Kue Apem Rainbow

Dipos pada April 6, 2022

Kue Apem Rainbow

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Apem Rainbow yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apem Rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Apem Rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Apem Rainbow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Apem Rainbow adalah 12-15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Apem Rainbow diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Apem Rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem Rainbow memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

📝Minggu12September2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Ikut meramaikan #BancakanCeria3C dengan tema "Kreasi yang Berwarna Warni" saya buat apem aja kebetulan sekarang dibulan safar jadi mau rasain apem punya Mbak Nana Hanif ternyata enak juga berasa tapenya. Sebenarnya hampir sama dengan yang pernah aku posting sebelumnya a la fridajoincoffee bisa diliat 👉#ApemKukusKikiRA ini menggunakan air, ragi dan BP. Sedangkan apem Mba Nana, menggunakan santan dan ragi NO BP. Sehingga rasanya enak, lembut dan legit. Lihat juga 👉#OlahanApemKukusKikiRA Source : Nana Hanif @cook_7747511 ✨https://cookpad.com/id/resep/11740562-apem-kukuslembutenak-banget?invite_token=k41bP858H9yYPuU8bf1xLkt7&shared_at=1631275243 #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #Cookpadcommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #OlahanApemKukusKikiRA 👈lainnya #ApemKukusKikiRA 👈lainnya #OlahanTapeSingkongKikiRA 👈lainnya #ResepKueTradisionalKikiRA 👈lainnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem Rainbow:

  1. Bahan Cair :
  2. 140 gr gula pasir
  3. 270 ml santan, (50 ml santan instan + air)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lbr daun pandan, simpulkan
  6. Bahan Adonan :
  7. 150 gr tepung beras
  8. 30 gr tepung terigu
  9. 100 gr tape, buang sumbunya lalu lumatkan
  10. 1 sdt ragi
  11. Bahan Lainnya :
  12. Pewarna makanan, sesuai selera. (sy merah, kuning, hijau, biru)
  13. Minyak goreng untuk mengoles

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem Rainbow

1
Bahan cair : masukkan semua bahan, aduk rata. Masak hingga gula larut dan mendidih. Biarkan hangat.
Kue Apem Rainbow - Step 1
Kue Apem Rainbow - Step 1
2
Dalam wadah, masukkan t.trigu, t.beras dan tape yang sudah dilumatkan.
Kue Apem Rainbow - Step 2
3
Kemudian tuang santan hangat sedikit2 sambil diaduk dengan whisk hingga adonan menjadi licin. (Kalau saya, disaring adonannya supaya tidak ada yang bergerindil). Tambahkan ragi, aduk rata kembali.
Kue Apem Rainbow - Step 3
Kue Apem Rainbow - Step 3
Kue Apem Rainbow - Step 3
4
Diamkan 1 jam hingga mengembang dan berbuih. Saya diamkan dengan dijemur lalu tutup adonan dg lap sedikit basah dan ditutup dengan tutup panci.
Kue Apem Rainbow - Step 4
Kue Apem Rainbow - Step 4
5
Setelah mengembang, aduk2 adonan untuk mengurangi buihnya. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna. Lalu cetak dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak sebelumnya. Isi selang seling yaa hingga 3/4 dari tinggi cetakan. (saya terlalu penuh 😬)... ♦Kalau mau dicetak adonannya diaduk2 dulu yaa supaya buihnya hilang dan hasil apem akan bagus tidak berongga banyak
Kue Apem Rainbow - Step 5
Kue Apem Rainbow - Step 5
Kue Apem Rainbow - Step 5
6
Panaskan kukusan dan alasi dengan lap bersih tutupnya agar uap air tidak menetes ke kue. Kukus selama 15 menit hingga matang dengan api besar. Saya pakai kukusan dengan tutup kaca
Kue Apem Rainbow - Step 6
Kue Apem Rainbow - Step 6
7
Angkat, biarkan dingin lalu lepaskan dari cetakan.
Kue Apem Rainbow - Step 7
Kue Apem Rainbow - Step 7
Kue Apem Rainbow - Step 7
8
Apem rainbow 🌈
Kue Apem Rainbow - Step 8
Kue Apem Rainbow - Step 8
Kue Apem Rainbow - Step 8
9
Tekstur bagian dalamnya 😍
Kue Apem Rainbow - Step 9
Kue Apem Rainbow - Step 9
Kue Apem Rainbow - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu

Putu Ayu

Apem Panggang

Apem Panggang

Sore-sore pengen ngemil nih, buka-buka resep milik mbak Tiwi @Pratiwi250796 nemu resep ini. Bahan ada semua di rumah. Cuzz langsung eksekusi. Enak, angettt langsung happp.. Makasih resepnya mbak Tiwi, yang selalu cantik n awet muda 😘. Anak-anak suka deh. Sekalian setor arisan Cookies ya. #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Klepon (jajanan pasar)

Klepon (jajanan pasar)

Udah lama pengen banget bikin ini Cari resep yg paling simple dan nemu resep nya ce @cook_2668114

1 jam
Putu Ayu Jumbo

Putu Ayu Jumbo

Karena ritualnya setiap ada yang ulang tahun pasti kasih hadiahnya lewat birthday cake homemade jadilah kue putu ayu jumbo, jajanan pasar tradisional versi besarnya (supaya makannya puas 🤭 ) Hasilnya lembut dan nikmat pasti ketagihan yang makan. Silahkan boleh di coba ya dan jangan lupa upload hasil recooknya. Selamat berkreasi 🤩 -Y.Berhitu-

10 orang
1 jam
Risoles Sostel Mayo

Risoles Sostel Mayo

Bikin cemilan yang enak untuk teman nonton Drakor, akhirnya saya bikin dari resep dari bunda @Mama_Diinar99 . Karena rasanya yang enak, ga terasa habis beberapa biji dan bikin kenyang bgt. Terima kasih banyak bunda atas resepnya🙏🥰. #BarapiManjuhu #WadaiBisa #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Wadai Putri Keraton

Wadai Putri Keraton

First time bikin 😁 biasanya mau bikin tapi maju mundur, karena pernah beli tapi rasanya manis baget 😵😵. Pas dapat resep yang takaran kemanisannya kurang akhirnya saya cooksnap. Tapi karena telur yang digunakan berukuran kecil, jadinya kue kurang tinggi 😂 maklum telur dikasih tetangga yg ternak ayam jadi terima aja apa adanya 😅. Resep ini saya contek dari mbk @meldayanti dengan sedikit modifikasi menyesuaikan resep dari mami @Alodia_Kitchen karena sisa telur cuma 3 biji. #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Kalteng

Loyang 20x10 po
60 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Assalamu'alaykum... Edisi latah dipamerin adekku bikin putu ayu,, karena bahan dan cara bikinnya simple, yaudah langsung bikin aja. Coba resep baru, hasilnya lembut dan pas manisnya. Source : Cloudy Cloud #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

🌹 Bismillah, ...... Alhamdulillah Minggu ini #CPBalimelali_Depok. Walau cuma melali / jalan2 secara virtual tetep seneng dong karena bisa makin nambah ilmu dan teman ❤️😊 Saatnya cobain resep mba @mayhai_107 , terimakasih sharing resepnya mba 🙏 Dongkal atau Awug ini kudapan khas Betawi, dimana bahan & cara pembuatannya cukup sederhana, namun rasanya enak, legit khas kue tradisional. Saat gula merah / gula Jawa ketemu kelapa parut, beeehhhh pasti maknyusss pokoknya 👍😊 Jangan lupa kopi / teh nya, yuk mariiii ☕ #CPBalimelali_Depok #GelarTikar_Depok #CookpadCommunity_Bali

245. Putri Ayu Jumbo

245. Putri Ayu Jumbo

#SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa Source Dayshe Abill Kurnia

20 potong
35 menit
Bolu Karamel

Bolu Karamel

30 Potong
1 Jam 30 Menit
Risoles isi ragout daging cincang

Risoles isi ragout daging cincang

Sore² hujan... Ada sedikit daging cincang dan kawan², cemplangcemplung jadilah risoles kesukaan anak²... Prona dan prohe lengkap tersaji dalam kudapan ini... Tentu sehat+mengenyangkan... 🥰

15-20 bh
198. Dongkal / Awug

198. Dongkal / Awug

Masih jalan-jalan ke Kota Depok dan masih banyak jajanan salah satunya Dongkal / Awug. Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk kedalam kelompok jajanan pasar.Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung,kemudian tepung beras yang telah halus dicampur dengan kelapa parut agak muda dan isinya gula aren. Dongkal dikenal dengan nama Awug / dodongkalan disantap pas selagi hangat dengan secangkir teh manis hangat nyammm enak sekali 😋😋😋 saya mencoba resepnya mbak @mayhai_107 terima kasih resepnya mbak 🙏🏻 https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=8uaVSyeeWNbokFJbxQQAEakB&shared_at=1630241948 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #KombesTour_KeDepok #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
45 menit
Awug / Dodongkal

Awug / Dodongkal

Awal tinggal di Bogor sering beli kue ini karena penasaran. Setelah dicoba rasanya mirip Iwel-iwel. Di Jawa Tengah atau Jawa Timur ada kue Iwel-iwel tapi terbuat dari beras ketan yg digiling dijadikan tepung, dicampur parutan kelapa, diberi irisan gula merah dan dibungkus daun. Sedangkan di daerah Sunda ataupun Betawi, kue Awug / Dodongkal terbuat dari tepung beras, parutan kelapa, irisan gula merah yg dikukus di dalam aseupan ( kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng ) dengan beralaskan daun pisang. Untuk rasa sih mirip, sama sama enak, legit, gurih manis. Yang penasaran yuk cobain resepnya. Saya cooksnap kepunyaan mba @mayhai_107 hatur nuhun mba, ijin reshare resep 🙏🏻🤗 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bogor #CitaRasaJajananNusantara #Awug #Dongkal #Dodongkal #ComboAnjangsana_Depok

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Salah satu makanan khas dari Jawa Tenggah, dg bahan baku dari singkong yg di kukus kemudian di tumbuk halus. Salah satu kue yg sgt sederhana tapi cukup membuat kangen. Berhubung msh tema Hari Kemerdekaan, jadi nuasa nya juga merah putih. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #AR_Merdeka #KreasiDepok_MerahPutih #TetepKenyangTanpaNasi

Isi Pastel

Isi Pastel

Hari ini saya malas makan berat. Mau buat dimsum mager karena keburu laper. Ga tau kenapa random sekali kepikiran bikin isian pastel aja. Kebetulan ada kentang, wortel, telur, dan daging sapi. Ini kali pertama saya buat isi pastel dan ternyata langsung enak (menurut saya wkwk). Saya habis separuh piring saja karena ternyata mengenyangkan 😆 Berikut resep simpelnya.

Klepon Ubi Ungu👩‍🍳

Klepon Ubi Ungu👩‍🍳

17.08.21....PR weekend ini kita buat olahan makanan dari ubi jalar dan makannya #TetapKenyangTanpaNasi🤔punya ubi ungu yang belum sempat di masak, pas kebetulan paksu pengen banget makan klepon. Yeees... Kenapa kita ga coba olah ubi ungunya jadi klepon aja yaa😃👏ubi ungu juga bagus banget loh moms untuk kesehatan kita, kandungan Anthocyanin yang memberi warna ungu cerah pada ubi ternyata dapat mengurangi tekanan darah dan peradangan serta melindungi terhadap kanker dan diabetes tipe 2, selain itu ubi ungu juga kaya akan vitamin C untukl meningkatkan daya tahan tubuh kita💜wooow sekali y moms ternyata nutrisinya, yuuk moms kita olah ubi ungunya buat cemilan jajanan tradisional yang selalu ngangenin lidah😋👩‍🍳 Sumber resep: @Annisa_Zahara https://cookpad.com/id/resep/5804441-klepon-ubi-ungu-pekaninspirasi?invite_token=BqwCwiWH55aBjHDXvDj3TGyn&shared_at=1629115575 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi #TetepKenyangTanpaNasi #ComboNgabibita_KreasiUmbi

18 psc
45 menit
Telur dadar gulung

Telur dadar gulung

2 orang
10 menit
Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Ipau biasa disebut dengan pizza Banjar. Bentuknya bulat dengan taburan daging berada diatasnya. Ipau ini adalah kudapan tradisional orang Arab yang ada di Kelurahan Antasan Kecil Barat (Akaba) atau biasa disebut Kampung Arab di Banjarmasin. Rasanya ada perpaduan antara manis dan gurih. Terimakasih Mba @Wien_LaZha Yang sudah sharing di #GelarTikar_Kalsel Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=vv8DPaKDCvSw8WCxMQgZuLsc&shared_at=1630916472 #Rekreasi_Kalsel #KreasiDepok_NgukusLauk #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang D18cm
45 menit
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Happy weekend! Getuk merupakan jajanan tradisional yang cukup banyak ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk Lindri adalah salah satu variannya. Getuk ini berbahan dasar singkong yang dikukus lalu ditumbuk hingga halus dan lembut lalu digiling untuk dicetak. 'Lindri' sendiri merupakan nama alat penggiling dari getuk. Singkong yang telah dihaluskan, keluar dari lindri dalam bentuk gulungan kecil, panjang dan memiliki serat yang berbentuk mie untuk kemudian dipotong-potong. Nah, karena belum ada alat penggilingnya, saya pakai cara manual aja. Hasilnya ga kalah cantik, warnanya merah meronah sesuai tema posbar KopiJos kali ini, merah-putih 🇮🇩. Getuknya yang pulen, harum, dan manis disajikan dengan kelapa parut yang gurih, cocok banget untuk nemenin ngeteh pagi ini 😋. Source: IG rondut #ResepSingkong #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Kue Nagasari pake Loyang

Kue Nagasari pake Loyang

Punya pisang dan pingin kue nagasari, tapi lagi tidak punya daun.Tepung kanji juga lagi gak ada stok,yang ada tepung ketan,coba ah digabungin.Hasilnya enak,legit dan terasa ada lengket lengket dikit.

1 loyang heart