Dadar gulung

Dipos pada April 13, 2022

Dadar gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke empat untuk #GoDaanGA_BuJend , yang keempat aku cooksnap dadar gulung buJend, resep alu modif pasta pandan aku ganti pasta taro, sama enaknya sii apalgi pas dimakan sama kuah kinca nya duuhhh mantep banget,, Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. 200 gr tepung terigu
  2. 1 butir telur (kocok lepas)
  3. 600 ml santan (65 ml santan instan + air)
  4. 1/2 sdt pasta taro
  5. 1/4 sdt garam
  6. Bahan kuah kinca :
  7. 500 ml santan (65 ml santan instan + air)
  8. 200 ml air
  9. 50 gr gula merah
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 1 sdm larutan tepung maizena (1/2 sdm maizena + 1 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Campurkan terigu dan garam dlm mangkok, tuang santan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk, masukkan telur, dan pasta taro aduk rata
Dadar gulung - Step 1
Dadar gulung - Step 1
2
Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan kedalam teflon, masak hingga matang, gulung perlahan ke satu sisi, lakukan hingga adonan habis
Dadar gulung - Step 2
Dadar gulung - Step 2
3
Kuah kinca: masak air, daun pandan dan gula merah hingga gula larut, aduk rata, masukan santan masak sambil di aduk pelan, masukan larutan maizena aduk rata, masak hingga mengental, matikan api
Dadar gulung - Step 3
4
Penyajian, gunting dadar gulung menyerong masukan kedalam piring saji lalu tuang kuah kinca, sajikan, atau bisa juga dadar gulung dibiarkan masih gulungan lalu siram kuah kinca
Dadar gulung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Mi Telur Cap 3 Ayam dan Sayur

Pastel Mi Telur Cap 3 Ayam dan Sayur

Bosan makan mi dg cara gitu2 aja.. kali ini Mama J punya resep praktis dg bahan Mi Telur.. idenya muncul karna suami suka bgt sama pastel goreng.. makanya sekalian bikinin cemilan kesukaan suami tp dg isian spesial karena pake Mi Telur Cap 3 Ayam yang #SpesialPakeTelur 🤭

5-10 porsi
1 jam
Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue rangi merupakan salah satu kue tradisional khas betawi yang sudah jarang ditemukan. Kue rangi terbuat dari campuran tepung tapioka,(yang disebut orang betawi tepung sagu) kelapa muda parut dan santan. Kemudian dipanggang menggunakan cetakan khusus diatas tungku kecil. Kali ini aku membuat kue rangi dengan sedikit sentuhan modern. Aku tambahkan bubuk coklat pada adonan kuenya. Saus kinca sebagai pelengkapnya, aku ganti dengan selai stroberi homemade. Aku masak menggunakan teflon karena tak punya cetakan khusus. Resepnya dari @eka_kkDygta 👉 https://cookpad.com/id/resep/9681535-kue-rangi?invite_token=PTRPawtczvCzkwxm28XS48NA&shared_at=1628379162 Ternyata di palembang pun ada kue rangi ya🤗 #MasakanKhasJakarta #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #CocomtangPost_SiJaliJali

10-12 buah
1 jam 30 menit
Karang Gesing

Karang Gesing

Punya pisang kepok hasil kebun saudara...3 hari berturut turut masak pisang..sisa dikit kulitnya udh menghitam, sayang kalau kebuang

Onde-onde Mini

Onde-onde Mini

Onde -onde adalah salah satu makanan tradisional dari Mojokerto. Onde -onde ini berbentuk bulatan dan berwarna keemasan, biasa nya onde onde ini berisikan kacang hijau yang manis. #BelajarBarengCookpad #markobar_makanantradisional #JajananTradisonal #cookpadcommunity_jawatimur #cookpadcommunity_bali #cookpad #cookpadindonesia #onde

Bingka Singkong

Bingka Singkong

4 August 2021 Punya singkong, bisa diolah menjadi berbahai jenis makanan (kue-kue) basah yang biasanya di jual di pasar tradisional. Kali ini singkong saya olah menjadi bingka singkong (ubi kayu). Prosesnya lumayan lama dan penuh perjuangan alias olahraga tangan(langsung 💪💪). Source by @Nisaulfa #DirumahAja# #MakananTradisional#

Cupcake panggang cetakan kue lumpur

Cupcake panggang cetakan kue lumpur

Ceritanya ga ada gula tapi pengen buat cake,,,,jadilah sy pake simple syrup yg ada di kulkas

Risol segitiga homemade anti gagal

Risol segitiga homemade anti gagal

#TiketGoldenBatikApron

Bolu karamel / Bolu Sarang Semut Mini

Bolu karamel / Bolu Sarang Semut Mini

Hari ini cuaca lagi dingin dan hujan. Penghuni rumah lagi pada pingin di bikin kan camilan. Cuss kedapur lihat stock bahan-bahan dan akhirnya dapet ide lah be bikin camilan dengan bahan yang ada. Nah hari ini saya membuat camilan bolu karamel atau sering disebut juga bolu sarang semut. Bolu karamelnya kali ini saya bentuk mini. Karena lagi males mau keluarin oven tangkring, bolu karamelnya saya panggang menggunakan cetakan teflon terang bulan mini aja. Dan ternyata durasi pemanggangan bolu nya lebih cepat. Rasa bolu nya juga enak dan menul-menul. Bolu karamelnya juga cocok banget buat teman ngeteh saat cuaca lagi dingin dan hujan seperti hari ini. Yuk langsung ke resep. Mungkin ada mommy yang ingin barengan be bikin camilan buat keluarga tercinta dirumah 🥰🥰 Selamat mencoba. Semoga resepnya bermanfaat 🙏🙏

Surabi saus kinca durian

Surabi saus kinca durian

Hari ini niat bgt mau bikin yg satu ini ,,dgn kuah kinca gula merah pk durian tentu nya bikin nambah buat menyantap nya Dan sdh tentu pasti kenyang😊 #TetapKenyangTanpaNasi

Pukis oreo

Pukis oreo

Oreo biskuit anak- anak yang super lezat, dimakan begitu aja dah lezat apalagi kalau dicampur yg lain. Kali ini saya padukan dg pukis . Ternyata rasanya endulita ........ #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

25 biji
30 menit
Gethuk Pastry Siput/Gethuk in Lumache di Sfoglia

Gethuk Pastry Siput/Gethuk in Lumache di Sfoglia

Gethuk adalah salah satu jajanan asli Indonesia yang mempunya banyak macam berdasarkan bahan. Salah satunya yaitu Gethuk Singkong ini. Namun seiring berjalan waktu gethuk dibuat sedemikian rupa agar dapat mengikuti jaman dan lidah yang haus akan makanan baru. Untuk itulah, melalui Posbar Mbois dari Coboy, saya membuat Gethuk dari Singkong yang dipadukan dengan kulit pastry. Namun bukan hanya itu saja, dalam rasa pun saya menambahkan aroma jeruk dan kopi serta berbentuk Siput yang lucu. Ada keunikan di setiap gigitnya. Wajib coba ya... ~~~ Gethuk è un piatto indonesiano-giavanese a base di manioca. La manioca viene sbucciata, bollita e schiacciata. Quindi viene mescolato con cocco grattugiato, zucchero e piccole quantità di sale. Lo zucchero può anche essere sostituito con zucchero di palma per dargli un colore brunastro e un gusto più caratteristico. Ora ho modificato con la pasta sfoglia forma lumachine neanche aromatiche di arancia e caffè per dare un gusto unico a questi bocconcini. Source: Wildan Moulddiana AR. https://cookpad.com/id/resep/10416367-gethuk-bollen?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #GethukPastrySiput #GethukinLumachediSfoglia #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Klanting/Cenil

Klanting/Cenil

Source : Phii Krna tadi bikin lopis, dah ada kelapa buat baluran, saus gula... Jd terpikir utk sekalian bkin cenil, biar komplit.. Hehe.. Minus klepon aja 😁

Pukis labu kuning

Pukis labu kuning

Masi cerita labu kuning. Dibikin kolak sudah. Kali ini saya bikin pukis. Saya pakai 1/2 resep saja. Sudah jadi banyak..

Putu Ayu

Putu Ayu

Dulu pertama kali bikin Putu Ayu pas kelas 6 SD Praktek masak, sekarang coba bikin lagi ternyata juga masih sama berhasilnya 🥰

25 biji
1 Jam
Dongkal / awug

Dongkal / awug

Jalan-jalan dulu sambil menikmati jajanan tradisional yang sudah mulai langka,,,terutama di kota Balikpapan jajanan seperti ini sudah gakada,,,dulu pernah makan buatannya ibuk saya,,,enak banget🤤,,,,sempat terlupakan dengan jajanan ini,,,untung saja ada Posbar aneka jajanan tradisional jadi teringat lagi saya🙏🤗. Inspirasi resep oleh mbak @mayhai_107 dan saya kreasikan dengan warna merah putih sesuai tema Kemerdekaan Indonesia,,,saya juga buatnya hanya setengah resep,,soal gula pasir dan gula merah di sesuaikan lagi dengan selera masing2 ya🤗 #Jajanan_Tradisional #Rekreasi_Depok #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #dongkal #awug

Bakpia Teflon isi Kacang Hijau

Bakpia Teflon isi Kacang Hijau

Ikut meramaikan #Combongabibita _CangHejo. Kali ini saya bikin bakpia Teflon, resep ini sudah lama di simpan dan pas banget dengan tema kali ini. Bahan sudah lengkap langsung aja cuzz bikin hehe. Sekalian Buat cemilan besok pagi si krucil. Resepnya Cooksnap dari mbak @ErnySulistyowati. Alhamdulilah bisa juga bikin si Bakpia yang ekonomis hehe. Langsung aja yak. #ComboNgabibita_CangHejo #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bogor

Ketan Srikaya Pandan

Ketan Srikaya Pandan

Source : @nhncook2024 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

loyang uk. 18 p
Kue Balapis Manado

Kue Balapis Manado

#jajanantradisional #CookpadCommunity_TangerangPenasaran dengan kue lapis ini yang berbahan dasar tepung terigu, cooknsap dari bunda Lionie Adi. Jajanan jadul yang masih bisa ditemui dipasar. Rasanya pas manisnya dan gurihnya, lembut dan menul. Buat hantaran lamaran gak bikin kecewa deh.

10 orang
1 jam
Pukis

Pukis

Kangen kue pukis, sudah lama ga bikin. Dulu sering bikin karena jualan, tapi karena peminat kurang jadi ganti kue lain deh. #pukis #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

298. Gethuk Gulung Merdeka

298. Gethuk Gulung Merdeka

Kemarin dapat titipin singkong dari kampung, akhirnya dibikin gethuk saja. Tapi getuknya ga biasa alias spesial 😊karena besok NKRI Ultah jd bkin getuknya bertema kemerdekaan 🇮🇩🇮🇩 #CookpadCommunity_Depok #PosbarMerahPutih #JajananTradisional