Anda sedang mencari inspirasi resep Jongkong merah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jongkong merah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jongkong merah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jongkong merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jongkong merah putih adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jongkong merah putih diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jongkong merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jongkong merah putih memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Basic nya dari resep ibu Febriyanti Asnawi, perbedaan ada pada warna dan jumlah takaran bahan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jongkong merah putih:
- Untuk kuah nya :
- 200 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 100 CC air
- 2 pandan di simpul
- Untuk bagian merah
- 100 gr gula pasir
- 2 gr garam
- 80 gr tepung beras
- 40 gr tepung tapioka
- 500 CC santan kental
- 2 buah daun pandan di simpulkan
- Pewarna merah cabe
- Bahan putih :
- 40 gr gula pasir
- 4 gr garam
- 40 gr tepung beras
- 20 gr tepung tapioka
- 400 CC santan kental
- 2 buah daun pandan di simpulkan
