PUTU AYU JUMBO -

Anda sedang mencari inspirasi resep PUTU AYU JUMBO - yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PUTU AYU JUMBO - yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PUTU AYU JUMBO -, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PUTU AYU JUMBO - enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak PUTU AYU JUMBO - diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PUTU AYU JUMBO - sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PUTU AYU JUMBO - memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka banget jajanan pasar yang satu ini, tapi biasanya kan kecil2, nah aku penasaran bikin yang jumbo hihii... Yaudah langsung buat yukk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PUTU AYU JUMBO -:

1. 2 butir telur
2. 120 gr gula pasir
3. 150 gr tepung terigu serbaguna / ∆
4. 2 santan kecil (@65ml)
5. 1 sdm tepung tapioka
6. 1/2 sdt SP
7. 1/2 sdt vanili
8. 1/2 sdt garam
9. 1 sdt pasta pandan (kira2 aja)
10. ▶KELAPA 👇
11. 150 gr / setengah butir kelapa muda
12. 1 sdm tepung maizena
13. 1/2 sdt garam
14. 1 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat PUTU AYU JUMBO -

1

Siapkan semua bahan, dan olesi loyang dengan minyak sayur (loyang saya menggunakan ukuran 20)

2

Campur bahan untuk lapisan kelapa (kelapa muda, garam, maizena, daun pandan) lalu kukus kurang lebih 10 menit dan biarkan suhu ruang

3

Mixer telur, gula, SP dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak

4

Matikan mixer, masukan terigu dan tepung tapioka, mixer dengan kecepatan paling rendah hanya hingga tercampur saja (sekali putaran)

5

Masukan santan dan pasta pandan, dan minyak secara bergantian, aduk dengan spatula saja hingga benar2 tercampur sempurna

6

Masukan kelapa tadi ke dalam loyang, tekan2 hingga rata lalu lanjutkan dengan adonan kue,, hentakan beberapa kali untuk mengeluarkan udara dalam adonan.

7

Kukus kurleb 20-25menit (sebelum nya kukusan/ dandang sudah dipanasi 10 menitan hingga keluar uap banyak), kukus dengan menggunakan api kecil saja agar adonan tidak bergelombang.

8

Tes tusuk dan jadi dehhh... Taraaaa, kue nya enak, lembut dan harum pandan..