Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kemarin saya kepingin bangettt makan putu mayang, cuma belum sempet bikin. Dulu setiap pagi di komplek rumah saya ada si Bapak penjual kue naik sepeda. Anak saya sukanya beli putu mayang. Saya juga suka sama kue ini. Tapi sekarang si Bapak penjual itu udah meninggal karena diabetes. Ga ada lagi penjual kue yang lewat depan rumah. Sedih.... Sekalian Plesiran ke Depok, ketemulah resep ini. Alhamdulillah kesampaian juga bikin putu mayang sendiri. Source: Septi Dwi (dlacys) Ati Dewanthi #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PutuMayang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:
- Bahan Putu Mayang:
- 150 gr tepung beras
- 200 ml santan
- 100 ml air matang
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 50 gr tapioka
- Pewarna merah
- Pewarna hijau
- Kuah Kinca:
- 500 ml santan
- 150 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang