Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Dipos pada April 4, 2022

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend! Getuk merupakan jajanan tradisional yang cukup banyak ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk Lindri adalah salah satu variannya. Getuk ini berbahan dasar singkong yang dikukus lalu ditumbuk hingga halus dan lembut lalu digiling untuk dicetak. 'Lindri' sendiri merupakan nama alat penggiling dari getuk. Singkong yang telah dihaluskan, keluar dari lindri dalam bentuk gulungan kecil, panjang dan memiliki serat yang berbentuk mie untuk kemudian dipotong-potong. Nah, karena belum ada alat penggilingnya, saya pakai cara manual aja. Hasilnya ga kalah cantik, warnanya merah meronah sesuai tema posbar KopiJos kali ini, merah-putih 🇮🇩. Getuknya yang pulen, harum, dan manis disajikan dengan kelapa parut yang gurih, cocok banget untuk nemenin ngeteh pagi ini 😋. Source: IG rondut #ResepSingkong #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan):

  1. Bahan Getuk:
  2. 1 kg Singkong, kupas lalu cuci bersih
  3. 170 gram Gula Pasir, blender
  4. 2 sdm Margarin
  5. 1 sdt Garam Halus
  6. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  7. 1/2 sdt Pewarna Makanan Merah Cabe
  8. Bahan Pelengkap:
  9. 150 gram Kelapa Parut
  10. 1/4 sdt Garam Halus

Langkah-langkah untuk membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

1
Kukus singkong hingga matang dan empuk. Angkat. Bahan Pelengkap: Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata lalu kukus selama ±10 menit. Angkat.
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 1
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 1
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 1
2
Tumbuk singkong selagi panas menggunakan ulekan yang dibungkus plastik. Tumbuk hingga halus, sambil buang seratnya.
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 2
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 2
3
Tambahkan gula pasir, margarin, garam, dan vanili bubuk. Aduk dan uleni hingga rata. Beri pewarna makanan, uleni kembali hingga rata.
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 3
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 3
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 3
4
Ambil sekepal besar adonan getuk, lalu gilas tipis memanjang setebal ±0,3 - 0,5 cm dan rapikan pinggirannya. Jika terlalu lebar, bagi 2 bagian memanjang selebar 6 cm.
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 4
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 4
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 4
5
Di setiap bagian, buat guratan/ irisan-irisan kecil lurus memanjang dengan pisau plastik atau scrapper, tidak perlu sampai terpotong. Potong-potong selebar 3 jari. Pisahkan lalu tumpuk sebanyak 4 lapisan. Rapikan sisi kanan dan kirinya. Lakukan hingga adonan habis.
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 5
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 5
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 5
6
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) siap dinikmati dengan taburan kelapa parut ♥️♥️.
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 6
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 6
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel tutup kornet

Pastel tutup kornet

Pastel tutup sederhana dan mudah. Rasanya juga enak banget. Apalagi kentangnya, super creamy dan enakk bangett.

6 porsi
Bika Ambon (Teflon)

Bika Ambon (Teflon)

Kemarin dapat inbox dari mamah diajakin jelajah kuliner ke berbagai daerah.. pas banget ngintip di beranda mbak zahra aliyah ada resep bika ambon ini... cuzz lah kita jalan-jalan ke medan biar jauh sekalian yaa.. kebetulan emg belum pernah kesana juga 😅🤭 Sebenernya udah lama banget pengen bikin kue ini tapi belum kesampaian juga.. jadi sekarang diniatin banget deh, alhamdulillah berhasil dapet serat yang cakep dan kuenya juga enak..lembut... 😍 Saya panggang pake wajan martabak mini diameter 7 cm. #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahCookpad

14 pcs
1 jam 30 menit
Kue lapis Pepe merah putih

Kue lapis Pepe merah putih

Bismillah. Ikut memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia dengan merah putih 🇮🇩🇮🇩 #kopijos_merahputih #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Kue Dongkal / Awug

Kue Dongkal / Awug

Program Discord kali ini,Gelar Tiker dari Komunitas Depok menyajikan cara pembuatan Kue Dongkal atau awug yg di gelar oleh mbak Saomi Mayhai.Yuk kita Cooksnap... #GelarTiker_Depok #CookpadCommunity_Jakarta

6-7 porsi
45 mt
Klepon

Klepon

Pingin nyemil, ada tepung ketan n beras ga kepake2..niatlah kepasar beli kelapa parut...buat jadiin klepon..taklupa beli gula merah jg..😊😬

Gethuk legit ala yu siti

Gethuk legit ala yu siti

Dengan bahan dasar yang sangat murah, pengolagan yang cepat menghasilkan hidangan yang lezat , sehat dan praktis

20 cetakan
1 jam
Kue Taraju

Kue Taraju

Bismillah... Kue Taraju ini adalah salah satu kudapan khas Palu Sulawesi Tengah dan sering di jumpai di pasar-pasar tradisional di kota Palu.Kue Taraju ada dua versi,ada yang dari ubi jalar dan ada yang dari ubi kayu atau singkong.Kali ini saya bikin yg versi singkong,mirip banget dengan gethuk goreng kalau di Jawa,enak manis cocok untuk temen ngeteh tawar di pagi atau sore hari sambil nyantai bersama keluarga tercinta. Source : @niar_arifuddin #PekanPosbar #JajananTradisional

30 buah
Risoles

Risoles

banyak
lama banget
661.Panada Empuk (dough ulen tangan)

661.Panada Empuk (dough ulen tangan)

Sudah pernah buat panada dengan rsp terdahulu.. eh masih pengin bikin dengan rsp dough yg ini...entah besuk klu nemu rsp dough yg beda pasti di coba lagi...🤭 Gak apa sering² coba dengan rsp yg beda klu juga semuanya enak dan bagus hasilnya..kita malah lebih tahu tehnik dan sifat dought nya dan tambah piawai dalam pengolahannya. Dan memilihnya sesuai stok bahan yg sdh tersedia dirumah.🤣🤭 Boleh di cek jg rsp panada terdahulu ( ya...apakah sama ..mungkin beda dengan yg ini...) cek rsp 21.Panada Rsp yg dahulu ada pemakaian santan, dan semua bahan kering dan ragi campur jd satu, nah yg sekarang ragi di cairkan terlebih dahulu.juga tdk pakai santan) jd kedua rsp panada ini berbeda....hasilnya 11 12 lah sama enaknya tekstur rotinya yg berbeda ya..monggo di coba kedua rsp yg ada disini insya Allah menyenangkan hasilnya dan tahu bedanya... Source dough : Uli's Kitchen. :https://cookpad.com/id/resep/14080631-donat-krim-susu-korea-milk-cream-donuts-lagi-viral?invite_token=S1ottrwaco8pLXazbYiqQCXD&shared_at=1614302527 #Masakanharian #Olahanjajanan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommumity Bismilah.

18 bh
120 mnt.
Getuk gulung

Getuk gulung

Masih punya singkong sayang ndak diolah, jadilah getuk gulung buat nemenin minum kopinya si bapak..

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kararaban merupakan kue khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan #JajananTradisional . Kue ini memiliki rasa yang manis, dan beraroma rempah-rempah karena toppingnya mengandung bubuk adas dan kayu manis. Kue ini yg aku suka dan selalu dirindukan karna adanya atau banyak dijual disaat bulan ramadhan saja,untuk mengobati rasa rindu aku coba bikin sendiri dan ternyata sangatlah mudah,rasanya enak banget,cooksnap sama pepadaan/sesama orang banjarmasin juga #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah . SC : @wrhmuna #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu48 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kue Buroncong (Makassar)

Kue Buroncong (Makassar)

Salah satu jajanan khas dr Kota Makassar ini namanya kue Buroncong. Kalau bentuk asli dr kue ini sebenarnya agak panjang lg cuma gak tau apa masih ada yg jual ya di Bekasi. Karna bentuknya agak mirip dgn kue pukis jd aq pake itu aja. Tapi dr tekstur dan rasa kue Buroncong dan kue pukis sangat berbeda. #JajananTraditional #PekanPosbar #Cookpad_CommunityBekasi #KueKhasMakassar

10 org
1 jam
Lepet Jagung

Lepet Jagung

Haduh bund susah nglipet kulit jagungnya.. hasilnya bwweerantakan 🤣 Tapi rasa tetep Goodddd.

11 Lepet Jagung
45 Menit
Onde-onde Kacang Hijau Kupas

Onde-onde Kacang Hijau Kupas

First time to try. Bener sihhh.., anti gagal! Resep asli pakai santan isiannya, saya ikut pakai Susu. Enaakk Sc. neni "dapur mungil"

Acar kuning (saus risoles)

Acar kuning (saus risoles)

Acar / saus pelengkap risoles ini biasanya tersedia di resto chinese food. Rasanya dominan asem seger, ada manisnya dan sedikit tambahan asin. Yuk coba😘

250 ml
20 menit
Serabi kinca

Serabi kinca

Hari ini bikin orderan serabi kinca, ada versi mini dan besar. Lembut banget recommend moms . Saya untuk orderan buatnya 13 resep. Di bawah saya share 1 resep nya ya

Kue lumpur kentang keju

Kue lumpur kentang keju

Masih dalam rangka mengurangi kemubaziran, maka dari itu saya berusaha memanfaatkan apa yg ada di rmh utk dieksekusi. Plus nya, jadi lebih hemat juga. Kebayang dong sudah berapa rupiah dikeluarkan kalau kue ini beli di luar. Akhirnya me-recook perpaduan resep mbak @yulianamenjoi dan mbak @herlinwulan .

banyak orang
Gandasturi

Gandasturi

Bismillahirrahmanirrahim... Jajanan jadul yg ngangenin, dulu tiap kepasar sama mamah pasti yg dicari gandasturi sama es serut pokoknya telat dikit udah gk kebagian🤭 Nah... sekarang juga udah punya anak masih tetap doyan pernah nyoba beli dipasar rasanya tepung😅 kacang ijonya gk berasa, mungkin karena kacang ijo mahal kali ya sedangkan jajanan dipasar murah meriah Pas lihat mba @BundaAlmira_22256726 posting langsung cooksnap Alhamdulillah enaaaak persis kayakn yg dijual jaman dulu dipasar🤗 Note; Beberapa langkah pembuatan dimodif Source; @BundaAlmira_22256726 #CookpadCommunity_Tangerang