Klepon Ubi Kuning

Dipos pada May 6, 2022

Klepon Ubi Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Ubi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Ubi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Ubi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi Kuning memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Ubi Kuning:

  1. 200 gr tepung ketan putih
  2. 150 gr ubi kuning kukus dan haluskan
  3. 1/4 sdt garam
  4. Air hangat secukupnya (sampai adonan bisa dibentuk)
  5. Gula merah sisir untuk isian
  6. Kelapa parut kukus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Ubi Kuning

1
Campur semua bahan klepon dan uleni dengan memberi sedikit demi sedikit air hangat (hentikan pemberian air bila adonan sudah bisa di bentuk).
2
Ambil sedikit adonan,pipihkan kemudian beri isian gula merah dan bulatkan. Rebus di air mendidih,tunggu sampai mengapung kemudian angkat dan gulingkan dikelapa parut kukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Sering dengar nama kue ini dr teman, menurut cerita... Kuenya sangat enak. Tapi saya sendiri belum pernah nyoba rasanya seperti apa. Alhamdulillah, dpt kesempatan nyoba sekaligus membuatnya sendiri di rumah . Terimakasih mam Vey @Alodia_Kitchen sdh berbagi resep bakulannya melalui cookpad☺️. Sumber Resep : Vey Alodia's Kitchen #LebaranCookSnap #PekanCookSnap #CookSnap_KalSel #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Kue Bingka Nanas

Kue Bingka Nanas

Kemarin sore liat masterchef Indonesia jadi keinget punya nanas dari kapan hari masih mojok dikulkas. Males ngupas kulitnya, hehee.. Pas ni nemuin resep yang ada nanas nya dari mbak @Yani_EmakSalsa pas hari terakhir #SemangcookArisan_YaniEmakSalsa, tanpa nanti tanpa tapi langsung deh mojok di dapur ublek² adonan, semua bahan udah ada sih, tapi ada sedikit modifikasi santannya aku ganti fibercreme sekalian aja yang udah kebuka. Terigu aku tambahin soalnya adonan kayaknya cair banget. #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13336781-kue-bingka-nanas-ala-emak-salsa?invite_token=4t6Fvp6uo57TYZ175GQdp1p7&shared_at=1623648280

Pastel Renyah ⚡️⚡️⚡️

Pastel Renyah ⚡️⚡️⚡️

Resep lama di draft, waktu masih rajin 😂 • • Biasanya pastel suka alot ya kalo udah dingin, kali ini coba tambah 1 sdm maizena wahhh Renyahnya tahan lama #cookpadcommunity_jakarta

Kue Pukis

Kue Pukis

Hasilnya lembut, empuk, dan bersarang. Saya masak 2x, malam dan besok siangnya, adonan yang sudah semalaman jadi lebih ngembang dan empuk bgt tapi adonan bau ragi, namun saat dimasak tidak terasa raginya.

30 biji
1 jam 30 menit
Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Resep Kue Lumpur Kentang

Resep Kue Lumpur Kentang

Ini resep lumpur ke 2. dulu pake labu kuning skrg kentang

6 orang
1 jam
Pastel mini kering

Pastel mini kering

1 kg
60 menit
Pastel Kering Abon

Pastel Kering Abon

Dari bulan puasa mau bikin Pastel kering ini , cuma keburu males melanda... 😀

kurleb 90an pc
1 jam 30 menit
Onde - Onde Kupas

Onde - Onde Kupas

Kesukaan, biasanya dulu bundaku yang selalu buatkan. Sekarang berbikin sendiri, saya pake resep dari bunda jadi serasa mudik aja 😀 Abaikan ya yang ukuran nya tidak sama, main comot aja karena banyak tangan yang membantu 😄😃 #onde-onde #ondeondekupas #olahankacangspesial #jajananpasar #berbagiresep #resepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Cemilan yang simpel ga perlu pakai mixer bet bet bet aduk aduk.... Beressssssss 🤤 #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Taripang / Gemblong Ketan Hitam

Taripang / Gemblong Ketan Hitam

#PejuangGoldenApron3

Pukis Pisang

Pukis Pisang

Habis masak cek kulkas masih ada satu sisir kecil pisang susu yg mulai kehitaman, takut busuk jadi diolah buat pukis lumayan buat cemilan hari ini, ini saya cetak bulat aja biar cepet soalnya cetakan pukis nya entah nyelip dmn🙈 Source: JE deBloom #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Olahanpisang #Anekapukis #PukisPisang

Pukis kembang telang

Pukis kembang telang

Sore ini aku bikin pukis dengan pewarna biru dari kembang telang untuk teman ngeteh....

Lumpur Pisang

Lumpur Pisang

Sumber : Fitri Sasmaya Bismillah.... Dirumah masih ada pisang lumayan banyak tapi kulitnya sudah menghitam akibat terlalu matang. Dimakan begitu saja sudah pasti tidak enak karena terlalu lembek. Kalaupun diolah juga pasti harus dalam bentuk puree dan dicampur kedalam adonan seperti bolu dan sejenisnya. Pilah pilah resep di cookpad, salah satu kue yang memerlukan puree pisang dalam jumlah banyak ya kue lumpur resep mbak Fitri Sasmaya ini. Resep yang saya tulis ini 3 kali resep mbak Fitri karena sekalian menghabiskan pisang. 🙈 Kebetulan juga momen ini pas banget buat meramaikan Pekan Cooksnap dengan tema, Kudapan Murah Meriah dengan budget max 25 K. Harga bahan pokok Lumpur Pisang: - 450 g pisang overripe...Rp 3.000 - 90 g bakermix.......Rp 4.000 - 100 g gula pasir....Rp 1.200 - 3 btr telor.......Rp 3.750 - 250 g tepung....Rp 2.500 - 360 ml santan....Rp 7.000 - Lain lain........Rp 3.000 Total harga bahan pokok Rp 24.950. Menghasilkan 24 buah. Estimasi harga per buah Rp 1.500 dengan keuntungan lebih kurang 30% Nah.....Selamat mencoba. 😁 #GoDaSnap_JaJanJigo #GoDa_CookSnap #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia

24 buah
Kue Mangkok (No Tape) anti gagal

Kue Mangkok (No Tape) anti gagal

Salah satu varian kue yang sering dipesan untuk isian kue tampah, kue mangkok. Saya cooksnap resep mba @Larasati2294_ simple ga pake tape, anti gagal dan merekah sempurna. Lupa untuk foto step by stepnya, insyaa Allah kalo bikin lagi sy tambahkan fotonya . Note ; BPDA bisa diganti Baking Powder biasa, yg penting masih aktif. #CookpadCommunity_Bogor #kuemangkok #PekanPosbar #jajanantradisional #PekanPosbarJajananTradisional

Puding nagasari jagung manis (tanpa agar")

Puding nagasari jagung manis (tanpa agar")

Ongol Onglo / Utri

Ongol Onglo / Utri

Ingat jaman didesa, bapak punya banyak banget pohon singkong, kalo lagi pengen tinggal dijebol aja dari ladangnya, biasa singkongnya cuma dikukus, goreng udah gitu aja terus... Jadi lama lama ibuk punya banyak kreasi singkong kadang dikolak, dicemplung, di jemblem, diutri / ongol ongol, dan kadnag juga dibuat agar agar singkong

5 porsi
Pukis

Pukis

Berawal dr anak2 yg suka banget beli pukis ala2 di pasar akhirnya sy coba bikin sendiri pukis sehat, lembut jg..ini juga yg kemudian jd tambahan menu jualan di dapur sy.. Alhamdulillah peminatnya pun banyak.resep ini sy adaptasi dr resep ncc awalnya kemudian sy modif sesuai selera keluarga sy.

20 pcs
2 jam
Putu Ayu Bruelle

Putu Ayu Bruelle

Kue putu ayu dengan kombinasi saus bruelle yg ngejuu. Sy adaptasi dari resep ncc. Ini bikinnya juga gampang dan gak ribet.. #PPKM

4 porsi
1 jam 30 menit