Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Srikaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Srikaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Srikaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Srikaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Srikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Srikaya memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu jajanan pasar yg pengen banget dibuat sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya... alhamdulillah enak... Source bu @Juni_Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/13457816-12-ketan-srikaya?invite_token=4NEyxFJr4jSHzdUTtUvGYafW&shared_at=1631609269 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_kukusan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Srikaya:
- 1/2 liter beras ketan, rendam dalam semalaman
- 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa, kekentalan sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Lapisan sarikaya :
- 200 ml santan
- 80 g gula merah
- 2 butir telur
- 50 ml air
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung tapioka
Langkah-langkah untuk membuat Ketan Srikaya