Kue Pepe

Dipos pada April 15, 2022

Kue Pepe

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pepe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pepe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pepe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pepe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pepe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pepe memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Pepe warna nya kurang cerah ya bund 😁 tapi soal rasa Djamin endolita resep x ne saya menggunakan tepung sagu di mix sama tepung beras ngak pake terigu.sengaja dipotong bentuk kue talam ubi gitu biar beda ja dari biasanya cus lansung keresep ja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pepe:

  1. 400 gr sagu tani
  2. 100 gr tepung beras
  3. 500 gr gula pasir
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 5 lembar daun pandan
  6. 1200 ml santan kental
  7. secukupnya Pewarna merah muda dan hijau

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pepe

1
Dalam panci masukkan santan daun pandan daun jeruk gula dan garam masak dengan api sedang diaduk terus supaya Santan tidak pecah.matikan api tunggu hangat kuku lalu saring.
2
Dalam wadah masukkan tepung beras dan tepung sagu.tambahkan santan aduk rata sampai adonan licin klu perlu disaring.
3
Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian beri pewarna makanan.
4
Panaskan kukusan olesi loyang dengan sedikit minyak.
5
Kemudian tuang adonan.merah muda satu sendok sayur.kukus selama 5 menit kemudian lanjut warna hijau dan seterusnya.terrakhir kukus adonan selama 25 menit.
6
Angkat biarkan dingin baru dipotong sebaiknya pisau dilapisi dengan plastik.selamat mencoba
Kue Pepe - Step 6
Kue Pepe - Step 6
Kue Pepe - Step 6
7
Kue Pepe - Step 7
Kue Pepe - Step 7
Kue Pepe - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol isi rougut

Risol isi rougut

source:@olive1994

Bingka Singkong

Bingka Singkong

Dirumah punya singkong besar-besar, coba dibikin bingka aja. Mudah dan enaak banget hlo.. wangii, legit, lembut. Banyak yang suka πŸ˜πŸ‘πŸ» alternatif olahan singkong biar gak direbus atau digoreng aja. Berikut resepnya

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Pingin cemilan tapi tidak punya banyak waktu. Coba bikin bingka kentang. Mudah, empuk. Keluarga saya suka. Note: Maafkan lubang pada bingka saya, hasil tes kematangan.

Nagasari

Nagasari

Kangennya kampung halaman. Dan karena habis panen pisang kepok lumayan banyak. Sayang kalau tidak di manfaatkan.

10 porsi
1jam
Talam Singkong Merah Putih

Talam Singkong Merah Putih

Dalam rangka HUT RI warga combo membuat olahan umbi tema merah putih, kali ini saya coba buat talam singkong merah putih disadur dari resep @vikawidjaja . #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #TetepKenyangTanpaNasi #talamsingkong

Pastel Mi Telur Cap 3 Ayam dan Sayur

Pastel Mi Telur Cap 3 Ayam dan Sayur

Bosan makan mi dg cara gitu2 aja.. kali ini Mama J punya resep praktis dg bahan Mi Telur.. idenya muncul karna suami suka bgt sama pastel goreng.. makanya sekalian bikinin cemilan kesukaan suami tp dg isian spesial karena pake Mi Telur Cap 3 Ayam yang #SpesialPakeTelur 🀭

5-10 porsi
1 jam
Dongkal / awug

Dongkal / awug

Jalan-jalan dulu sambil menikmati jajanan tradisional yang sudah mulai langka,,,terutama di kota Balikpapan jajanan seperti ini sudah gakada,,,dulu pernah makan buatannya ibuk saya,,,enak banget🀀,,,,sempat terlupakan dengan jajanan ini,,,untung saja ada Posbar aneka jajanan tradisional jadi teringat lagi sayaπŸ™πŸ€—. Inspirasi resep oleh mbak @mayhai_107 dan saya kreasikan dengan warna merah putih sesuai tema Kemerdekaan Indonesia,,,saya juga buatnya hanya setengah resep,,soal gula pasir dan gula merah di sesuaikan lagi dengan selera masing2 yaπŸ€— #Jajanan_Tradisional #Rekreasi_Depok #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #dongkal #awug

Risoles isi ragut ayam tanpa telur

Risoles isi ragut ayam tanpa telur

Saya memanfaatkan bahan seadanya ,kebetulan menu makan siang hari ini perkedel kentang dan ayam goreng , kebetulan anak anak pengen cemilan ,lalu saya buat kan risoles dan rasanya uhhhh mantap 🀀😁,dan anak anak pun suka

30 buah
1jm
Jalangkote/pastel

Jalangkote/pastel

Dari hoby makan....buatnya sering gagal,,tpi usaha tidak pernah mengkhianati hasilπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‡

bisa dapat 30an
Cucur

Cucur

Halo , biarpun agustus udah lewat . Tapi semangat kemerdekaan tetap membara ya .. Yuk kreatif , hasilkan uang dari dapur dengan kreasi resep dari cookpad . Cucur ini contohnya , modal murah dan gampang dicari bahannya diwarung . Yuk bikin .

12 pcs
45 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Dulu pertama kali bikin Putu Ayu pas kelas 6 SD Praktek masak, sekarang coba bikin lagi ternyata juga masih sama berhasilnya πŸ₯°

25 biji
1 Jam
Putri Keraton

Putri Keraton

Pertama kali nyicipin dan bikin kue ini, ternyata teksturnya sangat lembut...rasanya manis, gurih dan creamy. Lebih nikmat jika disantap dalam keadaan dingin dari kulkas. Cocok di hidangkan pada acara kumpul kumpul keluarga..pasti semua menyukainya.. Sedikit Info mengenai Kue Khas Kalimantan Selatan ini: Merupakan salah satu kue yang terkenal di Kalimantan Selatan dengan bentuknya yang berlapis, tekstur luar agak kering namun begitu lembut dan creamy didalam. Putri Keraton ini berbahan dasar biskuit dan susu kental manis, tidak dibuat dengan tepung maupun gula. Tips: Resep asli putri keraton tidak menggunakan susu cair membuat rasa yang muncul akan sangat manis, untuk mengimbanginya, penggunaan air dapat kita ganti dengan susu UHT plain, selain itu, rasa yang dihasilkan juga akan lebih creamy. Untuk mendapatkan layer 3 lapis, kue ini dapat dipanggang dengan api bawah terlebih dahulu kemudian disusul dengan api atas bawah. #Rekreasi_Kalsel #Gelartikar_Kalsel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @meldayanti

Talam Es Doger

Talam Es Doger

30 pcs
60 menit
Kue Pukis Bulat

Kue Pukis Bulat

Bismillah Jajanan pasar kesukaan. Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. (IDNtimes) Source @elabundaela #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_anggocetakan

Pastel Tutup Lembut Gurih

Pastel Tutup Lembut Gurih

Pastel tutup kesukaan keluarga ku, simple ga ribet banyak bahan tapi tetap enak. Bertepatan tema umbi-umbian jadi saya posting Pastel Tutup dan juga ingin mengucapkan Happy Millad untuk mbak @badoci1888 semoga sehat-sehat, bahagia & tambah sukses πŸ₯° #Pasteltutuplembutgurih #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #SerbaOven

1 loyang
Kue Pukis

Kue Pukis

Resep dari ibu @siswatyelfinbachtiar πŸ€—πŸ™ Ini sedikit gagal siy yaa gak menul2 kyk yg punya resepnya🀭 ragi nya kurang bagus πŸ˜œπŸ˜…πŸ€£ tpi tetep ...ga bikin jd mubazir...karena ludessssss ....enak soalnyaaaa 🀀😍 Dont judge a book from the cover yessss 🀭πŸ₯° #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnggoCetakan

Nagasari sukun

Nagasari sukun

Punya buah sukun tadinya mau di buat kripik eeh mls banget, lama"buah sukunnya jadi lembek dan tidak bisa di iris tentunya, sayangkan klo di buang mau di buat bolu telurnya gak ada... Akhirnya dari pada keburu busuk di buat nagasari aja tetep enak kok jadi temenya ngopi... #belajarbarengcookpad

1 keluarga
20 menit
Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Selamat ulang tahun HUT RI yg ke 76 tahun. Semoga semakin berjaya.. Salah satu jajanan tradisional indonesia adalah Kue cantik Manis. Kue yg sangat disukai oleh masyarakat indonesia. Kue Cente Manis ato Cantik Manis adalah kue tradisional khas betawi berwarna merah muda dan bertekstur seperti agar agar. Berbahan dasar tepung hunkwe dan identik dengan tambahan mutiara didalam nya. Warna dominan nya adalah putih tetapi di percantik dengan jentik jentik berwarna merah. Cemilan ini digunakan sebagai pendamping untuk minum kopi ataupun teh. Source : @cook_14035994 #JajananTradisional #PekanPosbar #MasakanKhasBetawi #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #AR_Merdeka #TetapKenyangTanpaNasi

Klepon Martapura

Klepon Martapura

Bicara soal kelelepon alias klepon, sebenarnya sudah bisa dikatakan menjadi jajanan tradisional di Indonesia, klepon sudah bisa dinikmati oleh semua orang dari suku bangsa mana saja, khususnya kalimantan selatan tepatnya di daerah martapura, banyak diproduksi klepon dengan modifikasi "klepon buntut", klepon yg dibuat dengan sedikit memberikan ekor di bulatannya sehingga terlihat seperti berbuntut atau berekor. Kelezatan klepon sudah tidak perlu diragukan lagi, setiap gigitannya ada rasa manis, gurih, dan legit.. Tapi jangan terlalu banyak makannya, apalagi yang punya riwayat sakit gigi yaa 😁 Source: @wrhmuna / mbak muna bikin jd 60biji, aku gedean dikit jd dapet 30biji😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar #JajananTradisional #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah

30 biji
Bika ambon pondan

Bika ambon pondan

pengen bika ambon tapi yang ngak ribet cus beli tepung bika ambon instan, rasanya enak gurih lembut walau pake fiber creme ngak kalah dari rasa santanπŸ₯°