Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper ayam adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper ayam memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lemper ayam banyak di temukan di banyak daerah di indonesia, tetapi lemper banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper ayam:
- Isian
- 2 pasang dada ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 9 sium bawang merah
- 6 sium bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- bahan ketan
- 1 liter beras ketan yang sudah di rendam semalaman
- 500 ml santan yang di campur dengan air
- 1 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Lemper ayam
