Ketan srikaya / Seri muka

Dipos pada April 7, 2022

Ketan srikaya / Seri muka

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan srikaya / Seri muka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan srikaya / Seri muka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan srikaya / Seri muka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan srikaya / Seri muka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan srikaya / Seri muka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan srikaya / Seri muka memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi merah putih ya moms. Buat ketan srikaya versi gini cantik yah. Biar gak bosen makan nya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan srikaya / Seri muka:

  1. Bahan ketan
  2. 250 gr beras ketan putih
  3. 2 lembar daun pandan
  4. Sejumput garam
  5. 150 gr santan kara
  6. 75 ml air mendidih
  7. Bahan srikaya
  8. 2 butir telur
  9. 140 gr santan kara
  10. 60 gr gula pasir
  11. 50 gr air
  12. 7 gr maizena
  13. 25 gr terigu
  14. secukupnya Pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Ketan srikaya / Seri muka

1
Rendam beras ketan selama 8 jam, tiriskan. Selipkan daun pandan Kukus selama 20 menit. Panaskan santan dan air mendidih, garam, lalu siramkan kedalam ketan aduk rata, diamkan 15 menit, lalu kukus lagi 20 menit.
Ketan srikaya / Seri muka - Step 1
Ketan srikaya / Seri muka - Step 1
Ketan srikaya / Seri muka - Step 1
2
Lalu setelah matang, cetakan saya pakek cetakan Muffin. Tekan2 agar berbentuk. Lakukan hingga selesai
Ketan srikaya / Seri muka - Step 2
Ketan srikaya / Seri muka - Step 2
3
Membuat srikaya kocok lepas gula dan telur, lalu masukkan semua bahan sisa. Masak dengan Api sedang. Jangan sampai terlalu kental, cukup hangat saja. Lalu masukkan kedalam cetakan kukus selama 20 menit. Tutup Kukusan ganjal pakai sumpit ya agar tidak rapat
Ketan srikaya / Seri muka - Step 3
Ketan srikaya / Seri muka - Step 3
Ketan srikaya / Seri muka - Step 3
4
Setelah matang, ambil ketan yang sudah di cetak, letakkan srikaya di atas nya. Harus pas ya moms karena kalau sudah lengket tidak bisa di goyang lagi.
Ketan srikaya / Seri muka - Step 4
Ketan srikaya / Seri muka - Step 4
5
Siap di sajikan
Ketan srikaya / Seri muka - Step 5
Ketan srikaya / Seri muka - Step 5
Ketan srikaya / Seri muka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Nagasari anti gagal

Kue Nagasari anti gagal

Dapat kiriman pisang kepok, digoreng, dikolak, bagi tetangga juga sudah.... Kita buat kue jaman masih SD aja yah.. Dapat resep di youtube... Resepnya anti gagal katanya, jd saya cobalah, sudah malam saya tetap coba buat krn penasaran... Okelah kl bgtu kita coba

krleb 40 bngks
1 jam
Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Buat 2x resep untuk orangtua dan mertua.. Suami accepted dengan rasanya, auto recomended Enak, kenyal, manisnya pas.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Sc. Dhiah Oddie.

Dadar gulung (anti gagal)

Dadar gulung (anti gagal)

d kulkas ada selai nangka selain buat olesan roti bakar .aku bikin buat isin dadar gulung

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

1340. Masih punya labu di kulkas, beli sdh seminggu tapi belum sempet dimasak. Biar tidak keburu rusak langsung saya eksekusi saja, dibuat camilan temen ngeteh, yaitu Kue Lumpur. Disini saya adopsi dr resep saya sendiri "Pancakage Labu Kuning". Prosesnya sama persis hanya saja cara memasaknya yang berbeda. Pancakage cukup dg teplon dan Kue Lumpur ini saya gunakan cetakan dg menambahkan kismis sebagai pemanis. Waktu yang dibutuhkan memasakpun hampir sama, Kue lumpur lebih lemat waktu krn sekali memasak 8 Buah sedangkan pancakage satu-satu. Ternyata jika sudah diolah anak-anak suka juga. Mungkin jika di kolak atau di sayur krn berkuah jadi mrk kurang suka. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanLabuKuning #AnekaKueLumpur

20 buah
45 menit
Bingka Barandam

Bingka Barandam

Menu ini favourite banget deh,seringnya kalau pas ramadhan beli dipasar ramadhan.Alhamdulillah,sekarang bisa buat cooksnap resep mbak @musdalifaaah. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah kesampean juga bikin bika ambon. Rasanya enak, empuk, aromanya wangi dan yg pasti pakai bahan yg ekonomis dan insyaaAllah antigagal. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Risoles Ragout Daging

Risoles Ragout Daging

Lagi pengen buat Risoles Ragout ayam, di rumah hanya ada 2 sachet kornet sapi, jadinya buat Risoles Ragout Daging deh hehehe๐Ÿคญ gak nyangka ternyata adikยฒ saya pada suka Risoles nya

#15 Onde Onde Ayu

#15 Onde Onde Ayu

Onde-onde termasuk jajan pasar yang sangat aku suka ๐Ÿ˜† kalo ke pasar selalu beli onde-onde isi kacang ijo sebungkus hehe

Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras

Pertama x nya buat kue lapis, ternyata ga seribet yg dibayangkan, bahkan ngerjain nya bisa sambil ngerjain yg lain jg asal ingat waktu, berhasil dan enak.. Selamat mencoba.. ๐Ÿ˜‡

Kue Lupis

Kue Lupis

Berasal dari Jawa, saya terinspirasi membuat kue ini karena nenek saya sering membuatnya untuk jualan atau pesanan kue.

8 porsi
1 jam
Surabi Merah Putih kuah kinca

Surabi Merah Putih kuah kinca

Bikin cemilan yang gampang buat ngeteh pagi-pagi nih mom, cepet set set jadi dehh Bisa pakai teflon yahh mom, tapi saya males nunggu lama jadi pakai cetakan martabak, sekali masuk jadi beberapa. Source : @rondut

8-10 pcs
30 menit
Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Ikut meramaikan event Cocomba #Pencok_KaDepok dengan coba resep dari cookpader Depok. Kemarin coba bikin Dongkal/ Awug pake resep mba @mayhai_107 karena kebetulan suami suka, tiap ada yang jual pasti dia beli๐Ÿ˜. Setelah tau ternyata gak sesusah itu ya bikinnya, bakal jadi alternatif buat cemilan dirumah ini sih... #CookpadCommunity_Bandung #Rekreasi_KaDepok

6 orang
1 jam
Risol ekonomis

Risol ekonomis

Isian sederhana, tapi makannya gak cukup 1 ๐Ÿ˜ƒ Source: yt Asri saputra

Pastel mini isi abon sapi

Pastel mini isi abon sapi

Masih dalam rangka memanfaatkan abon sapi, kali ini pengen coba bikin sendiri pastel mini isi abon, biasanya beli mulu, hihih ๐Ÿคญ ketemu resep @Bunda_Nafisha cuusss langsung eksekusi, beneran renyah, awalnya saya kira bakalan keras, karna adonannya sedikit susah kalisnya, ternyata pas selesai digoreng, renyah banget, gak keras kayak yg biasa dijual di tokoยฒ, saranku baiknya pakai tepung terigu protein sedang, agar kelembaban tepungnya lebih baik dan lebih gampang saat dipipihkan.

Wadai Ipau

Wadai Ipau

Tertarik dengan penampilan ipau yang enak dipandang setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord. Ini adalah lasagna nya KalSel. Ternyata enak juga ... # Rekreasi_KalSel #SerbaDikukus #CookPadCommunity_Jakarta Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?

Kulit Risoles Anti Sobek & Lembut

Kulit Risoles Anti Sobek & Lembut

Source: Ryanares Kitchen (dr YT) Resep Risoles dgn Kulit Anti Sobek & Pecah Risoles salah 1 cemilan favorit sy dr kecil ๐Ÿ˜‹ Udah lama pengen coba bikin kulit sendiri & langsung berhasil pake resep ini. Sy suka bahan2nya simpel tapi hasilnya ok bgt๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Utk isian pisah resep spy ga kepanjangan (menyusul krn yg kemaren sy coba masih kurang ok ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Š)

10 lembaran
45 menit
Pukis Pandan

Pukis Pandan

Sedikit cerita dulu zaman kuliah kalau lewat depan Mirota Kampus atau pas lewat pintu depan buat belanja disana bauu pukisnyaaa ituuu lohh yang buat ngga nahaannn, wangi, lembut, manis baunya ๐Ÿคค. Sejujurnya sudah lama pengen buat pukis seperti itu. Save save beberapa resep tapi terhalang belum ada cetakannya. Alhasil karena pengen sekali ingin buat, beli juga cetakannya dan dapat resep pukis dari @mbantuk yang no mixer, tidak memerlukan tepung & telur banyak...Mengobati kerinduan akan pukis Mirota Kampus, tapi kok malah buat yang pandan yaaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Okelahh kapan-kapan buat yang versi keju yaa pukisnya ๐Ÿ˜ƒ #JajananTradisional

16 buah
Putu ayu lembut

Putu ayu lembut

Siang2 pengen ngemil tapi mager mau keluar beli cemilan. Buka kulkas ada sisa kelapa parut. Terpikirlah untuk buat putu ayu saja. Buat temen minum kopi.