikit nasi ketan pipihkan tambahkan isian lalu tutup isian dengan nasi ketan. Bentuk memanjang Sambil sedikit di tekan agar padat.

Sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Panaskan teflon panggang sebentar lemper. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde ketawa

Masih dalam tahap belajar 🤭aku terinspirasi dari fortunecermat. Selamat mencoba sahabat bunda😉

Onde onde

Kulit onde2nya tipis, legit lembut soalnya adonan kulitnya dicampur kentang kukus shaaay kalo udah adem pun tetap masih legit ga keras 😍 garing diluar chewy didalem hahaha endulsssss lah pokonya cussss kuplak kuplek bikin onde²nya pake resep @dapurrenkganis shaaaay anti gagal 😉😉

Klepon Ubi Rambat

Alternatif lain dalam membuat klepon Selamat mencoba😉 #klepon #jajanpasar #makanannusantara #semangatcookhokya #genkpejuangdapur

Utri singkong

Oum ali by me

Sering pesen kalau keresto2 arabian gt dan lama g makan jdi pengen bikin deh pas jg mau ada arisan dirmh jdi bikin porsi besar

10 porsi

30mnt

Isian currypuff / karipap pusing / kue pastel

Temen - temen bisa liat resep kulitnya di postingan setelah ini ya https://cookpad.com/id/resep/15537902-currypuff-karipap-pusing?invite_token=TWTnVoMrNagsGCS9RooapG8K&shared_at=1636282848

Kue Putu

7 pcs

1 jam

Putu ayu kukus

Kue Rangin / Pancong

Jaman kecil dulu banyak sekali yang menjual panganan satu ini. Seiring perkembangan jaman, panganan satu ini tergantikan dengan makanan-makanan modern. Terkadang kangen juga dengan makanan ini, apalagi di perumahan saya tidak ada orang yang berjualan maka dari itu buat sendiri yukk. Source : @Citraharies59

Nagasari Pisang Pandan

Recook resep @vinagoestantrina. Hujan - hujan pengen yang manis - manis teman minum teh

9 buah

Pak Tong Kho (Apem Putih dari tepung beras dengan air kelapa)

Kalau gak salah ini apem versi China yang teksturnya lembut kenyal (tidak padat seperti apem Betawi). Mirip bika, tapi tentu tak sama. Bahannya menggunakan air kelapa (dari kelapa biasa yang untuk santan). Kalau di-skip bisa aja, tapi rasanya nanti kurang mantap. Jaman kecil dulu, di lapak2 kue di Pasar Inpres, kue ini mayan lebih mahal dibanding lainnya. Dulu saya pernah bikin, tapi karena skip dua hal penting: air kelapa dan kurang sabar membiarkannya 3 jam setelah diberi ragi, akhirnya rada bantent :) Sekarang dicoba lagi dengan resep yang dah gak salah deh. Super mudah, asalkan ya itu.. jangan buru2 dikukus, dan setelah dikukus jangan buru2 dipotong ;) *resep dari berbagai sumber yang ternyata boleh dibilang sama semua, jadi gak tau harus mention siapa :D Disini saya pakai 1/2 porsi karena dapat air kelapa cuma 300 ml.. hiks.. Tapi resep saya cantumkan porsi full yah.

Pastel Sayur

SC: Yt. Ehaa Snack Resep : ke 318

50 pcs

Pastel isi sayur

Ide jualan gampang ,banyak yang suka serta mudah dibuat..Bisa juga di isi abon

60 biji

1 jam

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Putu ayu lembut anti gagal

Berawal dari iseng beli cetakan putu ayu . Terus Coba coba buat . Pertama kali buat putu ayu langsung berhasil . Enak lembut semua pada sukaaa Setiap bikin makan pasti selalu tnyai brpa nilai nya dari 1-10 Dan nilainya 10 yeeeyyy😅🎊

32 bh

Serabi

Pengin makan serabi tapi belum punya snackmakernya, mau pake teflon gak telaten masaknya satu-satu, akhirnya di pakelah snackmaker kue lumpur 😊. Yang penting rasanya yaa... Saya cooksnap dari resepnya mbak @wilna_my https://cookpad.com/id/resep/12932680-serabi-kuah-durian?invite_token=m6rhvmQwC8FcvAjvFpiLXZT7&shared_at=1634950025

30menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal