Lumpur Pisang

Carang Gesing Pisang

Dulu ibu saya sering banget bikin ini pakai tambahan kismis. Kalau pas di Jogja pernah sekali nyobain carang gesing di Pasar Ramadhan Jogokaryan, udah lama banget. Nah, kali ini cobain bikin carang gesing sendiri yang pakai pisang kepok dan roti tawar. Anak-anak suka banget nih, karena rasanya yang manis dan teksturnya juga lembyuut. Mau dinikmati hangat ataupun dingin, sama-sama enak. Kalau masih hangat, pas dimakan udah pasti lembuut banget, lumer dimulut. Kalau saya lebih suka masuk kulkas terlebih dulu, lebih set dan dingin, nikmaaat 😋. Source: @Widya_Kitchen dan @atidewdew #ResepPisang #KopiJos_LihaiCooksnap #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Getuk Lindri

Klepon isi gula merah

Buat kalian yang pengen bisa bikin klepon dengan resep yang sangat mudah, yuk baca resepku 👇

Caramel Cake / Kue Sarang Semut

Putu Ayu

Lupis

Mkanan yg d gemari suami,

Lemper Isi Abon

Salah satu jajanan jadul yang tidak lekang oleh waktu 😄. Waktu saya kecil, bisa makan lemper isi abon ketika ada orang hajatan, atau beli di warung kue. Sekarang sudah jarang yang menjual lemper abon. Di pasar modern dekat rumah tinggal satu penjual yang masih setia menjual lemper abon. Semenjak pandemi, jarang beli kue di luar. Kebetulan ada stock beras ketan, abon sapi dan daun pisang di rumah. Jadi bisa bikin lemper😁. Sekalian meramaikan #PekanPosbar jajanan pasar tradisional. Saya sematkan lidinya seperti itu, karena masih kesulitan melipat daunnya😅. Saya cooksnap resep @DapurGC, dengan modifikasi cara membungkus lemper dan cara memasaknya. Resep asli dapat dilihat di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/13720558-lemper-abon?invite_token=xPYR2HSdPUqut4dq6rupPczr&shared_at=1625954354 #CookpadCommunity_Bekasi

Pukis Pisang Pandan

Setoran arisan cooksnap kali ini resep diek @cook_ninda ini resep cooksnap entry ke 2, selalu setia buat cemilan anak anak, anak gadis suka banget nyemil anti nas😂 pas ada pisang di kulkas buatlah yg kue pukis pisang. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14313962-pukis-pandan?invite_token=zchPWBL77vwYrToWuTM13PiQ&shared_at=1625352707 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Nindaummuzia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Kue Lumpur Pisang

Bismillah Memanfaatkan pisang ambon yang terlalu matang👌 Source @dtvri_94 #cookpadcommunity_Bogor #comboanjangsana_Banten

Bingka Tape Singkong Pandan

Dalam rangka jalan - jalan virtual ke Kalsel saya mampir salah satu akun Cookpad teman dari Cookpadcommunity_Kalsel langsung jatuh cinta pada pandangan pertama sama resep 💓bingka tape singkong💗 Dapur ala mama jasmine Cara bikinnya cukup mudah, cuma aduk-aduk pakai balon whisk saja bisa sebenarnya. Tapi karena maunya yang cepat jadi saya mixer saja. Hitung-hitung biar hemat tenaga. Karena badan masih lemes dan gampang gemetaran kalau berdiri terlalu lama pasca terinfeksi covid beberapa waktu yang lalu. Bingka tape singkong ini teksturnya lembut, rasanya manis dan gurih. Aroma pandannya sangat khas karena saya menggunakan air daun pandan asli. Di resep aslinya tidak pakai air pandan sih sebenarnya. Lalu cara memasaknya juga di resep aslinya pakai oven. Di sini saya memasaknya pakai cetakan kue lumpur. Jika tidak punya cetakan kue lumpur bisa juga di kukus, sesuai selera saja, tergantung ketersediaan peralatan di rumah. Adapatasi resep @puteri_jasmine91 dengan penyesuian. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

#15 Pak Thong Ko/Kue Beras Putih/Kue Apem Putih

Jajanan favorit waktu kecil, gak pernah ga nitip kalau mama ke pasar 😁. Sekarang udah susah nemuinnya, jadi coba buat sendiri deh. Ini pakai air kelapa, kalau gak ada bisa pakai air biasa tapi pasti rasanya beda ya.

Isian risol rougut

Bikin risol rougut. Kulit nya saya beli yang sudah jadi

[146] Pastel Isi Bihun

Biasanya pastel isi nya sayuran kan? Nah kali ini saya mau ganti dengan isian bihun, ga kalah enak deh! Basicnya resep ini saya recook dari resep #SaBasKitchen yang berdomisili di #CookpadCommunity_Bali tapi karna #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget jadinya isiannya saya pakai stok bihun yang ada di rumah😆 #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Getuk Lindri

Gemblong

132. Carang Gesing Pisang

Ada sisa pisang satu buah pisang tanduk . Coba dibuat carang gesing. Aslinya ini kudapan dari Solo dibungkus daun pisang. Pisang nya bisa pakai kepok /pisang nangka/ pisang raja. Kalau mau beda rasa, setelah matang bisa taburi dengan parutan keju/ meses/almond/ bubuk kayu manis/ kismis. Yuk dicoba😃 #PekanPosbar

Dadar gulung

Lemet Singkong /Ketimus

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Dulu waktu saya kecil suka banget kalau diajak bikin lemet sama bulik² saya jaman dulu ga ada smartphone jadi naka² kalau di ajak bebikinan pasti seneng , mulai dari mengupas singkong sampai marut duh pokok seneng banget apalagi pas ngebungkus dibentuk segitiga begini diusia saya yang masih duduk di kelas 3 SD kala itu ,untuk membungkus bentuk begini butuh perjuangan 😆😆

Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta

Kalo bukan agendanya Combo jalan jalan ke Yogyakarta kayaknya sy juga gak akan mengenal kue ini, sepertinya kue ini kurang familiar buat saya sebagai makanan khasnya Yogyakarta beda dengan camilan bapia pathuk dan bapia kukus yang mudah ditemui di gerai oleh oleh. Mungkin karna camilan ini termasuk kue basah dan tidak tahan lama jadi lebih banyak ditemui di pasar pasar tradisional di kotagede Yogyakarta. Kue kipo ini sy cooksnap dari resepnya mba @jengsri_0k3 dengan sedikit modifikasi warna adonan yang dibuat warna warni agar lebih menarik untuk di sentuh sm bocil di rumah. Kue kipo ini terbuat dari tepung ketan yang berisi enten enten (unti kelapa) berbentuk pipih dan di bakar. Sejarah kipo berawal ketika bu Djito menjual kue ini di pasar Kotagede sekitar tahun 1946 dan orang orang yang penasaran menanyakan "iki opo? " (Ini apa?) hingga akhirnya kue ini diberi nama KIPO akronim dari Iki Opo. Kue ini baru dikenal oleh khalayak orang banyak di tahun 1987 ketika bu Djito mengikuti festival Jajanan tradisional hingga banyak hotel juga yang menyajikan kue ini sebagai salah satu menu camilan (sc :jogyaupdate.com) Terima kasih pula buat mba @DapurGC yang sudah mensponsori hadiah utk agenda Combo minggu ini, mudah mudahan selalu diberi sehat, dimudahkan dan dilancarkan segala usahanya. Aamiin. #Cookpadcommunity_Bogor #Anjangsanakhas_Yogya #PekanCooksnap

252. Kue Putu tanpa Bambu

Kalau inget kue yang satu ini, jadi inget masa kecil dulu. Penjualnya naik sepeda onthel dgn membunyikan suara nyaring ciri khas penjual putu. Tiap sore saya dan adik biasa mencegat jajanan ini didepan rumah lalu dinikmatinya sambil melihat jalanan. Dulu sepi, orang2 masih banyak yang menggunakan sepeda onthel untuk transportasi, tp sekarang jauh berbeda, sepeda onthel sudah jarang, dan jalanan depan rumah ortu saya kini sudah seperti jalan raya di perkotaan, sudah dini hari pun masih banyak kendaraan yg lalu lalang. Mm..terlepas dari kisah itu, pas lagi kepingin banget makan kue putu ternyata di Cookpad saya menemukan resep kue putu yang gak bikin ribet, kita bisa mencetaknya dg cetakan apapun yg kita punya, gak harus dg cetakan dari bambu. Kali ini saya cooksnap resep dari mbak @wrhmuna, terima kasih banyak resepnya ya mbak, enak sekali 🙏🏼😘. Untuk link resep dibawah ini yah👇🏽 https://cookpad.com/id/resep/15191642-kue-putu-tanpa-bambu?invite_token=DEqEFUvZVtCxCMbtWiDFa7BL&shared_at=1625407308 Untuk wadah takirnya saya cooksnap model takir dari mbak @tyas_yodha . Cantik2 sekali aneka takir yg beliau buat. Yang saya bikin ini masih kurang rapi 😅, masih perlu latihan bikin lagi dan lagi. Btw, terima kasih banyak sharing per takiran nya ya mbak, semoga senantiasa diberikan kesehatan dan kebahagiaan dunia akhirat... aamiin 🤲🏼 #PekanPosbar #Jajanantradisional #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya