Kue Lapis Ubi Ungu

Putu Ayu Loyang

Pengen makan Putu Ayu tapi males ribet kalo pake cetakan kecil-kecil. Jadi bikin versi loyang aja 😁😁😁 Kebetulan di rumah lagi banyak stok Gula Aren, jadi resepnya saja modif pakai taburan Gula Aren di tengahnya. Sumber resep : You tube Atha Naufal dengan tambahan baking powder dan Gula Aren.

Kue Lumpang

Tema 𝘽𝙀𝙍𝙀𝙎 (Bedah Resep) 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 di bulan November ini adalah tantangan membuat 𝙆𝙪𝙚 𝙇𝙪𝙢𝙥𝙖𝙣𝙜 Setelah trial 2 x baru saya paham trik lubang lumpang ini dapat terbentuk sukses, pertama menggunakan daun pandan di isi hanya ½ cetakan ke 2 menggunakan merang di isi ¾, hasil nya, isi ½ lubang tidak begitu dalam namun kenyal enak karena dia tipis dan mungil jadi tdk keras & yg ke 2 isi ¾ lubang dalam sempurna tapi terlalu tebal jd kenyal menuju agak keras...next sebaik temen² menggunakan yg isi an nya ½ saja lebih enak. Tips anti gagal : • Sebelum dikukus diam kan adonan minimal 30 menit dalam cetakan kue lumpang kemudian kukus menggunakan api sedang kearah kecil ( tapi bukan api kecil ya) ingat adonan biar kan mengendap jangan diaduk lagi • Pastikan saat memasukkan adonan kedalam kukusan, kukusan sdh mendidih dan beruap banyak • Pada menit ke 5 buka penutup kukusan sekitar 1 menit dan tutup kembali, lakukan lagi di menit ke 15 buka tutupan 1 menit dan kukus kembali kurang lebih total 25-30 menit • Keluarkan Kue bila sudah benar² dingin • Jangan gunakan api kecil, gunakan api sedang menuju ke besar, nanti bila lubang sudah tampak, pindah ke api sedang. Notes : - Pada lumpang pandan saya tambah ½ sdt air kapur dia berlubang tapi tidak dalam namun tdk keras Source : Eka Baihaqi #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Kue Talam Pandan dan ubi ungu

Kue cantik cocok untuk segala acara niihh bun, enak n bahan2 ny jg gampang bgt,,

Lemper isi ayam suir

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,🤭 #Cookpadcommunity_kalteng

Onde Onde/Klepon Ketan

Makanan ini di tempat kami namanya onde onde dan dalam memakannya harus sekali masuk kedalam mulut agar tidak meleleh gulanya. oleh karena itu buat bulatannya kecil saja.

Klepon Lembut, lumer di mulut

Cucur Bawang

Resep asli ibu @dewi008saraswati pake cave rawit. Pas liat stok cabe rawit lagi habis, jadi aku skip aja. Cemilan ini aku buat pas hujan-hujan. Nah, pas waktunya moto, ehh hujan deres banget. Biasanya jam 4 masih terang, ini udah gelap. Jadilah fotonya tidak jelas karna kurang cahaya. Tapi cucur bawangnya tetep enak. Nggak bisa berhenti makan kalo belum habis 🤭. Source: @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati

Sumping Biu (Nagasari)

Sumber : @pawonbune_aas Ga nyangka ternyata ada makanan khas bali yg serupa dg Nagasari, kebetulan deh dirumah pada suka yg namanya nagasari. Langsung di eksekusi. Dan rasanya sudah pasti mantap loh...👍 #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Palembang

Wingko babat

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari tepung ketan dan kelapa parut ini rasanya enak bangettt😋 bahannya simple dan cara buatnya juga sangat mudah🤩 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #wingkobabat

Pia - Pia Udang

Gorengan kesukaan bgt, nyum nyum, enak bgt, plgi lg hujan gini 🥰🥰🥰 makasih mbak @dapuRia21 bwt resepnya, sesuai bgt ini 🥰😘 Pia-pia udang adalah gorengan berbentuk bulat ini sebenarnya mirip dengan bakwan, hanya saja komposisi sayur yang digunakan lebih sedikit dan ada tambahan toping udang di atasnya. Salah satu gorengan khas di kota Semarang. Source : https://cookpad.com/id/resep/14924036-pia-pia-udang?invite_token=YGTLA4yybgWcpHsHgMAZenas&shared_at=1636273262 #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Bika Ambon Irit telor

bikin 3 adonan jadi 1 loyang ukuran 24 , sama 15 buah yg kecil (teflon 8 lubang), ini saya tulis untuk 1 adonan

Putu ayu pandan

Bikin snack box untuk acara maulid.

Soerabi mini aneka rasa

Kue Mata Roda Pelangi

• 15-10-2021 • Punya singkong sama pisang, jadi inget ada kue tradisional dari kedua bahan ini yang saya bikin beberapa hari yang lalu. Saya buat warna warni supaya menarik, meski gak terlalu kelihatan karena terselimuti kelapa parut, hehe. Pernah lihat resepnya ini dari blog nya mbak diah didi. Kata mak'e ini kalau bahasa jawa disebutnya plenggong. Wah kebetulan nih acara coboy minggu ini mbois dengan tema palawija, salah satunya singkong. Yaudah posting ini aja buat setor posbar coboy minggu ini, hihii. Kue tradisional ini sepertinya sudah jarang ditemui ya. Meski jadul tapi rasanya enak. Kalau mblenger sama cake dan semacamnya, bikin ini aja. Bahannya simple dan buatnya juga mudah. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Serabi Singkong Pandan

Kegiatan 3C ( Cooking Community Class) minggu ini adalah 𝙋𝙤𝙨𝙗𝙖𝙧 𝘽𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙖𝙣 𝘾𝙚𝙧𝙞𝙖 3𝘾 dengan tema "𝙆𝙧𝙚𝙖𝙨𝙞 𝙊𝙡𝙖𝙝𝙖𝙣 𝙎𝙞𝙣𝙜𝙠𝙤𝙣𝙜" Karena saya membuat nya mepet banget waktunya, sehingga rencana mau buat ini dan itu ternyata sudah dieksekusi oleh temen² lainnya dengan kreasi yang cantik² tentunya, akhirnya harus memutar ide lagi agar tidak samaan ama yang lain, akhirnya saya mencoba membuat serabi kinca tapi terbuat dari singkong, agak sedikit deg² an sih, saat proses pembuatan, akan kah berhasil bener² H2C (harap² Cemas) dan alhamdulillah begitu dicetak dan di berpori dengan rasa yang enak, rasa nya hati plong banget, panas nya Surabaya yang membuat saya harus sauna siang ini seakan berubah jadi dingin, hehehehe lebay ya 🤭🤭 Tapi bener Serabi Singkong Pandan Kuah Kinca ini enak patut dan layak untuk anda coba dirumah Source : @dhiahoddie Cooksnap : @tyas_yodha ( dengan modifikasi singkong) #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PosbarPalawija

Kue lapis tepung beras

Bingka Pisang Gluten Free

Source: @titidamayanti Dalam rangka menyelamatkan pisang yang udah terlanjur matang, resep asli pakai terigu dan gula pasir, disini udah saya modif, saya ganti tepung mocaf dan gula aren, lagi belajar pelan2 mengurangi terigu😊 Resep asli silakan cek ke akunnya mba Titi ya🤗 #glutenfree #dapurinong

Wingko Teflon

𝙻𝚒𝚊𝚝 𝚍𝚒 𝚔𝚞𝚕𝚔𝚊𝚜 𝚊𝚍𝚊 𝚔𝚎𝚕𝚊𝚙𝚊 𝚜𝚊𝚢𝚊𝚗𝚐 𝚍𝚊𝚛𝚒𝚙𝚊𝚍𝚊 𝚐𝚊 𝚍𝚒𝚙𝚊𝚔𝚎 𝚍𝚊𝚗 𝚔𝚎𝚋𝚞𝚛𝚞 𝚋𝚊𝚞 𝚝𝚎𝚗𝚐𝚒𝚔 𝚖𝚎𝚗𝚍𝚒𝚗𝚐 𝚍𝚒 𝚋𝚒𝚔𝚒𝚗 𝚘𝚕𝚊𝚑𝚊𝚗 𝚋𝚞𝚊𝚝 𝚝𝚎𝚖𝚎𝚗 𝚖𝚒𝚗𝚞𝚖 𝚝𝚎𝚑, 𝚛𝚊𝚜𝚊𝚗𝚢𝚊 𝚔𝚎𝚗𝚢𝚎𝚕² 𝚖𝚊𝚗𝚒𝚜𝚜

Lepet Jagung 🌽

(resep 387) Entah kapan terakhir kali makan lepet jagung. Yg pasti masih teringat adalah rasa jagungnya (ya iyalah). Yuk ah nostalgia sama jajanan tradisional si Lepet Jagung ini 🤗. Gampang kok bikinnya. Apalagi resep ini dari si Mbahnya Mba @Vifa_ , wah kalo udah resep leluhur insyaalloh mantab 😋. Source: Dapur Pronik -151021- #cookpadcommunity_tangerang #jabodetabek_olahanpalawija

Risol bihun

Cemilan yg disukain banyak orang hihi