Gandasturi

Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Masyaallah Tabarakallah , Dirgahayu Indonesia yang ke-76 , semoga Indonesia kita tercinta lekas pulih , semoga pandemi lekasi berakhir. Menjadi bangsa yang kuat , maju dan jaya . INDONESIA TANGGUH INDONESIA TUMBUH INDONESIA BISA Makmur semua rakyatnyaa .. aamiin Untuk Cloverku tercinta , Happy 3rd anniversary , aku merasa bersyukur bertemu grup yang memberu dampak postf dan sangat bermanfaat . Seluruh adminya baik - baik , membernya juga sangat baik . Setiap minggu mengadakan posbar dan setiap bulan mengadakan bedah resep , gak hanya itu ada cooking class dan kelas lainya yang sangat sangay bermanfaat buat saya khususnya , terimakasih #Clover . Harapan saya , semoga clover semakin Solid . Aamiin Di event kali ini saya dipasangkan oleh #MbaLetta dan kami memilih Provinsi Jawa Barat , dengan makanan Serabi . #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

#LUMPUR KENTANG

Punya kentang yang sudah cukup lama ter abaikan... Jadi teringat untuk bikin kue lumpur kentang saja, enaak lembuut dan manis... Resep by NCC

Kue Cucur Pandan

Bikin cucur kekinian gak pake gula merah tapi gula pasir dan pake ekstrak pandan asli bukan perasa pandan...enak banget lho wangi pandan nya kerasa..bikin yuuk bunda..

Crumble from Half-Baked Pia and Bolen

Saya ingin membuat pia dan bolen hari ini. Sebagian saya beri isian yang saya buat sendiri, sebagian lagi meises. Qodarullah, pia dan bolen yang saya panggang hanya setengah matang alias kurang matang. Kalau dimakan, agak eneg. Alhamdulillah, Allah memberi ilham untuk mengolahnya kembali menjadi crumble. Rasanya enak. Alhamdulillah. ^^ Resep pia saya dapatkan dari akun Tia Ariani S (@tiaarianis)-Bandung sedangkan bolen dari Bintang Lintang (@cook_24809474)-Indonesia (Jbr). Masing-masing saya buat 1/5 resep dan saya sesuaikan dengan bahan yang ada, tanpa kacang hijau, susu, pisang, dan keju. #DibuangSayang #PosbarIDAMAN Sumber: https://cookpad.com/id/resep/15111279-39-bakpia-pathuk-basah https://cookpad.com/id/resep/13348640-bolen-pisang-keju-teflon-simple

Klepon

Sukaa banget sama klepon. Source : Tintin Rayner

Putri Noong/Kue Mata Roda Keju

Kue putri noong atau ada yang menyebutnya kue mata roda merupakan salah satu kudapan khas Indonesia, dan masih sering saya temui sampai sekarang. Kudapan ini dibuat dari parutan singkong warna warni yang di isi dengan pisang nangka dan dibalur dengan parutan kelapa kemudian di kukus. Strukturnya yang kenyal manis asam dan gurih pas banget di camil dengan teh hangat. Ada beberapa daerah di Indonesia yang mengkonsumsi singkong sebagai pengganti nasi karna mudahnya menanam pohon ini. Cuma ya gitu kebayakan orang Indonesia tuh kalo blm ketemu nasi ya blm makan walaupun udah kenyang. Masih bertema merah putih, sengaja saya buat dengan warna nuansa bendera Indonesia yang masyaaallah udah 76 th aja. Isian pisangnya saya ganti dengan pisang uli dan dikombinasi dengan keju agar anak anak sy mau menyentuh nya, selain warnanya jadi cantik rasanya jadi lebih mevah. Resep ini sy cooksnap punya nya mba Lara Khodijah dari Bandunh, maaf entah kenapa gak bisa muncul akunnya 🙏 jadi gak bisa sy tag. PR kali ini di sponsori oleh bu ketunya ComBo yang lagi besday mba @badoci1888 ... Ahcieee... Makin tua ajah 😀😀. Semoga diumur yang makin bertambah semakin sholehah, sehat dan sukses selalu, aamiin. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad #TetepKenyangTanpa Nasi

Kue Lumpang Pelangi

Hari ini kita bikin Kue Lumpang, salah satu camilan tradisional yang paling gampang buatnya, cuman dicampur bahan aduk aduk rata kemudian kukus jadi deh. Ayok siapa yang doyan nich.🤣

Risol Ragout

pengen bikin camilan yg anget2 dan bisa disimpan lama dikulkas....taraaaa jadilah risol ragout ini, yg bisa disimpan di freezer dan klo pengen nyemil anget2 tinggal goreng saja.

Dadar gulung pandan gula merah

mamaku tuh suka banget sama dadar gulung, tapi setiap beli suka gak pas sama lidah. Kadang kulitnya gak ada rasa,dalemnya kemanisan.. akhirnya aku inisiatif untuk mencoba,dan berhasil. rasanya juga pas gak kemanisan kulitnya juga gurih. Perhatikan tiap langkah pembuatan biar gak gagal. Source : Atha Naufal HappyCooking❤️

Ketan Sarimuka

Al hamdulillah, Masih dengan Kue basah khas Kalsel, yaitu "Ketan Sari Muka". Umumnya kue ini sangat mudah ditemui saat Ramadhan. Banyak pedagang menjajakan kue "Ketan Sarimuka" ini dengan ciri khas tekstur lembut pada lapisan atas berwarna coklat dari gula merah, dan lapisan bawah berwarna putih khas ketan rasa gurih. Tidak heran jika kue basah ini termasuk primadona di masyarakat Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering disajikan pada saat pengajian ibu-ibu atau acara majlis taklim lainnya. Seperti pagi ini saya buat khusus untuk anak-anak pengajian di rumah. Yang saya suka dari kue ini manisnya pas dan rasa gurih pada ketan bisa dinikmati dalam satu gigitan, sunggh merupakan perpaduan yang seimbang. Sumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel

Apem Nasi Pelangi

Wadai Ipau

Hai cookpaders... Arisan Regional Cookpad bulan ini jatuh pada daerah Community Kalsel 👏👏 Setelah gelar tikar Kalsel minggu lalu ada membahas makanan khas daerah Kalsel , wadai Ipau. Wadai Ipau ini di sebut juga Lasagna Banjar n adanya hanya pada saat di bulan Ramadhan. Karena pensasaran, saya langsung aja mengintip resepnya mbak @Wien_LaZha dan langsung cusss eksekusi, hasilnya bener - bener mantap 😋😋 Source : Winniyarti Ummu LaZha Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=7nVWT9cmYwmxqQQtvjDqsQUP&shared_at=1631454419 #Rekreasi_Kalsel #KueTradisional #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #khasKalsel #ResepWongKito #MamiCay #September21

Cake Putu Ayu (tanpa SP)

sebenernya ini putu ayu yg biasa warna nya hijau dan ada rasa pandan nya, karena menyambut hari kemerdekaan dan hari anniversary nya kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim) warna hijauny diganti merah, tp apadaya merahnya kurang ngejreng jdny merah pink 😂. Resep ini sy coba gak pakai pengembang apa2, kuncinya ada pada kesabaran,hahaha. Sabar mixer telur dan gula sampe ngembang. Cake ini sy persembahkan untuk ulangtahun kampun CoCoK yang pertama, semoga sukses terus dan tetep kompak selalu kampung CoCoK 🤗 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Dongkal Awug Pandan

menurut wikipedia dahulu kala Kisah mengenai Ajang Muhidin sang penjual awug pertama di dunia. Ajang berjualan awug di Pasar Cicadas menggunakan gerobak. Untuk membuat Awug, Ajang merendam beras selama 24 jam lalu menggilingnya menjadi tepung yang kemudian dikukus setengah matang lalu didiamkan selama tujuh jam. Langkah berikutnya adalah mengukus kembali kukusan (tepung) beras tersebut bersama gula merah dalam aseupan sehingga hasil akhirnya menyerupai nasi tumpeng. Awug yang sudah matang disajikan dengan parutan kelapa. Sekilas, awug tidak jauh berbeda dengan dongkal, makanan khas Betawi. Pembedanya adalah bahan baku utama. Sementara awug berasal dari beras, dongkal dibuat dengan menggunakan singkong. Pada praktiknya, sekarang ini, awug dan dongkal sama saja. Awug dan dongkal tak lagi dibedakan dari bahan bakunya karena keduanya kini dibuat dengan menggunakan tepung beras agar lebih praktis. Hanya bentuk yang membedakan awug dan dongkal dengan kue putu. nah kali ini manda cooksnap kreasi dongkal dr mb @mayhai_107, krn g punya cetakan bentuk tumpeng, jadi manda kreasikan dengan cetakan kue kukus saja yang mmg sudah ready d rmh. #KopijosDolan_KeDepok #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

#4. Kue Lumpur (Enak, Tanpa Kentang)

Bismillah Awal buat kita pernah pakai cetakan muffin, lalu di oven.. Tetap enak tapi teksturnya tidak selembut yg dimasak dikompor. Foto seadanya krn dah malam & enakk dimakan hangat2. Alhamdulillah karena tinggal aduk si kecil2 pun mau bikin sendiri kalau kakak sedang banyak tugas Source: Ibu Niken Indriati (sdkt modif) https://cookpad.com/id/resep/184362-kue-lumpur-tanpa-kentang #kuelumpur #jajanpasar #tanpakentang #enak #klasik #manis #simpel #tanpamixer

Kue Dongkal / Awug

Program Discord kali ini,Gelar Tiker dari Komunitas Depok menyajikan cara pembuatan Kue Dongkal atau awug yg di gelar oleh mbak Saomi Mayhai.Yuk kita Cooksnap... #GelarTiker_Depok #CookpadCommunity_Jakarta

Ketan Srikaya

Salah satu jajanan pasar yg pengen banget dibuat sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya... alhamdulillah enak... Source bu @Juni_Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/13457816-12-ketan-srikaya?invite_token=4NEyxFJr4jSHzdUTtUvGYafW&shared_at=1631609269 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_kukusan

Kue lumpur nasi (rasa mirip kentang)

Walaupun pake nasi tp enak,sama anak gadis dikira lumpur kentang,hihi bisa buat alternatif kalo ada nasi sisa.. source:@dapurVY

Risoles

Halo Cookpaders. Bikin pesenan langganan setia yaitu bapak saya. Risoles buat pengajian kecil di rumah. Jadinya jumbo, besar2. Puas makannya, enak pula. Resep kulit pakai resepnya mba @ChristineY , isiannya pakai resepnya mba @Andhien_Xavier . Makasih resep2nya. Mantull 🤗.

Bika Ambon Ekonomis

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah kesampean juga bikin bika ambon. Rasanya enak, empuk, aromanya wangi dan yg pasti pakai bahan yg ekonomis dan insyaaAllah antigagal. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021