Bolu Karamel aka Sarang Semut

Dipos pada March 15, 2022

Bolu Karamel aka Sarang Semut

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Karamel aka Sarang Semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Karamel aka Sarang Semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Karamel aka Sarang Semut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Karamel aka Sarang Semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Karamel aka Sarang Semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel aka Sarang Semut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Alhamdulillah,, kalau diniatin, berhasil juga bikin kue ini. Tantangan terbesar adalah ketika membuat karamelnya. Source YouTube Mama Fidia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel aka Sarang Semut:

  1. 250 gr gula pasir
  2. 250 ml air panas
  3. 3 butir telur
  4. 2 sachet SKM (40 ml)
  5. 80 gr tepung terigu
  6. 80 gr tepung tapioka/sagu/kanji
  7. 70 gr margarin, cairkan
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt baking soda
  10. 1 bungkus vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel aka Sarang Semut

1
Panaskan gula dalam wajan anti lengket. Jika mulai bergelembung, goyangkan wajan agar meleleh merata. Setelah meleleh semua, tuang air sedikit demi sedikit. Hati-hati terciprat air panasnya. Kemudian bisa diaduk dengan spatula. Setelah mendidih, angkat dan sisihkan. Biarkan dingin.
Bolu Karamel aka Sarang Semut - Step 1
2
Campur tepung terigu, sagu, baking powder, baking soda dan vanili dalam wadah, aduk rata. Kemudian masukkan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk.
3
Masukkan telur satu persatu sambil di kocok. Kemudian masukkan SKM. Terakhir masukkan margarin cair. Kocok rata kemudian saring.
4
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 45 menit dengan api sedang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Masih punya ubi kiriman tetangga, kali ini saya coba buat kue Talam dg campuran tepung Mokaf, susu, telur dan SKM. Rasanya yummy...cocok untuk sarapan pagi teman ngopi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonedia #OlahanUbi

relatif
45menit
Wingko Babat Pandan

Wingko Babat Pandan

Biasanya kalau mudik, di perjalanan, saya sering jumpa dengan para pedagang wingko babat. Dalam edisi rindu hawaยฒ mudik, karena sudah 2 tahun tidak mudik. Saya mencoba mengobati rasa rindu itu dengan membuat wingko, tapi kali ini wingkonya saya buat sedikit berbeda, Wingko Babat Pandan Selama memasak, harum aroma kelapa dan pandannya tercium semerbak. Ketika sudah matang, wah MaasyaaAllah cantik sekali tampilannya, warna hijau. Tekstur empuk dari tepung ketan dan seratยฒ dari kelapanya berpadu jadi 1. Dimakan selagi hangat, maasyaaAllah nikmat Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Acuan resep awalnya saya pakai resep mba @Erma_Dapur_Michaela Saya modifikasi dengan menambahkan flavour pandan dan menyesuaikan takaran bahanยฒnya Source resep : https://cookpad.com/id/resep/15379140-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=fea9Szop2PnkpmykmgKFwDeL&shared_at=1635914026 #Rekreasi_Semarang #CookiesPlesiran_Semarang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Dadar gulung warna warni

Dadar gulung warna warni

Tadinya mau buat unicorn dengan polkadot adonan ada putihnya eh yg putih di taruh pewarna hijau sama anak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚yasudah gak jadi buat polkadot deh

10-12 porsi
Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar)

Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar)

Ini kue apam khas Banjarmasin,khususnya kota barabai...terkenal enak dan disukai banyak orang,ternyata mudah saja membuatnya dan di banjar banyak juga yg jual jd ngk terlalu sulit menemukannya,tp lebih enakan bikin sendiri bisa puas memakannya๐Ÿ˜†๐Ÿ˜˜ Meramaikan salah satu program minggu ini masakan khas Daerah. #Pekan_Inspirasi #PesonaKulinerIndonesia Aku bikin kue ini,cooksnap resepnya bunda @zuniatul_yuta yg masakannya selalu enak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Klo di Surabaya biasanya serabi ini jg di jual bersama dengan pentulo (putu mayang) dan ketan kukus. Kuahnya pun harum dari daun pandan yg berpadu dengan gula merah. Cuma utk mencari makanan itu di kota kecil ini ngga mudah... mau ngga mau memang harus membuat sendiri. Ini enak banget... apalagi klo disajikan masih hangat dan saat cuaca hujan... nikmattt Source : @myhomemadefood #TimloMu_2021 #lihaiCooksnapNov_Timlo #cookpadCommunity_Solo

1 jam 30 menit
Kue Pepe

Kue Pepe

Sudah lama banget ingin buat kue pepe, akhirnya sekarang ada waktu untuk membuatnya. #cookpadcommunity-Jakarta

Pastel isi sayur

Pastel isi sayur

Ide jualan gampang ,banyak yang suka serta mudah dibuat..Bisa juga di isi abon

60 biji
1 jam
479) Wingko Babat Khas Semarang

479) Wingko Babat Khas Semarang

Wingko babat ini salah satu kesukaan saya dari kecil. Dulu mesti tunggu dapat oleh-oleh dari Semarang baru bisa makan deh, itupun cuma dapat jatah 2 buah dan kecil banget ๐Ÿ˜. Sekarang sudah bisa bikin sendiri, puas deh makannya. Ukuran wingkonya juga lebih besar ๐Ÿ˜…. Bikinnya sih gak lama, yg lama persiapan bahan2 nya kalau saya mah. Sama waktu nuang adonan, kok kelamaan ya. Akibatnya matangnya gak samaan ๐Ÿ˜‚. Sudah gitu saya nuangnya gak sama banyak, jadi ada yg kegedean atau ketebelan ๐Ÿคญ. Saya bikin 1/4 resepnya mbak @ErnySulistyowati ya. Jadi resep di bawah saya tulis sesuai dengan yg saya bikin. Kalau mau, takaran kelapa parutnya disamakan beratnya dengan takaran tepung ketannya supaya lebih berasa kelapanya. Kebetulan saya adanya 100 gr saja. Ayo dicobain ya ๐Ÿ˜‰. (30/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=iUfJvPEumAQ5X2vJbJzRboaL&shared_at=1638194525 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

7 buah
1 jam
# 22 Ayam isian sosol dan lemper

# 22 Ayam isian sosol dan lemper

Sabtu, 9 Oktober 2021 Bismillah....dicatat disini supaya bisa buka sewaktu-waktu pengen bikin sosol ataupun lemper.

20 porsi
1 jam
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

5/6 porsi
30 menit
(274) Cenil Singkong Empuuk.

(274) Cenil Singkong Empuuk.

17.10.2021 . Bismillah. Olahan Palawija.. Palawija adalah tanaman semusim pada lahan kering. Salahsatu yang termasuk tanaman palawija adalah Singkong . Resep Cenil ini saya Cooksnap dr mbak Frida @cook_5237292 ( @fridajoincoffee ) terimakasih mbak.. Resepnya mantul. ๐Ÿ‘ Bikinnya gampang. Jadinya empuuk.. Di resep, seharusnya singkong setelh diparut, diperas sedikit, supaya engga terlalu basah. Tp saya lupa. Alhamdulillah gak pengaruh sama hasil akhir. Hanya waktu ngebuletinnya yg agak susah, krn lembek. Tapi g susah2 banget juga.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Yuklah bikin. Anak2 suka, krn watna warni. Saya sebagian dihidangkannya dengan disiram kuah kinca.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabek_olahanPalawija

60 bulatan
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Lembut, wangi dan enak๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

12 pcs
1 jam
Onde-onde semut empuk dan crunchy

Onde-onde semut empuk dan crunchy

Mondan mandir nyiba resep onde dan saya jatuh hati sama resep teh wawa wiati dengan sedikit tambahan versi saya. Insha Allah hasilnya tidak mengecewakan

Cente Manis..

Cente Manis..

Kue kesukaan dari kecil ๐Ÿ˜† tapi disini susah cari nangka, alhasil apa adanya aja..

Kue Pancong Home Made

Kue Pancong Home Made

Ini salah satu Kue Traditional kesukaan yang lumayan Uda langka yang jual... Kalaupun ada pasti susah buat beli karena Pak Su ga mau mendadak berhenti dijalan cuma buat jajan ๐Ÿคญ waktu Masih suka Naik KRL tiap turun di sta palmerah aku pasti beli ini, skrng ga pernah lagi... Kebetulan acara JCCo minggu ini #MRT_AnnaRohana cek koleksi resep beliau ada resep ini, jadilah tergoda untuk bikin... #MRT_AnaRohana #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AnekaKueTraditional #AnekaKueTradisional #KuePancong Resource : @Rohanacake

Risol mayo

Risol mayo

Td nya cm iseng bikin krn pingin risol jadul tp g bs bikin rogut nya ๐Ÿ˜ข Eh ternyata bocah malah doyan bgt sm sm riaol mayo, y udah jd slh satu camilan favorit dia deh๐Ÿคฉ

22-26 porsi
45menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Source : https://cookpad.com/id/resep/15399988-dadar-gulung-mawar-tanpa-santan-tanpa-telur?invite_token=8FMkw8KctnLc12oeStVAYXXA Ada lebihan unti dari buat ketan unti kemarin. Dan seperti biasa, sebelum anak-anak nanyain cemilan. Siap masak makan siang, saya lanjut ngedadar. Ma syaa Allah bocah2 ^^. Ini resep anti gagal, sudah beberapa kali saya ekseskusi. Ada yang saya modif sedikit. Kadang saya pakai santan, kadang tidak. Tapi tetap enak. Aslinya ga pakai ya. Dan aslinya juga bentuk mawar. Kalau mau pakai santan, kurangi airnya, sehingga volume air + santan tetap 1000ml, baiknya santan di rebus dan dibiarkan hangat, biar dadar ga cepat basi. Tapi saya ga, karena jarang bertahan lama ^^ Oiya, biar dadarnya seperti itu, teflon harus benar-benar panas ya. Oiya, unti resep asli kelapa putih. Tapi punya saya unti gula aren. Silahkan klik tautan resep asli kalau mau lebih detail ya. ุงู„ุญู…ุฏ ู„ู„ู‡...

44 - 48 porsi