Kue lumpur kentang 🥔

Klepon / Onde-onde Pelangi

Hunkwe Nagasari (bisa untuk MPASI)

Tepung hunkwe adalah tepung yang terbuat dari kacang hijau. Tepung hunkwe memiliki kandungan zat gizi yang baik untuk tubuh, seperti protein, karbohidrat, protein, fosfor, kalsium, dan zat besi. Kandungan fosfor dan kalsium dapat membantu pertumbuhan tulang pada anak-anak, karena itu tepung hunkwe banyak diolah menjadi alternatif bahan utama pada menu snack untuk balita dan makanan pendamping ASI (MPASI). Sumber: titanbaking.com Nagasari adalah kue pisang yang terbuat dari tepung beras dan santan, dibungkus daun pisang. Biar gak bosan, kita gunakan tepung hunkwe dan kita cetak bentuk bunga. Bila digunakan sebagai MPASI, gunakan pewarna alami seperti daun pandan, bunga telang dll, serta kurangi jumlah gulanya. Santan bisa diganti susu balita sesuai selera. Yuuk cobain.. #mbantuk_kuetradisional #pejuangMPASI #cookpadCommunity_Bandung

Carang Gesing Roti Pisang

Carang gesing adalah jajanan tradisional yang bercita rasa manis dari daerah Jawa tengah. Bahan pembuatan kue ini juga tergolong sangat mudah, yaitu dari pisang raja, telur ayam, dan santan kelapa, yang kemudian diolah dengan cara dikukus. Kue ini hampir sama dengan Nagasari, namun memiliki tekstur yang lebih lembek. (Wikipedia) Aku biasanya menyebut ini dengan nama wungkusan pisang roti, karena dibungkus dengan daun pisang. Suka dibikinkan ibu dari kecil sebagai kudapan/cemilan di waktu santai bersama keluarga dan baru tau jika namanya itu carang gesing, gara2 ga sengaja waktu searching jajanan tradisional. Skrg pun jd cemilan andalan klo ada sisa pisang sudah kematangan, oia aq tambahin jg roti tawar di adonannya, jd tambah yummy 😋🥰 Oia, kmrn jg habis ikutan kelas belajar bareng cookpad, senang sekali dapat ilmu baru tentang menulis resep, menulis cerita di resep dan tentang hastag. Sangat bermanfaat sekali, semoga saja bisa jadi penulis terkenal di cookpad 🤭 makasih tim cookpad 😘 Source : Ibu #BelajarBarengCookpad #CookpadIndonesia #JajananTraditional #CookpadCommunity_Tangerang

Lupis kukus manis bikin melek

Serabi Kinca Merah Putih

Source:@Rondut.selalu pengen bikin ini meski kurang cantik sih menurut saya.disini saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna merah untuk mendapatkan merah yang ngedop..konon kuliner ini sudah ada sejak tahun 1923.dalam sejarah serabi berasal dari jawabarat yang asal katanya 'sura'yang berarti besar .serabi ada dua jenis satu dihidangkan dengan kuah kinca dan satu lagi yang ditaburi dengan oncom diatasnya.saya bikin serabi kinca yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jajanantraditional

Apem Selong Anti gagal

Merah Putih: Jenang Upih (talam gurih) srundeng pedas

Saya mengenalnya sebagai jenang upih. Jajan pasar saat kecil. Pada umumnya resep menyebutnya kue talam asin/gurih. Karena rasanya cenderung plain, paling enak dikombinasi dengan toping yang lebih nendang: serundeng daging pedas manis.

Talam Sira' a.k.a talam gurih

Bismillah... Kudapan ini di buat dari campuran tepung beras ,santan encer dan santan kental dan dikukus,tidak menggunakan pemanis dan perasa/penyedap,semuanya alami dari rasa masing² bahan.kudapan ini juga menjadi salah satu kuliner favorit khas daerah Sumbawa ,dan juga bakulan ibu sehari² Yuukk langsung ke resep 👇 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #MakanSehatNggakSulitDikukusLebihPraktis

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Pukis labu kuning

Masi cerita labu kuning. Dibikin kolak sudah. Kali ini saya bikin pukis. Saya pakai 1/2 resep saja. Sudah jadi banyak..

#16 Onde" ketawa

Jum'at , 17 september 2021 Bismillah.. Kue kesukaan bocilku alias si bungsu, sekali makan 3 biji habis 😍 Resep ini aku dapat dari mba Tata kirana s ( dapur jhon) utk gula aku kurangi. Source : Tata kirana

Kue Lumpur Ubi

Ketika masih remaja suka diajak ibu buat kue lumpur surga yg bahannya terdiri dari adonan kentang, kelapa muda dan kismis... kemudian dimasak dgn cara dibakar dgn oven. Akhir2 ini sdg ngetrend kudapan lumpur surga... setelah coba tau ternyata berbeda dg yg aku kenal...penasaran, dirumah punya ubi sisa buat kolak...akhirnya jadilah resep ini... yg diinspirasi dr resep sobat cookpaders @Nek Ora Nopik Ora di Jogja....maka muncullah kudapan ini yg berbeda dengan lumpur surga ibu, maka aku beri nama “kue Lumpur Ubi”. Ayo sahabat cookpaders kita berkreasi

Lapis sagu Pepe

Kue Putu Ayu Merah Putih

Assalamu'alaikum Merdeka 🇮🇩💪 Memeriahkan kemerdekaan RI ke 76 , bikin kue putu ayu, merah putih aja, resep dari mb Husna dengan modifikasi sedikit. Putu ayu adalah salah satu jenis kue basah yang empuk dan lembut, kue ini berasal dari jawa tengah. putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat. Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti “cantik”, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ayu juga kerap disebut dengan kue putri ayu. Kue putu ini memiliki rasa yang sangat enak dan lembut Ketika disantap. Kue putu ayupun memiliki aroma yang sangat harum, karena terdapat campuran daun pandan dan kelapa parut. Walaupun memiliki nama yang sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangatlah berbeda. Kue putu ayu ini menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan pada pembuatan bolu kukus. Persamaan kue putu dan putu ayu pada pemakaian parutan kelapa sebagai baluran luar atau hiasan. Gurihnya kelapa parut dan manisnya gula merupakan perpaduan yang sangat lezat. (Sonora.id) Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapoer #Remembergenkpeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos #jajananTradisional

Dongkal/Awug

Source: @mayhai_107 Yeiyyyy postingan ke #135 di tahun 2021, Postingan ke 400 di akun cookpad🥰🤩😁 Kue Dongkal,jajanan manis yang legendaris khas Betawi, Bahagia banget ada kegiatan #gelartikar_depok jadi bisa tw info tentang kue legendaris Dongkal, kue ini mirip kue putu, dulu sy juga lumayan sering jajan kue ini di pasar tapi kalau di Palembang sy kurang tw ini disebut kue apa😌 Happy banget bisa praktek bikin kue ini,ternyata gak sulit, pas disajikan ke suami beliau komen "loh ini kan dulu sering makan tapi kynya sekarang udah jarang" #gelartikar_depok #cookpadcommunity_palembang #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi

Lemet Singkong

Lemet pohong yang dalam bahasa Indonesia berarti lemet singkong. Jajanan tradisional ini berasal dari Jawa Tengah. Sekilas lemet ini mirip dengan lontong. Namun, lemet terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan parutan kelapa dan juga gula merah. Lemet memiliki cita rasa yang gurih manis dengan tekstur yang kenyal. Cocok untuk pengganjal perut. Biasanya tiap satu bungkus lemet diberi daun pandan biar wangi. Namun kali ini aku tambahkan nangka biar lebih wangi dan enak.

Kue lumpur

Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem

Bismillah, yang membuat saya takjub misro ini ternyata memiliki nama kloningan di berbagai daerah. Seperti MISRO (Sunda), KLENYEM (di Solo), ONDOL ONDOL (Pemalang), SOTHO GALENG (Ngadirejo, Parakan), BLENDUNG WATUNG (Pekalongan), KRANDON (di Jawa Tengah dan ada pula yang bilang JOTOSAN). Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari Amis dijero. Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan merasakan gulanya. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #JajananTradisional #KueKhasDaerah #Singkong

Cenil

Biasanya setiap ke pasar pasti beli ini, penasaran bgt cara bikinnya 😅. Akhirnya nyoba bikin dan alhamdulillah sesuai ekspektasi 😋😋 ini jadinya banyak bgt, kalo mau bikin porsi kecil bisa dikurangin ya takarannya. Selamat mencoba 🥰

KUE LAPIS MERAH PUTIH (TERIGU +SAGU)

Nyimpen resep ini dah lama banget dari IG gara gara inget kue yang suka ibu bikin , nah pas di hari kemerdekaan ke 76 ini aq bikin , untuk rasanya dah pas tapi kalo mau di tambah gula nya boleh aja. Untuk warna juga bisa di ganti menyesuaikan selera ya bun