Kararaban (wadai khas Banjar)

Dipos pada April 14, 2022

Kararaban (wadai khas Banjar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kararaban (wadai khas Banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kararaban (wadai khas Banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kararaban (wadai khas Banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kararaban (wadai khas Banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kararaban (wadai khas Banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kararaban (wadai khas Banjar) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terakhir makan wadai kararaban ini Ramadhan kemarin, beli jadi, ternyata ga sesuai ekspektasi 😅😅 akhirnya baru sekarang kesampaian bikin sendiri setelah liat resep punya @wrhmuna yang simpel, cus bikin... #JajananTradisional #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan #cooksnap_papadaan #cooksnap_munawarah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kararaban (wadai khas Banjar):

  1. 600 ml Santan kekentalan sedang
  2. 300 gr Gula merah
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 3 butir Telur itik
  5. Setetes Vanila essens
  6. 2 sdm Tepung terigu
  7. 60 gr Tepung beras
  8. 1 sdm Adas manis

Langkah-langkah untuk membuat Kararaban (wadai khas Banjar)

1
Masukan santan, gula merah, dan garam dalam panci. Masak hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan.
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 1
2
Sangrai adas manis hingga berubah warna. Haluskan dengan ulekan atau blender.
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 2
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 2
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 2
3
Kocok telur dengan vanila essens hingga tercampur rata.
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 3
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 3
4
Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata hingga licin
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 4
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 4
5
Tuangkan santan ke dalam adonan. Aduk rata. Kemudian tuang ke dalam loyang yabg sudah dilapisi plastik dan dipanaskan dalam kukusan.
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 5
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 5
6
Masak hingga 10 menit kemudian taburkan adas manis sambil disaring ke atas adonan. Masak lagi hingga 30 menit atau sampai matang. Dinginkan lalu keluarkan dari loyang. Siap dinikmati
Kararaban (wadai khas Banjar) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon labu kuning isi coklat simple

Klepon labu kuning isi coklat simple

Punya labu kuning/kabocha tinggal setengah dan udah lama nginep di kulkas,dan masih punya sedikit tepung ketan, krn ternyata si anak gak suka sayur labu kuning.. akhirnya berpikir biar si anak mau makan labu kuning dibikin apa ya,..inget klu anak suka makan klepon, tp tiap makan klepon isiannya (gula merahnya) gak dimakan. nah akhirnya dibikin klepon isi meses coklat.. alhamdulillah si anak mau..🥰

4 orang
1 jam
Kue Talam Gula Aren

Kue Talam Gula Aren

Ini memang saya bikin nggak terlalu manis yaahh.. bagi yang suka manis bisa ditambah untuk gula aren nya. Sesuai selera masing-masing. Selamat mencoba 🖤 sehat selalu yah ✌

12 biji
Talam Labu Kuning MPASI 1+

Talam Labu Kuning MPASI 1+

Bismillah..... Ikut meramaikan program #PERMISI(pejuang Resep MPASI)serta mensuport bunda² yang lagi berjuang untuk memberikan yang terbaik buat putera-puteri tercintanya #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Yogyakarta

Talam Sira' a.k.a talam gurih

Talam Sira' a.k.a talam gurih

Bismillah... Kudapan ini di buat dari campuran tepung beras ,santan encer dan santan kental dan dikukus,tidak menggunakan pemanis dan perasa/penyedap,semuanya alami dari rasa masing² bahan.kudapan ini juga menjadi salah satu kuliner favorit khas daerah Sumbawa ,dan juga bakulan ibu sehari² Yuukk langsung ke resep 👇 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #MakanSehatNggakSulitDikukusLebihPraktis

Roti klepon

Roti klepon

Dalam rangka ikut bakber WAG wonder baking event kemerdekaan saya buat roti klepon, roti ini memakai basic milk bread IG icenguik dan saya tambah pasta pandan untuk isiannya saya pakai gula palem dan bubuk kayu manis.

Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Lumpur ini kue kesukaan ku. Alhamdulilah.. anak-anak juga mau. Walaupun gak suka banget. Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Kue Ape

Kue Ape

Sebelum pandemi, suka ada yang jualan kue ini di pasar minggu depan kompleks. Dikira ini hanya kreasi makanan biasa saja, ternyata ini salah satu #JajananTradisional khas Betawi. Asal usul namanya pun unik. Dilansir dari kabarsidia.com, semua calon pembeli bertanya pada pedagang dengan logat Betawi "Ini kue ape Bang?". Ape disini maksudnya apa. Ternyata penjualnya menjawab "Iya, ini kue ape." Jadinya sampai sekarang ini dinamakan kue ape. Oya, kalau lihat di tukang jualan, biasanya dimasaknya pakai wajan kecil tanah liat kaya buat serabi, tapi kalau di rumah pakai wajan biasa aja jg bisa, asalkan cekung dan kecil apinya. Sumber @DianaN_17 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Onde-onde ngakak

Onde-onde ngakak

Lihat insta nya chefmate, langsung eksekusi :)

banyak :)
Combro isi tempe pedas

Combro isi tempe pedas

Bismillahirrahmanirrahim... Buka kulkas pengen mau ambil sesuatu eee ada penampakan😁...ada tempe rupanya, tadi nya mau untuk di olah apa gitu tapi lagi"di biarkan aja di kulkas🤭 sampai"udah agak kering...tadi pagi pak suami beli singkong minta di rebus aja katanya...masih ada sisa Sekiloan lagi Ya udah di parut buat combro dengan isian tempe tadi... Sekalian untuk setoran cooksnap nya @Yayah_01.... Syukron kasyron mbak resep nya🙏. Source : @Yayah_01 #combroisitempepedas #Rekreasi_Depok #jajanantradisional #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

20 pcs
45 menit
Resep isian bakpia kacang Ijo

Resep isian bakpia kacang Ijo

Isian bakpia kacang Ijo ini bisa juga buat isian onde-onde atau atau kue lainnya. Source : nona Merauke #isianbakpiakacangijo

60 mnt
Onde-Onde Isi Kacang Hijau (25)

Onde-Onde Isi Kacang Hijau (25)

Cemilan yang banyak kenangan... Dulu kalo saya diajak ke pasar dan mampir ke penjual kue-kue tradisional yang disebut "bakul tenongan" ditawari mau beli apa, pasti jawabnya beli onde-onde... Dan baru sekarang tergerak untuk membuatnya sendiri 😁😁 Karena saya minim pengalaman masalah pembuatan onde-onde, saya cari-cari resep yang mudah dan ada tipsnya juga. Ketemulah dengan resep ibu @fitrisasmaya dan Alhamdulillah untuk percobaan pertama ini bisa dibilang lumayan berhasil... 😁 Selain rasanya enak, teksturnya juga empuk... #PekanPosBar #OlahanKacangSpesial #Kopijos_KacangIjo #CookpadCommunity_Magelang

25 bh
🇮🇩 Serabi Merah Putih Kuah Kinca 🇮🇩

🇮🇩 Serabi Merah Putih Kuah Kinca 🇮🇩

Bismillahirrahmanirrahim...... Dirgahayu Negeriku yang ke 76 🇮🇩 Merdeka itu hak milik kita semua. Mari berjuang, berkarya, dan bersatu untuk bangsa tercinta, Indonesia. 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩 Bikin Serabi Merah Putih, post rame-rame Red and White Creation Community Kalbar. Alhamdulillah serabinya berhasil, berpori indah. Terinspirasi dari serabi kuah kinca milik mak @erafani_200 Serabinya endul banget, mau di makan dingin atau hangat sama enaknya. Ini bener loh resepnya highly Recommended 👍👍👍👍 Ndak percaya, yuuk langsung intip resepnya 💕 Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15055602-serabi-kuah-kinca?invite_token=VqD9hxJCKPUx8AoPwADvYxrw&shared_at=1629039489 #MasakanBundaPashalenko #SerabiMerahPutihKuahKinca #JajananTradisional #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo

20 buah
1,5 jam
Kue lumpur super moist ala Monami

Kue lumpur super moist ala Monami

Monami adalah toko kue sebelah kantor dimana saya menemukan hakikat kue lumpur sejatinya...the one n only....(bukan endors hanya kejujuran lidah ini)

21 pcs
1 jam
Kue Mangkok

Kue Mangkok

Mudah murah merekah #kuetradisional #kuemangkok #tape #tepungberas

25 buah
3 jam
Serabi Kinca Gula Merah

Serabi Kinca Gula Merah

Enak disantap pagi atau sore hari dan segelas teh hangat

3 - 4 orang
1 jam
13⁰. Lupis Beras Ketan

13⁰. Lupis Beras Ketan

Jum'at, 17•September•2021💦 bebikin makanan sehat, enak dan mengenyangkan dengan di rebus😉 disini q gak full di rebus ya mak, q pake 15.30.15.30 apa itu? Ngarang aja😂 maksudnya 15 menit di rebus terhitung ktika sudah mendidih, matikan. Dan diamkan 30 menit, nah lalukan skali lagi. Hasilnya passs sesuai harapan👌🏻😋 ♡ #PekanPosbar #CookpadIndonesia #MakananSehat #MakananTradisonal

Serabi kinca

Serabi kinca

Gethuk Pastry Siput/Gethuk in Lumache di Sfoglia

Gethuk Pastry Siput/Gethuk in Lumache di Sfoglia

Gethuk adalah salah satu jajanan asli Indonesia yang mempunya banyak macam berdasarkan bahan. Salah satunya yaitu Gethuk Singkong ini. Namun seiring berjalan waktu gethuk dibuat sedemikian rupa agar dapat mengikuti jaman dan lidah yang haus akan makanan baru. Untuk itulah, melalui Posbar Mbois dari Coboy, saya membuat Gethuk dari Singkong yang dipadukan dengan kulit pastry. Namun bukan hanya itu saja, dalam rasa pun saya menambahkan aroma jeruk dan kopi serta berbentuk Siput yang lucu. Ada keunikan di setiap gigitnya. Wajib coba ya... ~~~ Gethuk è un piatto indonesiano-giavanese a base di manioca. La manioca viene sbucciata, bollita e schiacciata. Quindi viene mescolato con cocco grattugiato, zucchero e piccole quantità di sale. Lo zucchero può anche essere sostituito con zucchero di palma per dargli un colore brunastro e un gusto più caratteristico. Ora ho modificato con la pasta sfoglia forma lumachine neanche aromatiche di arancia e caffè per dare un gusto unico a questi bocconcini. Source: Wildan Moulddiana AR. https://cookpad.com/id/resep/10416367-gethuk-bollen?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #GethukPastrySiput #GethukinLumachediSfoglia #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Apem Kukus Gula Merah

Apem Kukus Gula Merah

Saya bikin Apem kukus jadul yang masih tetap disuka 🙂 buat ikutan #pekanposbar minggu ini dengan tema dikukus sekalian itu, ikutan ngeramein pekan komunitas ComBo juga dengan tema yang sama #combongabibita_seupan #serbadikukus #dapurtunik #CookpadCommunity_Bogor

Kue Apem Tepung Beras Cetakan

Kue Apem Tepung Beras Cetakan

Masih dengan resep eggless 😁 Saya pakai cetakan kue cubit & saya cuma pakai 1/2 resep dari : @miyamikayla11

37 biji
1 jam 30 menit