Roti klepon

Dipos pada April 9, 2022

Roti klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti klepon memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka ikut bakber WAG wonder baking event kemerdekaan saya buat roti klepon, roti ini memakai basic milk bread IG icenguik dan saya tambah pasta pandan untuk isiannya saya pakai gula palem dan bubuk kayu manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti klepon:

  1. 300 gr terigu protein tinggi
  2. 10 gr susu bubuk
  3. 35 gr gula
  4. 207 ml susu cair dingin
  5. 3 gr garam
  6. 4 gr ragi instan
  7. 27 gr butter
  8. Bahan isi:
  9. 50 gr gula palem
  10. 10 gr gula pasir
  11. 6 gr bubuk kayu manis
  12. 50 gr butter

Langkah-langkah untuk membuat Roti klepon

1
Campur semua bahan kecuali ragi dan butter,ulen sampai setengah kalis, tambahkan ragi dan butter ulen sampai kalis elastis, melewati window pane.
2
Bulatkan, diamkan satu jam atau sampai mengembang 2 kali lipat
Roti klepon - Step 2
3
Kempiskan adonan, bagi2 adonan @ 50 gr. Pipihkan isi dengan bagan isian, bulatkan
Roti klepon - Step 3
Roti klepon - Step 3
Roti klepon - Step 3
4
Roti klepon - Step 4
5
Taruh di loyang diamkan 45 menit. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu api atas bawah 180°c, 20-25 menit, sesuaikan oven masing-masing
6
Setelah matang oles dengan butter, setelah agak dingin oles dengan susu kental manis, gulingkan dalam kelapa parut kering.
7
Bahan isian, aduk rata semua bahan
Roti klepon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Cantik Manis

Puding Cantik Manis

Mohon maaf, yang seger mau lewat dulu🥰 Ini resep untuk 2 gelas 475 ml💚 #CookpadCommunity_Palembang

Misro / Jemblem

Misro / Jemblem

Singkong parut di campur kelapa parut dan diisi dengan gula jawa Yg saya tau makanan ini disebut misro, makanan khas jawa barat Lihat resep dan cooksnap mba @GriyaSyariKitchen nama nya jemblem (misro) Setelah aq googling ternyata jemblem adalah makanan khas malang dengan bahan2 yg sama dengan misro. Itulah indonesia, dimana makanan dengan bahan2 yang sama tapi beda daerah beda penamaan. Yg jelas makanan ini enak sekali untuk teman ngeteh atau ngopi. Source : @GriyaSyariKitchen #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #CookpadCommunity_Jakarta

10 bj
238. Kue Apem Taro

238. Kue Apem Taro

Masih pekan cookies-cooksnap tanda sayang cocomtang. Pilih recook kue apemnya mbak thea @baking_ketje ... Ternyata kue apem ini enak sekali, ... #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang

12 pcs
90 menit
Timus/Lemet/Utri Pandan

Timus/Lemet/Utri Pandan

Bismillah Biasanya kalau resep ginian warnanya coklat karena pakai gula merah. Berhubung adanya gula putih, aku tambahkan pasta pandan. Jadi deh warna hijau💚. #cookpadcommunity_Bogor #tetepkenyangtanpanasi

624. Kue Pukis

624. Kue Pukis

Kue Pukis percobaan pertama pakainya setengah resep hasilnya alhamdulillah horrayyy💃💃💃 Buatnya terlalu niat jadinya pas nuang terlalu meleber gaes Meleber kek pahaku yang semakin meleber eh🤣🤣🤣 Aduhai mamak aku terlalu bersemangat alhasil kan itu mengembang pukisnya Lengket lah saling berdekatan tak mau pisah Jadilah saat diangkat menyatu tak terpisahkan Eh bisa deng dipisah🤣 Wes pokok pas dimakan ini beneran enak mak Makasih mamak @rafashaka ya resepnya Aku buat yang tanpa apa-apa mak Niat kukasih toping ala-ala nda jadi karena udah beleberr Hilang lah cita-citaku 🤭 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Kulit Risoles

Kulit Risoles

Assalamualaikum, weekend saatnya me time, me time ku di dapur moms, gak usah jauh² 😂. Kayaknya dapur jd tempat favorit ya moms, tempat berkreasi. Oh ya, hr ini saya pgn praktek buat risoles, saya penasaran diantara jajanan pasar yg lainya, risoles ini harganya agak mahal dibanding jajanan yg lain. Ya Alloh moms, ternyta prosesnya panjang, kalau di kue ini semacam nastar 😄. Jd kl pgn buat risoles ini hrs menyicil buat kulitnya dl, isianya dl, baru dibentuk dan di goreng, mirip ya moms sama nastar, buat isianya dl, br buat adonan kulit trs dibentuk dan di panggang. Jadi ya wajar kalau harganya agak lebih. Oh iya resep agak dirubah dikit, jadi untuk cairanya perbandingan antara air dan susu nya terserah, kl mau yg lbh ekonomis bs dibanyakin airnya, kl mau lbh gurih susu bs lebih banyak dr pd air. Susu jg bs diganti santan ya moms.... Ok moms, ini resep saya cooksnap dr bunda moree fania @ree2801 Bener² anti gagal resepnya, dan kulitnya tidak gampang koyak, kulit risolesnya mulus, glowing kayak pakai skin care 😂 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Putu Ayu Cuma 1 Telur

Putu Ayu Cuma 1 Telur

Lagi - lagi bikin cake yang irit telur...yang penting rasanya hehe..silahkan di coba...

Putri Mandi Nusantara Tanah Air

Putri Mandi Nusantara Tanah Air

MERDEKA Tanah airku Indonesia, MERDEKA!! Congratulations indonesia ke-76 Sebagai IRT yang pekerjaannya selalu mengurus Seisi Rumah dan Keluarga. MERDEKA itu menurut saya untuk anak" adalah mereka bisa tumbuh dengan baik dr asupan gizinya, mendapatkan pendidikan dan ilmu yang bermanfaat dan dapat menghirup udara segar. Sedangkan merdeka untuk saya adalah saya diberi kesehatan dan bs berekspresi di dapur, krn dg sehat dan berkreasi didapur saya bs menghasilkan asupan yang menyehatkan dan menyenangkan untuk keluarga. Seperti kali ini saya mengekspresikan diri di dapur untuk ikutan memperingati hari kemerdekaan RI dg sebuah bahan umbi"an, dmn umbi"an ini adalah menu pengganti bahan pokok di nusantara indonesia. Umbi"an ini bisa diolah menjadi aneka bahan makanan, camilan dan minuman. Kali ini saya mengusung tema "cemilan tradisional nusantara", camilan yg berasal dari RIAU yaitu Putri Mandi. putri mandi menyerupai koci" ataupun bugis namun berbeda dipenyajian, dmn putri mandi diberi saus santan. Deskripsi foto : - Jajanan Tradisional Indonesia - Bernuansa Merah Putih untuk memperingati KemerdekaN RI ke 76 - berpetakan Indonesia - berwarna hijau ungu menunjukkan indonesia kaya akan hutan dan semoga hutan" tidak hilang. Source : @Mamake_Wawa #AR_merdeka #tetepkenyangtanpanasi #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Risoles Roti Tawar Isi Sayuran

Risoles Roti Tawar Isi Sayuran

Mau bikin risoles, tapi males buat kulitnya, akhirnya cari yg praktis saja pakai roti tawar. Yuk dicoba...

Putu ayu jumbo versi merah putih

Putu ayu jumbo versi merah putih

Ikut serta dalam memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia, walau di rumah saja🙂 kali ini bikin putu ayunya versi jumbo dengan tema merah putih. #jajanantradisional #cookpad #merahputih

Dadar Gulung Fla Coklat

Dadar Gulung Fla Coklat

Dalam rangka pergantian admin Genk Peda. Sebagai ucapan terima kasih untuk admin. Saya cooksnap yang simple saja dari recipe @GriyaSyariKitchen hanya perisa pandan saya skip Source : @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/12648772-dadar-gulung-isi-fla-coklat-beserta-tips-kulit-bopeng-cantik?invite_token=URJHXiMPMvELuRGs9JcQ3V2W&shared_at=1630885280 #CooksnapAdmin_Griyasyari

Kue Lumpur Mini

Kue Lumpur Mini

Punya kentang dan kelapa muda nih ceritanya, Cookpaders....dan si princess minta dibuatin cemilan yang enak katanya....ya udahlah kita pake bahan yang ada...dan simsalabim...jadilah kue lumpur mini ini 🤗🤗🤗 saya pake cetakan cake maker yang biasa sy buat cetak kue cubit ataupun nasi bakar ..... duhh....imut-imut tapi lezatooo yang jelas yaa...yuukk cooksnap resep mudah ini Cookpaders 😘😘😘

4-5 orang
45 menit
Kue Lapis Pepe Gulung

Kue Lapis Pepe Gulung

Lagi malas buat pepe gulung yang berlapis-lapis? Cukup buat 2 lapis saja dan kemudian gulung. Kalau yang namanya kue lapis pepe, anak-anak suka banget. #SayangAnak #CookPadCommunity_Jakarta

Kue Pukis

Kue Pukis

Resep dari ibu @siswatyelfinbachtiar 🤗🙏 Ini sedikit gagal siy yaa gak menul2 kyk yg punya resepnya🤭 ragi nya kurang bagus 😜😅🤣 tpi tetep ...ga bikin jd mubazir...karena ludessssss ....enak soalnyaaaa 🤤😍 Dont judge a book from the cover yessss 🤭🥰 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnggoCetakan

291.*Sarang semut (🐜)*

291.*Sarang semut (🐜)*

Bikin ini cm 1 loyang rasanya belum puas nyicipin..tp udah dibungkus abis sm temen... Hadeeeeh.... nyengir 🐎 dech jadi nya...😂

Kue sagu mutiara (Awug sagu mutiara)

Kue sagu mutiara (Awug sagu mutiara)

Setelah sekian lama vacum gegara pny baby....akhir na resep perdana meluncur kembali.....😁😁 Sangat terniat syekalih membuat kue ne.Ne kue favorit aQ dri kecil.karena lama bngetz gx makan ne kue akhir na membulatkan tekat N diolah lh kue ne... Tetangga pda blang enk bgitu... 😁😁

50 pcs
Risol Mayo

Risol Mayo

Jajanan yang satu ini kesukaan anak gadisku, kemarin mencoba tak ajak buat sendiri, nemu resepnya mbak Olive bunda qonita yang super simpel dan enak banget, sekalian cooksnap resepnya mincan cantik clover. Sumber : olive bunda qonita #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

15 porsi
30 menit
Serabi Pandan Saus Durian (Serabi Teflon)

Serabi Pandan Saus Durian (Serabi Teflon)

Pada saat ini di Kota Pontianak, Kalimantan Barat sedang musim buah Durian, sehingga memanfaatkan buah Durian untuk membuat saus Durian, sebagai siraman saus untuk serabi. Serabi dan saus Durian diisukai oleh suami dan anak-anak tercinta.

5 orang
1 jam 30 menit.