Apem Singkong

Dipos pada April 8, 2022

Apem Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Apem Singkong adalah 40 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Singkong memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dapat rejeki lagi dari tetangga sebelah yaitu singkong dan pisang nangka. Berhubung pisangnya masih mentah jadi singkong aja yang diolah.Kebetulan sudah simpen resep kue singkong dari YT Dapur Pink. Intinya adalah semua diukur pakai mangkuk/ukuran yang sama besarnya. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Singkong:

  1. 1 mangkuk singkong(600 gr)
  2. 1 mangkuk santan(650-700ml)
  3. 1 mangkuk gula pasir(450-500 gr)
  4. 1 mangkuk terigu segitiga(350 gr)
  5. 1 sdm ragi instan
  6. 2 btr telur
  7. Pewarna makanan
  8. 1/2 sdt vanili(tambahanku)
  9. 1 sdt garam(tambahanku)

Langkah-langkah untuk membuat Apem Singkong

1
Kupas singkong lalu cuci bersih. Parut halus lalu masukkan ke wadah.
Apem Singkong - Step 1
Apem Singkong - Step 1
Apem Singkong - Step 1
2
Masukkan juga santan,gula pasir dan terigu.
Apem Singkong - Step 2
Apem Singkong - Step 2
Apem Singkong - Step 2
3
Masukkan juga ragi instan. Aduk-aduk sampai tercampur. Beri pewarna. Aduk. Masukkan telur, vanili dan garam,aduk sampai tercampur.
Apem Singkong - Step 3
Apem Singkong - Step 3
Apem Singkong - Step 3
4
Setelah tercampur,rutup adonan dan diamkan 1-2 jam.
Apem Singkong - Step 4
Apem Singkong - Step 4
5
Siapkan cetakan,oles tipis dengan minyak goreng lalu isi adonan. Kukus 15 menit.
Apem Singkong - Step 5
Apem Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pancong

Kue Pancong

Beli cetakan pukis dapet resep jajanan, jadi cetakan ini tidak hanya utk kue pukis saja tapi bisa digunakan utk membuat jajanan lainnya yaitu kue pancong, baroncong.Tapi kali ini saya buat kue pancong yg salah satu jajanan khas daerah Betawi. Diresep ini memang tidak pke gula,pemakain gula hanya sebagai taburan diatasnya dan utk rasanya gurih. #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajananTradisional

ยฑ 15 bj
Bingka Kayapu khas Banjar

Bingka Kayapu khas Banjar

Bingka kayapu atau bingka telur pandan adalah salah satu kuliner Banjar. Dia tidak kalah populer dengan Bingka Kentang saat bulan Ramadhan tiba ๐Ÿค— Rasanya 'lamak manis' dan 'pacah diilat' ujar orang Banjar ๐Ÿคญ Artinya kue yang satu ini bercita rasa manis gurih serta lembut dan lumer dimulut ketika dimakan ๐Ÿคค Aroma pandannya pun makin menambah kelezatan bingka ini ๐Ÿ˜Œ Disini saya menggunakan full telur bebek. Jika tidak suka dengan telur bebek, bisa diganti telur ayam atau dimix keduanya ๐Ÿ˜Š Saya juga menambahkan sedikit tepung terigu ๐Ÿ˜‰ Source : @puteri_jasmine91 #Cookpadcommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

Lemper Ayam Onigiri

Lemper Ayam Onigiri

Source : @novia_82 Dulu waktu jaman masih anak dua,si sulung baru masuk PAUD sampai TK aku rajin banget ngebekalin bentoยฒan buat sekolah,sering juga aku fotoยฒin..eh si no 3 sering liatin fotonya,terus bilang dengan nada sedih,dia ga pernah dibekalin bento dan onigiri,dia jg mau katanya,padahal gimana mau dibekalin sudah hampir 2th sekolahnya dirumah saja ๐Ÿ˜‚ berapa hari ini dia maksa minta dibikinin onigiri,lihat ada ketan dan ayam,aku bikin lemper ayam saja dibentuk onigiri..Alhamdulillah dia senang banget,enak katanya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Palembang

Putu ayu

Putu ayu

Ini pertama kali aku buat putu ayu. Alhamdulillah kata keluarga dan tetangga enak... Empuk banget

55 pcs
1jam 20menit
Pastel Lembut (Kulit Pakai Minyak)

Pastel Lembut (Kulit Pakai Minyak)

Percobaan ke-3 ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ kali ini kulitnya ga pakai margarin, kebetulan margarin habis ganti pakai minyak goreng dan air biasa๐Ÿคญ Eh ternyata krenyesnya dikit, tapi lembut๐Ÿ˜‹ Enak dimakan angetanget beb๐Ÿ˜

14 pcs
Gethuk Sukun

Gethuk Sukun

Indonesia dikenal dengan beragam makanan khasnya yang menggugah selera. Setiap daerah bahkan punya makanan khas masing-masing yang begitu mengesankan. Salah satu makanan khas Indonesia yang begitu mengesankan dan menggugah selera adalah getuk atau gethuk. (fimela.com) Gethuk adalah makanan ringan yang umumnya terbuat dari singkong atau ketela pohon. Makanan ini menjadi makanan khas kebanggaan masyarakat Magelang, Jawa Tengah. Namun seiring perkembangan waktu, makanan ini bisa ditemukan pada berbagai daerah khususnya di Pulau Jawa. Sebagai pengganti singkong, sukun juga dapat diolah menjadi gethuk yang rasanya tak kalah enak dengan singkong. Gethuk yang terbuat dari singkong memiliki makna kesederhanaan. Makanan ringan ini juga mengajarkan kita agar senantiasa mensyukuri apa yang masih kita punya. Makanan ini juga mengajarkan kita semua untuk senantiasa berinovasi dengan berbagai hal sederhana di sekitar kita agar menjadikannya sesuatu yang lebih bermanfaat, menarik dan disukai. (fimela.com) SC: @An_nesha dg penyesuaian #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KreasiGethuk #KreasiSukun #Kue_Elloet

Gethuk singkong

Gethuk singkong

Ini singkong udah semingguan di kulkas, tetap awet karna saya simpan di wadah yang di isi air dan tertutup rapat, ganti air 2X sehari, insyaa Allah singkong tetap segar. Ini gethuk singkong "malas" soalnya gak di cetak, malas aja kotorยฒin cetakan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Nagasari Ubi Ungu

Nagasari Ubi Ungu

Selasa,17 Agustus 2021 #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #JajananTradisional #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #NagasariUbiUngu #OlahanUbiHeni #KreasiDapuaUniHeni Ikutan #MasakBarengGadoGado yang kali ini dengan tema kreasikan "Jajanan Tradisional Indonesia" sekaligus ikutan tantangan dari Mamah Cookpad dengan tema yang sama.Aku mencoba kreasikan Kue Nagasari dengan menambah ubi ungu kedalam adonannya๐Ÿ˜‰Untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-76th ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ MERDEKA!!!โœŠ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Belum di ketahui secara pasti darimana asal muasal kue Nagasari.Ada yang bilang berasal dari Rembang.Kue Nogosari(sebutan dalam bahasa Jawa)merupakan kue basah tradisional & di wariskan turun-temurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa.Umumnya kue Nagasari selalu ada saat hari besar menurut tanggalan orang Jawa.Seperti kenduri,meminta berkah & untuk memperingati suatu peristiwa atau tradisi selamatan Sumber:Wikipedia.org

14 buah
Apem Tape (Apem Jawa)

Apem Tape (Apem Jawa)

Kue apem ini selalu hadir di acara2 yang diadain keluarga rahimahullah mbah/nenek. Kalau mau bulan puasa atau syawal keluarga yang mengadakan acara 'megengan' untuk kirim doa bagi para leluhurnya pasti menyajikan kue apem ini. Dulu.. mbah saya kalo bikin kue apem manggangnya satu-satu karena dikampung belum ada cetakan teflon yang banyak lubangnya kayak sekarang ini.. jadinya nungguinnya lama ๐Ÿ˜ Kemarin ada saudara yang posting kue apemnya di WAG auto ngiler deh, nah pas ngintip beranda bude Ati Agus Sapto kok nemu resep kue apem, cek stok bahan ada semua jadilah pagi2 eksekusi, bikin buat snack time sekalian ikutan GA-nya bude... bismillah semoga rejeki , aamiin ๐Ÿค— note : sy memakai snackmaker diameter lubang 7 cm, hasilnya 17 pcs #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

17 pcs
1 jam 30 menit
Risoles isi ragout

Risoles isi ragout

Resep kulit risoles terpisah ya, ada di postingan sebelum resep ini , isian suka suka ya bisa mayo, bisa yang manis dll.

17 pcs
30menit
Wadai Ipau

Wadai Ipau

Hai cookpaders... Arisan Regional Cookpad bulan ini jatuh pada daerah Community Kalsel ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Setelah gelar tikar Kalsel minggu lalu ada membahas makanan khas daerah Kalsel , wadai Ipau. Wadai Ipau ini di sebut juga Lasagna Banjar n adanya hanya pada saat di bulan Ramadhan. Karena pensasaran, saya langsung aja mengintip resepnya mbak @Wien_LaZha dan langsung cusss eksekusi, hasilnya bener - bener mantap ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : Winniyarti Ummu LaZha Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=7nVWT9cmYwmxqQQtvjDqsQUP&shared_at=1631454419 #Rekreasi_Kalsel #KueTradisional #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #khasKalsel #ResepWongKito #MamiCay #September21

#PASTEL EKONOMIS

#PASTEL EKONOMIS

Kenapa ekonomiss... ? Yaa karna isinya cuma bihun, kentang sama wartel tok ๐Ÿ˜

Pastel isi sayur

Pastel isi sayur

Source:yutube bersama stfyani Sebenernya udah lama banget penasaran pengen bikin snack gurih yg satu ini,krn mmg ini snack favoritku..mumpung punya stok kentang drpd dianggurin cap cuzz dehh gass bikin pastel isi sayur ini.. #pastelisisayur #pastelhomemade #wongsolomasak

20pc
1jam 15menit
Lumpur Kentang Nangka

Lumpur Kentang Nangka

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan minum teh kemarin buntik๐Ÿคญ perpaduan kentang dan nangkanya pas buntik legit dan manisnya juga pas bisa di coba ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Risol rogut ayam mudah

Risol rogut ayam mudah

20 pcs
30 menit
Pukis Susu Keju

Pukis Susu Keju

Resepnya mba Vika (@Vikanomias_Kitchen) empuk, ga terlalu manis, teman ngeteh atau ngopi ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

20 buah
1 jam an
Gethuk Singkong Lapis

Gethuk Singkong Lapis

Assalamu'alaikum... Saya #cookpadcommunity_solo ikut posting di Program posbar Ngabibita Community Bogor kreasi umbi . Buat gethuk singkong aja, kebetulan punya singkong dr kemarin belum saya masak. Enak.... Manis.... Legit.... #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Kue Ku / Tok / Angku Merah Putih

Kue Ku / Tok / Angku Merah Putih

Bismillaah... Dirgahayu Negeriku Indonesia tercinta yang Ke-76 tahun, semoga segera bangkit dan benar-benar merdeka dari pandemi ini. Aamiin... Di hari kemerdekaan ini, saya buat salah satu jajanan tradisional favorit, yaitu kue ku atau kue tok dengan nuansa merah putih. Kue Ku ini berasal dari Tionghoa, ang artinya merah dan ku artinya kura-kura. Yang melambangkan kemakmuran dan kebahagiaan. Kue ku ini, kenyal dan legit. Perpaduan rasa manis dari isian unti kelapa nya, cocok banget ๐Ÿ˜. Bisa juga pakai isian kacang hijau, kacang merah, keju, dll. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebribg

Kue pukis

Kue pukis

2 porsi
5mnit