Kue Putu Belanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putu Belanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Belanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Belanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Belanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Belanda adalah 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Putu Belanda diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Belanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Belanda memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 liat IGTV nya chefmate di Instagram, jadi kepingin nyoba bikin. Resep aku dapat dr chefmate dan aku rubah sdkit sesuai selera ku. Untuk hasil yg bagus, isi vla lebih tinggi dari adonan kue. Isi cup 3/4 aja yaa..punya ku kebanyakan.. wkwkwk.. Rasanya enak bgt..kue nya lembut dipadu dg Fla yg creamy. Yukk di cobain bikin Yaaa Makasih bny chefmate, you're my inspiration 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Belanda:

1. Bahan Cake :
2. A. 175 gr margarine
3. 75 gr butter
4. 150 gr gula halus (me :100gr, Krn menurutku 150gr terlalu manis)
5. B. 5 butir kuning telur
6. C. 220 gr terigu protein sedang
7. 18 gr maizena
8. 20 gr susu bubuk
9. 2 gr garam
10. Bahan Fla :
11. 250 gr susu cair
12. 25 gr gula halus
13. 25 gr maizena
14. 75 gr white choco chefmate (Bs merk apa aja)
15. 2 btr kuning telur (aku skip Krn aku ingin Fla nya warna putih)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Belanda

1

Pisahkan kuning telur dg putih nya. Sisihkan. Tuang susu cair ke dalam panci. tambahkan gula halus dan maizena.

2

Timbang white choco, potong kecil2. Panaskan susu sampai meletup2, masukkan white choco. Aduk sampai coklat larut. Sisihkan. Jika pakai kuning telur, maka ambil sedikit adonan susu yg Masi dipanaskan. Tuang dlm kuning telur. Lalu masukkan kuning telur tsb ke dalam adonan susu. Tambahkan white choco, aduk sampai larut dan rata.

3

Jika sudah dingin, masukkan Fla ke dalam piping bag.

4

Di wadah lain, timbang bahan kering dan margarine juga butter. Mixer butter+margarin+gula halus sampai mengembang pucat. Mixer dg kecepatan tinggi.

5

Masukkan kuning telur satu persatu. Mixer dg kecepatan sedang. Lalu tambahkan terigu. Mixer pagi sampai rata dan mengembang.

6

Masukkan adonan ke dalam piping bag. Gunting ujungnya, lalu isi cup dg adonan cake melingkar seperti gambar dibawah ini. Buat lubang di tengahnya.

7

Isi lubang dg Fla. Tambahkan slice kacang almond utk hiasan dan selai coklat ditengah nya. Lalu oven dg suhu 150 delces selama kurleb 45 menit pakai api atas bawah. Atau sesuai oven masing2.

8

Isi Fla seperti gambar dibawah ini. Ini kue Putu Belanda yg SDH jadi.

9

Ini penampakan kue putu Belanda yang sudah jadi dan bagian dalamnya. Kalian harus coba biar ga penasaran lagi kayak aku.. selamat mencoba 😁